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Weizenstärke
Basis: 100g
Stärke
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
348 kcal (1456 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
0,4 g |
|
Fette / 100g
|
0,1 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
85,8 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 75 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.34 € |
Woda / 100g
|
12,3 g |
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Weizenstärke
Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
Am günstigsten
Biedronka
0,33 EUR
/ 100 g
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100 g
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100 kcal
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Biedronka
Am günstigsten
|
0,33 EUR | 0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | |
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Netto
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0,33 EUR | 0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | |
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Auchan
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0,33 EUR | 0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | |
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Lidl
+3%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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Dino
+3%
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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Kaufland
+3%
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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Aldi
+3%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
|
Rewe
+3%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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Edeka
+3%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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Target
+3%
|
0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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Trader Joe's
+3%
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0,34 EUR | 0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | |
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Carrefour
+6%
|
0,35 EUR | 0,35 EUR | 0,88 EUR | 1,75 EUR | 3,50 EUR | |
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Walmart
+6%
|
0,35 EUR | 0,35 EUR | 0,88 EUR | 1,75 EUR | 3,50 EUR | |
|
Żabka
+21%
|
0,40 EUR | 0,40 EUR | 1,00 EUR | 2,00 EUR | 4,00 EUR |
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Enthält Allergene
2
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
346
kcal
Eiweiß
0.4g
Fette
0.1g
Kohlenhydrate
85.8g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Weizenstärke
346 kcal
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 85.8g
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 36 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
0.1
g
Nährstoff
Calcium
1
mg
Nährstoff
Chlor
5
mg
Nährstoff
Cholesterin
1
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.01
g
Nährstoff
1% RDA
Eisen
0.2
mg
Nährstoff
1% RDA
Eiweiß
0.4
g
Nährstoff
Energie
360
kJ
Nährstoff
Faserlöslich
0.16
g
Nährstoff
Faserunlöslich
0.64
g
Nährstoff
Fett
0.1
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
1
g
Nährstoff
Folate
2
µg
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.02
g
Nährstoff
Glucose
0.05
g
Nährstoff
Kalium
5
mg
Nährstoff
33% RDA
Kohlenhydrat
85.8
g
Nährstoff
Kupfer
0.01
mg
Nährstoff
1% RDA
Magnesium
4
mg
Nährstoff
Mangan
0.2
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.1
g
Nährstoff
Natrium
1
mg
Nährstoff
Natron
2
g
Nährstoff
3% RDA
Phosphor
20
mg
Nährstoff
2% RDA
Selenium
1
µg
Nährstoff
Stärke
85.6
g
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.03
mg
Nährstoff
1% RDA
Vitamin E
0.1
mg
Nährstoff
21% RDA
Vitamin K
16
µg
Nährstoff
Wasser
12.3
g
Nährstoff
3% RDA
Zellulose
0.8
g
Nährstoff
1% RDA
Zink
0.1
mg
Nährstoff
Zucker
0.1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 0.1 g | - |
| Calcium | - | 1 mg | - |
| Chlor | - | 5 mg | - |
| Cholesterin | - | 1 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.01 g | - |
| Eisen | - | 0.2 mg | 1% |
| Eiweiß | - | 0.4 g | 1% |
| Energie | - | 360 kJ | - |
| Faserlöslich | - | 0.16 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.64 g | - |
| Fett | - | 0.1 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 1 g | - |
| Folate | - | 2 µg | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.02 g | - |
| Glucose | - | 0.05 g | - |
| Kalium | - | 5 mg | - |
| Kohlenhydrat | - | 85.8 g | 33% |
| Kupfer | - | 0.01 mg | - |
| Magnesium | - | 4 mg | 1% |
| Mangan | - | 0.2 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.1 g | - |
| Natrium | - | 1 mg | - |
| Natron | - | 2 g | - |
| Phosphor | - | 20 mg | 3% |
| Selenium | - | 1 µg | 2% |
| Stärke | - | 85.6 g | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin E | - | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin K | - | 16 µg | 21% |
| Wasser | - | 12.3 g | - |
| Zellulose | - | 0.8 g | 3% |
| Zink | - | 0.1 mg | 1% |
| Zucker | - | 0.1 g | - |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine hohe glykämische Last (GL 63.8) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 158 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL)
Hoch
63.8
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
75
Glukose-Peak
158
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.02
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (0.4 g), Fett (0.1 g) und Ballaststoffe (0.8 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
85 g
Einfachzucker: 0.1 g
Bremsende Ballaststoffe: 0.8 g
