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Dunkles Kakaopulver
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Dunkles Kakaopulver

Basis: 100g
Spezifikation & Kennzahlen
7 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Kalorien / 100g
228 kcal (954 kJ)
Eiweiß / 100g
19,6 g
Fette / 100g
13,7 g
Kohlenhydrate / 100g
57,9 g
Ballaststoffe / 100g
0,0 g
Indeks glikemiczny (IG)
IG 20
Cena / 100g (Lidl)
0.23 €
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Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100g)

Makronährstoffverteilung 100g
433 kcal
Eiweiß
19.6g
Fette
13.7g
Kohlenhydrate
57.9g
Dunkles Kakaopulver
Bio-Analyse Lebensmittel

Dunkles Kakaopulver

433 kcal B: 19.6g T: 13.7g W: 57.9g
Glykämische Last
IG 20
Ausgewogen
Trainingsfenster
60-90 min
Vor dem Training
🔍
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Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 16 µU/mL 25 µU/mL 27 µU/mL 22 µU/mL 16 µU/mL 11 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 97 mg/dL 107 mg/dL 105 mg/dL 100 mg/dL 94 mg/dL 89 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 107 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 11.6) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 107 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
11.6 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
20
Glukose-Peak
107
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.58
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (19.6 g), Fett (13.7 g) und Ballaststoffe (0 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 57.9 g
Einfachzucker: 10.4 g Bremsende Ballaststoffe: 0 g
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