Mit Linsen gefüllte Paprikaschoten
Dieses Rezept deckt 61% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Die Linsen über Nacht mit Lorbeerblättern und Piment einweichen.
Rezept Zubereitungsschritte
Die Linsen über Nacht mit Lorbeerblättern und Piment einweichen.
In einer Pfanne die Zwiebel mit der geschälten Tomate in Öl anbraten und die gekochten Linsen hinzufügen.
Wenn die Füllung andickt, vermischen Sie sie mit der gekochten Grütze.
Füllen Sie die Paprika mit der Füllung und backen Sie sie im Ofen bei 180 Grad etwa 10–15 Minuten lang.
Füllen Sie die Paprika mit der Füllung und backen Sie sie im Ofen bei 180 Grad etwa 10–15 Minuten lang.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 30.7 g | 30.7 g |
| Alkohol | 2 g | 2 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Arginin | 35.4 g | 35.4 g |
| Asche | 14.35 g | 14.35 g |
| Aspartinsäure | 90.7 g | 90.7 g |
| Beta-Carotin | 3661.5 µg | 3661.5 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 11 µg | 11 µg |
| Beta-glucan | 0.5 g | 0.5 g |
| Beta-sitosterin | 6 mg | 6 mg |
| Bor | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Calcium | 1590 mg | 1590 mg |
| Campesterol | 0.5 g | 0.5 g |
| Carotin Alpha | 101 µg | 101 µg |
| Carotin Beta | 449 mg | 449 mg |
| Chlor | 89 mg | 89 mg |
| Chlorid | 10 mg | 10 mg |
| Cholesterin | 7 mg | 7 mg |
| Chromium | 3 µg | 3 µg |
| Cystein | 5.2 g | 5.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.85 g | 3.85 g |
| Eisen | 61.76 mg | 61.76 mg |
| Eiweiß | 52.9 g | 52.9 g |
| Eiweiß | 19.4 g | 19.4 g |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Energie | 2892 kJ | 2892 kJ |
| Faserlöslich | 5.05 g | 5.05 g |
| Faserunlöslich | 14.05 g | 14.05 g |
| Fett | 23.5 g | 23.5 g |
| Fett, gesamt | 11.1 g | 11.1 g |
| Fettsäuren | 2.9 g | 2.9 g |
| Fettsäuren Trans | 4 g | 4 g |
| Fitosterol | 27 mg | 27 mg |
| Fluorid | 1 mg | 1 mg |
| Folate | 15 µg | 15 µg |
| Fructose | 4.6 g | 4.6 g |
| Galaktose | 2 g | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.92 g | 5.92 g |
| Glicemyc Index | 124 µg | 124 µg |
| Glucose | 5 g | 5 g |
| Glutamin | 60 g | 60 g |
| Glutaminsäure | 148.1 g | 148.1 g |
| Glycin | 25.3 g | 25.3 g |
| Histidin | 15.2 g | 15.2 g |
| Hydroxyprolin | 1 g | 1 g |
| Inulin | 1 g | 1 g |
| Isoleucin | 26.5 g | 26.5 g |
| Jod | 1 µg | 1 µg |
| Kalium | 3271 mg | 3271 mg |
| Kalorien | 691 kcal | 691 kcal |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 1 µg | 1 µg |
| Kohlenhydrat | 294 g | 294 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 150.2 g | 150.2 g |
| Kupfer | 2.82 mg | 2.82 mg |
| Laktose | 2 g | 2 g |
| Leucin | 43 g | 43 g |
| Linolsäure | 1.26 g | 1.26 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 2353.92 mg | 2353.92 mg |
| Lycopin | 2573 µg | 2573 µg |
| Lysin | 41.85 g | 41.85 g |
| Magnesium | 456 mg | 456 mg |
| Malinsäure | 0.1 g | 0.1 g |
| Maltose | 1.1 g | 1.1 g |
| Mangan | 14.35 mg | 14.35 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7.48 g | 7.48 g |
| Methionin | 10.2 g | 10.2 g |
| Molybdän | 16 µg | 16 µg |
| Myristic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Natrium | 123 mg | 123 mg |
| Nickel | 1 mg | 1 mg |
| Oleinsäure | 0.6 g | 0.6 g |
| Omega 3 | 0.51 g | 0.51 g |
| Omega 6 | 7.01 g | 7.01 g |
| Oxalsäure | 20 mg | 20 mg |
| Palmitic Acid | 0.4 g | 0.4 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 35.9 g | 35.9 g |
| Phenylalanin | 30.5 g | 30.5 g |
| Phosphor | 828 mg | 828 mg |
| Phytoen | 3000 µg | 3000 µg |
| Phytofluen | 300 µg | 300 µg |
| Polyols | 1 g | 1 g |
| Proline | 25.6 g | 25.6 g |
| Saccharose | 3.6 g | 3.6 g |
| Salz | 0.11 g | 0.11 g |
| Schwefel | 192 mg | 192 mg |
| Selenium | 19.4 µg | 19.4 µg |
| Serine | 30.5 g | 30.5 g |
| Stearic Acid | 0.1 g | 0.1 g |
| Stickstoff | 14 g | 14 g |
| Stigmasterol | 0.3 g | 0.3 g |
| Stärke | 120.6 g | 120.6 g |
| Säure | 0.4 g | 0.4 g |
| Taurin | 1 mg | 1 mg |
| Theobromin | 1 mg | 1 mg |
| Thrombonin | 25.3 g | 25.3 g |
| Tierische Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Tryptophan | 10.12 g | 10.12 g |
| Tyrosin | 20.3 g | 20.3 g |
| Valin | 36.7 g | 36.7 g |
| Vitamin A | 7000 µg | 7000 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.07 mg | 2.07 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.42 mg | 1.42 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 11.67 mg | 11.67 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 74 mg | 74 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.41 mg | 1.41 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 3.87 mg | 3.87 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.01 mg | 1.01 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 20 mg | 20 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 834 µg | 834 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 246.7 mg | 246.7 mg |
| Vitamin D | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 15.25 mg | 15.25 mg |
| Vitamin K | 55.2 µg | 55.2 µg |
| Wasser | 309.36 g | 309.36 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 64.7 g | 64.7 g |
| Zink | 12.15 mg | 12.15 mg |
| Zitronensäure | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Zucker | 15.1 g | 15.1 g |
| Zucker hinzugefügt | 4 g | 4 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2 g | 2 g |