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Rote Linsen (trocken)
Basis: 100g
Spezifikation & Kennzahlen
6 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
341 kcal (1427 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
25,4 g |
|
Fette / 100g
|
1,1 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
52,0 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 29 |
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100g)
Makronährstoffverteilung
100g
320
kcal
Eiweiß
25.4g
Fette
1.1g
Kohlenhydrate
52g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Rote Linsen (trocken)
320 kcal
B: 25.4g
T: 1.1g
W: 52g
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 5 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
51% RDA
Eiweiß
25.4
g
Nährstoff
2% RDA
Fett
1.1
g
Nährstoff
20% RDA
Kohlenhydrat
52
g
Nährstoff
Salz
0.01
g
Nährstoff
44% RDA
Zellulose
11
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Eiweiß | - | 25.4 g | 51% |
| Fett | - | 1.1 g | 2% |
| Kohlenhydrat | - | 52 g | 20% |
| Salz | - | 0.01 g | - |
| Zellulose | - | 11 g | 44% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
BioNutrition OS Engine
Mittel (GL 10-19)
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
60 Min.
•
Blutzucker: ~106.5 mg/dL
•
Insulin: 38.6 µIU/mL
Glykämische Last
GL
15.1
/ Portion
Netto-Kohlenhydrate:
46.3g
Glykämischer Index
IG
29
/ 100
Glukose-Spitzenwert
~106.5 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak:
60 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-48% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe:
5.7g
Klinische Erkenntnisse:
Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 48%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
