Häufig im Ofen gebacken
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Backwaren
Brot
Kohlenhydrate
Häufig im Ofen gebacken
165
KCAL / 100g
15.7g
Eiweiß
7.7g
Fett
8.1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 15.7 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 3.14 g |
| Tierische Eiweiße | 12.56 g |
| Zellulose | 0.4 g |
| Faserunlöslich | 0.3 g |
| Faserlöslich | 0.1 g |
| Chlor | 1620 mg |
| Cholesterin | 68 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Zucker | 0.7 g |
| Zink | 2.6 mg |
| Phosphor | 120 mg |
| Fructose | 0.2 g |
| Glucose | 0.1 g |
| Glicemyc Index | 45 µg |
| Jod | 5.3 µg |
| Carotin Beta | 39 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Laktose | 0.1 g |
| Magnesium | 16 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Kupfer | 0.1 mg |
| Molybdän | 5 µg |
| Natron | 890 g |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 0.85 g |
| Asche | 1.4 g |
| Kalium | 180 mg |
| Retinol | 7 µg |
| Saccharose | 0.3 g |
| Selenium | 12 µg |
| Schwefel | 210 mg |
| Stärke | 7.3 g |
| Natrium | 2.2 mg |
| Salz | 2.2 g |
| Fett | 7.7 g |
| Calcium | 12 mg |
| Vitamin A | 10 µg |
| Vitamin ARE | 13 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.13 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.71 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.19 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.4 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.12 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10.8 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1.4 mg |
| Vitamin D | 0.3 µg |
| Vitamin K | 170 µg |
| Wasser | 67.8 g |
| Kohlenhydrat | 8.1 g |
| Eisen | 1.3 mg |