In Lauch geschmorter Kabeljau mit Brokkoli und Reis
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Koncentrat pomidorowy
Brokkoli
Lauch
Reis
35 min
Zubereitungszeit
1
Portion
8
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2388
Kalorien
2388 kcal
Enthält 2388 Kalorien pro Portion.
71g
Eiweiß/Portion
154g
Fette/Portion
180g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 2.8g
T: 0.8g
W: 30.7g
100 Gram
(100 g)
•
36
36
kcal
B: 3g
T: 0.4g
W: 5.2g
B: 3.6g
T: 4.9g
W: 0.5g
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 28g
B: 1.4g
T: 0.4g
W: 4.2g
B: 16.5g
T: 0.3g
W: 1g
Bedarfsdeckung
91%
Dieses Rezept deckt 91% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 2388 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Den Fisch würzen, mit Olivenöl übergießen, mit Zitronenscheiben anrichten und in eine ofenfeste Form legen.
Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Fisch würzen, mit Olivenöl übergießen, mit Zitronenscheiben anrichten und in eine ofenfeste Form legen.
2
Den Lauch hacken und zum Fisch geben. Alles für ca. 30 Minuten bei 180 °C backen.
3
Den Reis weich kochen, das Püree hinzufügen und würzen.
4
Dampf-Brokkoli.
5
Servieren Sie den Fisch mit gekochtem Reis und Brokkoli, bestreut mit Kürbiskernen.
Servieren Sie den Fisch mit gekochtem Reis und Brokkoli, bestreut mit Kürbiskernen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 1001.4 g | 1001.4 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.86 g | 0.86 g |
| Arginin | 1005.4 g | 1005.4 g |
| Asche | 11.1 g | 11.1 g |
| Aspartinsäure | 1703.35 g | 1703.35 g |
| Beta-Carotin | 2530 µg | 2530 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 111 µg | 111 µg |
| Beta-glucan | 1.1 g | 1.1 g |
| Beta-sitosterin | 143 mg | 143 mg |
| Bor | 850.2 mg | 850.2 mg |
| Calcium | 294 mg | 294 mg |
| Capric Acid | 1 g | 1 g |
| Carotin Beta | 3709 mg | 3709 mg |
| Chlor | 271 mg | 271 mg |
| Chlorid | 351 mg | 351 mg |
| Cholesterin | 56 mg | 56 mg |
| Chromium | 6.51 µg | 6.51 µg |
| Cystein | 0.7 g | 0.7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 87.17 g | 87.17 g |
| Einfachzucker | 1.4 g | 1.4 g |
| Eisen | 14.7 mg | 14.7 mg |
| Eiweiß | 71.4 g | 71.4 g |
| Eiweiß | 35.6 g | 35.6 g |
| Eiweiß | 52.1 g | 52.1 g |
| Energie | 2338 kJ | 2338 kJ |
| Faserlöslich | 7.3 g | 7.3 g |
| Faserunlöslich | 18.2 g | 18.2 g |
| Fett | 153.5 g | 153.5 g |
| Fett, gesamt | 49.1 g | 49.1 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 4.8 g | 4.8 g |
| Fettsäuren Trans | 3.11 g | 3.11 g |
| Fitosterol | 525 mg | 525 mg |
| Fluorid | 30.02 mg | 30.02 mg |
| Folate | 52 µg | 52 µg |
| Fructose | 7.2 g | 7.2 g |
| Galaktose | 1 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 24.57 g | 24.57 g |
| Glicemyc Index | 120 µg | 120 µg |
| Glucose | 5.6 g | 5.6 g |
| Glutamin | 305.5 g | 305.5 g |
| Glutaminsäure | 2707.05 g | 2707.05 g |
| Glycin | 902.28 g | 902.28 g |
| Histidin | 400.85 g | 400.85 g |
| Inulin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 701.7 g | 701.7 g |
| Jod | 138.21 µg | 138.21 µg |
| Kalium | 3200 mg | 3200 mg |
| Kalorien | 559 kcal | 559 kcal |
| Kieselsäure | 51 mg | 51 mg |
| Kobalt | 2.2 µg | 2.2 µg |
| Kohlenhydrat | 180.3 g | 180.3 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 4.7 g | 4.7 g |
| Kupfer | 1.95 mg | 1.95 mg |
| Laktose | 1 g | 1 g |
| Lauric Acid | 1 g | 1 g |
| Leucin | 1303.35 g | 1303.35 g |
| Lignin | 0.1 g | 0.1 g |
| Linolsäure | 30.47 g | 30.47 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 3377 mg | 3377 mg |
| Lycopin | 21.8 µg | 21.8 µg |
| Lysin | 1501.7 g | 1501.7 g |
| Löslicher Ballaststoff | 1.2 g | 1.2 g |
| Magnesium | 746 mg | 746 mg |
| Malinsäure | 120.3 g | 120.3 g |
| Maltose | 1 g | 1 g |
| Mangan | 7.92 mg | 7.92 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 33.63 g | 33.63 g |
| Methionin | 400.63 g | 400.63 g |
| Molybdän | 29.51 µg | 29.51 µg |
| Myristic Acid | 0.1 g | 0.1 g |
| Natrium | 155 mg | 155 mg |
| Natron | 7.3 g | 7.3 g |
| Nickel | 4.62 mg | 4.62 mg |
| Oleinsäure | 86 g | 86 g |
| Omega 3 | 1.09 g | 1.09 g |
| Omega 6 | 32.15 g | 32.15 g |
| Oxalsäure | 20 mg | 20 mg |
| Palmitic Acid | 20 g | 20 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 38.6 g | 38.6 g |
| Phenylalanin | 701.7 g | 701.7 g |
| Phosphor | 1682 mg | 1682 mg |
| Proline | 601.3 g | 601.3 g |
| Quininsäure | 10 g | 10 g |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Saccharose | 2.5 g | 2.5 g |
| Salz | 0.48 g | 0.48 g |
| Schwefel | 580 mg | 580 mg |
| Selenium | 61.1 µg | 61.1 µg |
| Serine | 701.89 g | 701.89 g |
| Stearic Acid | 4.4 g | 4.4 g |
| Stärke | 79.1 g | 79.1 g |
| Taurin | 120 mg | 120 mg |
| Thrombonin | 701.5 g | 701.5 g |
| Tierische Eiweiße | 17.5 g | 17.5 g |
| Tryptophan | 200.6 g | 200.6 g |
| Tyrosin | 601.15 g | 601.15 g |
| Valin | 802.12 g | 802.12 g |
| Vitamin A | 901 µg | 901 µg |
| Vitamin ARE | 35 µg | 35 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.23 mg | 2.23 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.66 mg | 1.66 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 16.21 mg | 16.21 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 78.1 mg | 78.1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.86 mg | 2.86 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 2.78 mg | 2.78 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 12.5 mg | 12.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 304 µg | 304 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 149.2 mg | 149.2 mg |
| Vitamin D | 4 µg | 4 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 57.71 mg | 57.71 mg |
| Vitamin K | 1164.5 µg | 1164.5 µg |
| Wasser | 375.5 g | 375.5 g |
| Zeaxanthin | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Zellulose | 27.5 g | 27.5 g |
| Zink | 9.2 mg | 9.2 mg |
| Zitronensäure | 206.2 mg | 206.2 mg |
| Zucker | 89.1 g | 89.1 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |
| Zystin | 100.01 g | 100.01 g |
