Ilość kalorii w łososiu. Składniki odżywcze, które on zawiera
Tim Klein
✓
Ekspert Diets Premium • 25.03.2026
✓
Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego:
Treść artykułu została zweryfikowana pod kątem zgodności z normami żywieniowymi IŻŻ, WHO oraz standardami klinicznymi PTGiP.
| Ekspert Diets Premium Tim Klein | min czytania 3 min | Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego 25.03.2026 |
Odtwarzacz głosowy
•Odsłuchaj treść artykułu na żywo
0:00
/
0:00
Najważniejsze fakty w pigułce
Łosoś to wysokotłusty gatunek ryby morskiej, który charakteryzuje się wyjątkowym kolorem. Mimo że cena jego jest stosunkowo wysoka, coraz częściej gości na polskich stołach. Poza wartościami smakowymi, wykazuje on wiele pozytywnych cech. Zalety łososia omówiono poniżej.
Plan Żywieniowy
Chcesz wdrożyć te zasady w codziennej diecie?
Nasz inteligentny generator ułoży dla Ciebie zbilansowany jadłospis w 3 minuty, uwzględniając zalecenia z tego artykułu.
Łosoś jako tłusta ryba
Porcja łososia o wadze 150 g zawiera znaczną ilość tłuszczu i dostarcza dużą liczbę kalorii, będąc jednocześnie bogatym źródłem pełnowartościowego białka oraz cennych kwasów tłuszczowych omega-3.
Witaminy zawarte w łososiu
Portion łososia dostarcza następujące witaminy: - 0,3 mg witaminy B1, - 0,3 mg witaminy B2, - 11,3 mg witaminy B3, - 1 mg witaminy B6, - 7,5 µg witaminy B12, - 39 µg kwasu foliowego, - 3,3 mg witaminy E, - 19,5 µg witaminy D, - 5 µg witaminy A. Witaminy z grupy B odgrywają kluczową rolę w procesach energetycznych organizmu i są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Witamina A wzmacnia system odpornościowy i jest istotna dla procesu widzenia.
Składniki mineralne obecne w łososi
Łosoś również stanowi źródło składników mineralnych. W jednej porcji łososia znajdziemy: - 1,2 mg cynku, - 1,5 mg żelaza, - 19,5 mg wapnia, - 556,5 mg potasu, - 399 mg fosforu, - 66 µg jodu, - 76,5 mg sodu.
Łosoś jako źródło selenu
Łosoś jest jednym ze skuteczniejszych źródeł selenu, które jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W jego składzie znajduje się wiele enzymów, które odpowiadają za przemiany metaboliczne we wszystkich komórkach. Współpracując z witaminą E, pomaga zwalczać nadmiar wolnych rodników, przyczyniając się do ochrony przed tłuszczową chorobą wątroby, rozwojem niektórych nowotworów i schorzeniami układu krążenia.
Korzystny wpływ kwasów omega-3 na zdrowie
Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, w tym kwas dokozaheksaenowy (DHA) i eikozapentaenowy (EPA), wykazują znaczący pozytywny wpływ na zdrowie ludzkie, w tym: – działanie przeciwzapalne; – pozytywny wpływ na profil lipidowy, co obniża poziom trójglicerydów i lipoprotein LDL, a zwiększa poziom lipoprotein HDL; – zapobieganie tworzeniu się skrzepów krwi i poprawianie funkcji naczyń krwionośnych; – ochrona przed chorobami układu krążenia, takimi jak choroba niedokrwienna serca, miażdżyca i udar mózgu; – obniżanie ciśnienia tętniczego; – wspomaganie usuwania cholesterolu wraz z żółcią i zapobieganie kamieniom żółciowym; – wspieranie prawidłowego rozwoju układu nerwowego i funkcjonowania mózgu.
mgr Tim Klein
✓Ekspert Diets Premium
Ekspert zespołu Diets Premium. Specjalizuje się w planach żywieniowych, sportach siłowych oraz planach treningowych.
Zobacz profil →
