Beneforte – an innovative broccoli cultivar with clinically demonstrated cholesterol-lowering properties
Laura Schneider
2026-03-17
1 min. read
160
views
1 / 1
Beneforte represents a purposefully bred broccoli variety, developed through advanced yet entirely natural cultivation techniques, which demonstrates a clinically significant and rapid reduction in harmful LDL cholesterol levels in the bloodstream. Owing to these distinctive properties, it may serve as a valuable tool in the prevention of cardiovascular diseases—including atherosclerosis and hypertension—which remain leading causes of mortality in high-income populations
Brokuły w walce z cholesterolem
Na podwyższony cholesterol najlepsza jest dieta, oczywiście odpowiednio skomponowana.. Można wzbogacać ją o różne zioła wspomagające obniżenie cholesterolu.. Dzięki grupie naukowców z Anglii i Norwegii powstał nowy gatunek brokuł Beneforte, który skutecznie obniża poziom złego cholesterolu.. Dzięki naturalnym technikom uprawy naukowcy zwiększyli ilość glukorafaniny w nowym gatunku brokułów.. Glukorafanina w organizmie przekształcana jest do sulforafanu, wykazującego właściwości przeciwnowotworowe, a także przyczyniającego się do zatrzymania produkcji cholesterolu LDL.. Działanie brokułów, zostało sprawdzone w eksperymencie na 130 wolontariuszach, którzy po 12 tygodniach mieli niższy poziom cholesterolu LDL o 6%.. Brokuły mają także wiele innych substancji, które pomagają zachować ciało w dobrej kondycji.. Są także źródłem cennego kwasu foliowego, który jest niezwykle ważny nie tylko w diecie kobiet ciężarnych.