Rührei mit Champignons und Zwiebeln
Żywność i napoje na bazie roślin
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Oliwa z oliwek
Champignons
Rührei
Pilze
Zwiebel
Eier
12 min
Zubereitungszeit
1
Portion
5
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
1366
Kalorien
1366 kcal
Enthält 1366 Kalorien pro Portion.
26g
Eiweiß/Portion
113g
Fette/Portion
61g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 19.1g
T: 14.8g
W: 0.9g
B: 2.7g
T: 1g
W: 14.4g
B: 2.7g
T: 0.4g
W: 2.6g
Bedarfsdeckung
52%
Dieses Rezept deckt 52% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 1366 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Champignons waschen, Zwiebel schälen.
Champignons und Zwiebel in Würfel schneiden.
In einer Pfanne zunächst die Pilze anbraten, bis sie Wasser abgeben, dann Olivenöl und Zwiebeln dazugeben und alles kurz anbraten.
Rezept Zubereitungsschritte
1
Champignons waschen, Zwiebel schälen.
Champignons und Zwiebel in Würfel schneiden.
In einer Pfanne zunächst die Pilze anbraten, bis sie Wasser abgeben, dann Olivenöl und Zwiebeln dazugeben und alles kurz anbraten.
2
Do pieczarek i cebuli wbij jaja. Na koncu dodaj sól i pieprz do smaku.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.6 g | 0.6 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.8 g | 0.8 g |
| Arginin | 0.8 g | 0.8 g |
| Asche | 4 g | 4 g |
| Aspartinsäure | 1.2 g | 1.2 g |
| Beta-Carotin | 1 µg | 1 µg |
| Beta-sitosterin | 143 mg | 143 mg |
| Calcium | 116 mg | 116 mg |
| Chlor | 212 mg | 212 mg |
| Cholesterin | 364 mg | 364 mg |
| Cystein | 0.3 g | 0.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 75.3 g | 75.3 g |
| Eisen | 6.05 mg | 6.05 mg |
| Eiweiß | 26.3 g | 26.3 g |
| Faserlöslich | 4.05 g | 4.05 g |
| Faserunlöslich | 8.15 g | 8.15 g |
| Fett | 113.1 g | 113.1 g |
| Fettsäuren Trans | 2.04 g | 2.04 g |
| Fitosterol | 220 mg | 220 mg |
| Folate | 17 µg | 17 µg |
| Fructose | 3.14 g | 3.14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 18.47 g | 18.47 g |
| Glicemyc Index | 80 µg | 80 µg |
| Glucose | 3.11 g | 3.11 g |
| Glutaminsäure | 1.6 g | 1.6 g |
| Glycin | 0.4 g | 0.4 g |
| Histidin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 0.7 g | 0.7 g |
| Kalium | 799 mg | 799 mg |
| Kohlenhydrat | 60.7 g | 60.7 g |
| Kupfer | 10.89 mg | 10.89 mg |
| Laktose | 1 g | 1 g |
| Leucin | 1.1 g | 1.1 g |
| Lignin | 0.3 g | 0.3 g |
| Linolsäure | 10.97 g | 10.97 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Lysin | 0.9 g | 0.9 g |
| Magnesium | 105 mg | 105 mg |
| Mangan | 2.36 mg | 2.36 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13.76 g | 13.76 g |
| Methionin | 0.4 g | 0.4 g |
| Natrium | 752 mg | 752 mg |
| Oleinsäure | 74.07 g | 74.07 g |
| Omega 3 | 0.99 g | 0.99 g |
| Omega 6 | 12.6 g | 12.6 g |
| Palmitic Acid | 15.7 g | 15.7 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Phenylalanin | 0.6 g | 0.6 g |
| Phosphor | 584 mg | 584 mg |
| Proline | 0.5 g | 0.5 g |
| Retinol | 270 µg | 270 µg |
| Saccharose | 4.9 g | 4.9 g |
| Salz | 1.97 g | 1.97 g |
| Schwefel | 64 mg | 64 mg |
| Selenium | 52.5 µg | 52.5 µg |
| Serine | 0.8 g | 0.8 g |
| Stearic Acid | 3 g | 3 g |
| Stärke | 41.2 g | 41.2 g |
| Thrombonin | 0.5 g | 0.5 g |
| Tierische Eiweiße | 12.5 g | 12.5 g |
| Tryptophan | 0.2 g | 0.2 g |
| Tyrosin | 0.5 g | 0.5 g |
| Valin | 0.7 g | 0.7 g |
| Vitamin A | 273 µg | 273 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.29 mg | 1.29 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.6 µg | 3.6 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.17 mg | 2.17 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.69 mg | 6.69 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 293 mg | 293 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3.6 mg | 3.6 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.46 mg | 1.46 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 92 µg | 92 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 13 mg | 13 mg |
| Vitamin D | 4.94 µg | 4.94 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin E | 13.67 mg | 13.67 mg |
| Vitamin K | 70.4 µg | 70.4 µg |
| Wasser | 293.9 g | 293.9 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 14.2 g | 14.2 g |
| Zink | 3.56 mg | 3.56 mg |
| Zucker | 14.38 g | 14.38 g |
