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Mageres Rindfleisch (Keule oder Rumpsteak)
Basis: 100g
Spezifikation & Kennzahlen
6 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
135 kcal (565 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
22,0 g |
|
Fette / 100g
|
5,0 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
1,0 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 0 |
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100g)
Makronährstoffverteilung
100g
137
kcal
Eiweiß
22g
Fette
5g
Kohlenhydrate
1g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Mageres Rindfleisch (Keule oder Rumpsteak)
137 kcal
B: 22g
T: 5g
W: 1g
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 5 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
44% RDA
Eiweiß
22
g
Nährstoff
7% RDA
Fett
5
g
Nährstoff
Kohlenhydrat
1
g
Nährstoff
Salz
0.12
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Eiweiß | - | 22 g | 44% |
| Fett | - | 5 g | 7% |
| Kohlenhydrat | - | 1 g | - |
| Salz | - | 0.12 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
BioNutrition OS Engine
Niedrig (GL < 10)
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
59 Min.
•
Blutzucker: ~90.3 mg/dL
•
Insulin: 18.7 µIU/mL
Glykämische Last
GL
0.2
/ Portion
Netto-Kohlenhydrate:
1g
Glykämischer Index
IG
15
/ 100
Glukose-Spitzenwert
~90.3 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak:
59 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-35% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe:
0g
Klinische Erkenntnisse:
Mahlzeit mit minimalem Kohlenhydratgehalt. Die glykämische Reaktion ist nahezu flach – kein Blutzucker- und Insulinpeak, ideal für Keto-Protokolle und abends.
