1 zdjęcie
24
Jabłka z cynamonem i goździkami pod chrupiącą owsianą kruszonką
Nadciśnienie (DASH)
Deser
Dieta DASH
Nadciśnienie
Dieta Wegetariańska U Dzieci
Specyfikacja i kluczowe informacje
11 parametr
| Parametr | Wartość | Parametr | Wartość |
|---|---|---|---|
|
Czas przygotowania
|
35 min |
Porcja
|
4 |
|
Cena (Lidl)
|
8.48 zł |
Koszt / porcja
|
2.12 zł |
|
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
|
6 |
Kalorie
|
1371 |
|
Zawiera 343 kalorii na porcję.
|
343 kcal |
Białko/Porcja
|
4g |
|
Tłuszcze/Porcja
|
12g |
Węglowodany/Porcja
|
54g |
|
Błonnik/Porcja
|
~ |
Składniki
800 Gram
(800 Gram)
•
466
116
kcal
•
5.20 zł
1.30 zł
B: 2.4g
T: 1.6g
W: 110.4g
466 kcal
100 Gram
(100 Gram)
•
369
92
kcal
•
0.79 zł
0.20 zł
B: 13.5g
T: 7g
W: 63g
369 kcal
50 Gram
(50 Gram)
•
368
92
kcal
•
1.75 zł
0.44 zł
B: 0.4g
T: 40.5g
W: 0.4g
368 kcal
40 Gram
(40 Gram)
•
160
40
kcal
•
0.60 zł
0.15 zł
B: 0g
T: 0.4g
W: 39.2g
160 kcal
15 Gram
(15 Gram)
•
6
2
kcal
•
0.10 zł
0.03 zł
B: 0.1g
T: 0g
W: 1.4g
6 kcal
6 Gram
(6 Gram)
•
2
0
kcal
•
0.04 zł
0.01 zł
B: 0g
T: 0g
W: 0.4g
2 kcal
Pokrycie zapotrzebowania
13%
Ten przepis pokrywa 13% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 343 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Odtwarzacz głosowy
•Odsłuchaj treść artykułu na żywo
0:00
/
0:00
Sposób przygotowania
1
Obrane i pokrojone w kawałki jabłka skrop sokiem z cytryny, dodaj cynamon, goździki oraz 2 łyżki wody i gotuj na małym ogniu, aż owoce lekko się rozpadną na mus.
2
Na patelni rozpuść masło z cukrem trzcinowym, wsyp płatki owsiane i praż na małym ogniu, stale mieszając, aż staną się złociste i chrupiące.
3
Przełóż ciepły mus jabłkowy do pucharków, posyp obficie chrupiącą owsianą kruszonką i podawaj na ciepło lub po schłodzeniu.
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA) (1 porcja)
Rozkład Makroskładników
1 porcja
1371
kcal
Białko
16.4g
Tłuszcze
49.6g
Węglowodany
214.7g
Bio-Analiza
Przepis
Jabłka z cynamonem i goździkami pod chrupiącą owsianą kruszonką
1371 kcal
B: 16.4g
T: 49.6g
W: 214.7g
🔍
Szukasz konkretnego minerału lub witaminy?
Zobacz pełny spis 64 składników odżywczych z podziałem na kategorie i RDA.
Zawiera alergeny
3
Składnik
Alkoholu
0.15
g
Składnik
Beta-kryptoksantyna
2.1
µg
Składnik
33% RDA
Białko
16.44
g
Składnik
Bor
0.03
mg
Składnik
122% RDA
Błonnik
30.58
g
Składnik
Błonnik nierozpuszczalne
0.26
g
Składnik
Błonnik rozpuszczalny
0.05
g
Składnik
Całkowity alkohol cukrowy
0.15
g
Składnik
Chlor
0.3
mg
Składnik
Cholesterol
0.15
mg
Składnik
Chrom
0.05
µg
Składnik
Cobalt
0.02
µg
Składnik
Cukier dodany
0.15
g
Składnik
Cynk
0.01
mg
Składnik
Fluor
0.24
mg
Składnik
Fosfor
3.3
mg
Składnik
Fruktoza
0.36
g
Składnik
Glukoza
0.38
g
Składnik
Jod
0.05
µg
Składnik
Karotyna Beta
0.45
mg
Składnik
Krzemionka
0.15
mg
Składnik
Kwas cytrynowy
0.83
mg
Składnik
Kwas kwinowy
0.01
g
Składnik
Kwas malinowy
0.11
g
Składnik
Kwas oksalowy
0.3
mg
Składnik
Kwasowość
0.75
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.01
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe trans
0.15
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.01
g
Składnik
Luteina + zeaxantyna
1.65
mg
Składnik
Lykopenia
0.15
µg
Składnik
Magnez
1.35
mg
Składnik
Mangan
0.01
mg
Składnik
Miedź
0.03
mg
Składnik
Molybdenum
0.05
µg
Składnik
Nikel
0.23
mg
Składnik
Omega 3
0
g
Składnik
Omega 6
0.01
g
Składnik
Popiół
0.06
g
Składnik
1% RDA
Potas
18.75
mg
Składnik
Sacharoza
0.05
g
Składnik
Selen
0.03
µg
Składnik
Sód
0.75
mg
Składnik
Sól
0.1
g
Składnik
71% RDA
Tłuszcz
49.57
g
Składnik
1% RDA
Wapń
6
mg
Składnik
Witamina A
0.15
µg
Składnik
Witamina B1 (Tiamina)
0.01
mg
Składnik
Witamina B12 (Cobalaminy)
0.15
µg
Składnik
Witamina B2 (Ryboflawina)
0
mg
Składnik
Witamina B3 (Niacyna)
0.02
mg
Składnik
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.03
mg
Składnik
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.01
mg
Składnik
Witamina B7 (Biotyna)
0.08
mg
Składnik
Witamina B9 (Kwas foliowy)
1.65
µg
Składnik
Witamina C (Kwas askorbinowy)
7.5
mg
Składnik
1% RDA
Witamina D
0.15
µg
Składnik
Witamina D3
0.15
µg
Składnik
Witamina E
0.03
mg
Składnik
Witamina K
0.06
µg
Składnik
Woda
13.55
g
Składnik
83% RDA
Węglowodany
214.74
g
Składnik
1% RDA
Żelazo
0.09
mg
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alkoholu | - | 0.15 g | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 2.1 µg | - |
| Białko | - | 16.44 g | 33% |
| Bor | - | 0.03 mg | - |
| Błonnik | - | 30.58 g | 122% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 0.26 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 0.05 g | - |
| Całkowity alkohol cukrowy | - | 0.15 g | - |
| Chlor | - | 0.3 mg | - |
| Cholesterol | - | 0.15 mg | - |
| Chrom | - | 0.05 µg | - |
| Cobalt | - | 0.02 µg | - |
| Cukier dodany | - | 0.15 g | - |
| Cynk | - | 0.01 mg | - |
| Fluor | - | 0.24 mg | - |
| Fosfor | - | 3.3 mg | - |
| Fruktoza | - | 0.36 g | - |
| Glukoza | - | 0.38 g | - |
| Jod | - | 0.05 µg | - |
| Karotyna Beta | - | 0.45 mg | - |
| Krzemionka | - | 0.15 mg | - |
| Kwas cytrynowy | - | 0.83 mg | - |
| Kwas kwinowy | - | 0.01 g | - |
| Kwas malinowy | - | 0.11 g | - |
| Kwas oksalowy | - | 0.3 mg | - |
| Kwasowość | - | 0.75 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 0 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 0.01 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 0.15 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 0.01 g | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 1.65 mg | - |
| Lykopenia | - | 0.15 µg | - |
| Magnez | - | 1.35 mg | - |
| Mangan | - | 0.01 mg | - |
| Miedź | - | 0.03 mg | - |
| Molybdenum | - | 0.05 µg | - |
| Nikel | - | 0.23 mg | - |
| Omega 3 | - | 0 g | - |
| Omega 6 | - | 0.01 g | - |
| Popiół | - | 0.06 g | - |
| Potas | - | 18.75 mg | 1% |
| Sacharoza | - | 0.05 g | - |
| Selen | - | 0.03 µg | - |
| Sód | - | 0.75 mg | - |
| Sól | - | 0.1 g | - |
| Tłuszcz | - | 49.57 g | 71% |
| Wapń | - | 6 mg | 1% |
| Witamina A | - | 0.15 µg | - |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 0.01 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 0.15 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 0 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 0.02 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 0.03 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 0.01 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 0.08 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 1.65 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 7.5 mg | - |
| Witamina D | - | 0.15 µg | 1% |
| Witamina D3 | - | 0.15 µg | - |
| Witamina E | - | 0.03 mg | - |
| Witamina K | - | 0.06 µg | - |
| Woda | - | 13.55 g | - |
| Węglowodany | - | 214.74 g | 83% |
| Żelazo | - | 0.09 mg | 1% |
Nie znaleziono składnika odpowiadającego Twoim kryteriom
Porównanie Profilu Odżywczego
📈 Wykres InteraktywnyZestawienie zawartości składników odżywczych w porcji
BioNutrition OS Engine
Wysoki (ŁG ≥ 20)
Krzywa Cukrowa & Indeks Glikemiczny
Prognozowany wyrzut glukozy i insuliny po spożyciu
Krzywa Stężenia Glukozy (0-180 min)
70 min
•
Cukier: ~242.4 mg/dL
•
Insulina: 191.5 µIU/mL
Ładunek Glikemiczny
ŁG
139.6
/ dawkę
Węglowodany netto:
191.1g
Indeks Glikemiczny
IG
65
/ 100
Pik stężenia glukozy
~242.4 mg/dL
Szacowany czas piku:
70 min
Bufor tłuszczowo-błonnikowy
-48% piku
Błonnik spowalniający:
23.6g
Wnioski kliniczne:
Wysoka zawartość tłuszczu i błonnika spłaszcza pik cukrowy aż o 48%. Energia uwalnia się powoli i stabilnie, chroniąc przed spadkiem cukru.
