Brokkolisalat mit Ei
Brokkoli
Salat
~
Zubereitungszeit
2
Portion
5
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
507
Kalorien
254 kcal
Enthält 254 Kalorien pro Portion.
15g
Eiweiß/Portion
7g
Fette/Portion
33g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
1 Stück
(500 g)
•
182
91
kcal
B: 15g
T: 2g
W: 26g
B: 28g
T: 21.7g
W: 1.3g
B: 4.3g
T: 2g
W: 4.7g
B: 0.3g
T: 0g
W: 1.6g
Bedarfsdeckung
10%
Dieses Rezept deckt 10% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 254 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Brokuły gotujemy na parze przez ok. 10 -15 minut.Jaja gotujemy na twardo i kroimy w kostkę.Całość przekładamy do miski, dodajemy kukurydzę i jogurt, wyciskamy czosnek.Doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.1 g | 0.05 g |
| Arginin | 0.7 g | 0.35 g |
| Asche | 4.8 g | 2.4 g |
| Aspartinsäure | 0.25 g | 0.13 g |
| Beta-Carotin | 770 µg | 385 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 20 µg | 10 µg |
| Beta-glucan | 0.1 g | 0.05 g |
| Bor | 10.2 mg | 5.1 mg |
| Calcium | 400 mg | 200 mg |
| Carotin Beta | 210 mg | 105 mg |
| Chlor | 300 mg | 150 mg |
| Chlorid | 420 mg | 210 mg |
| Cholesterin | 371 mg | 185.5 mg |
| Chromium | 0.51 µg | 0.26 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.27 g | 2.63 g |
| Eisen | 5.4 mg | 2.7 mg |
| Eiweiß | 29.1 g | 14.55 g |
| Eiweiß | 4.3 g | 2.15 g |
| Faserlöslich | 2.7 g | 1.35 g |
| Faserunlöslich | 7.8 g | 3.9 g |
| Fett | 13.8 g | 6.9 g |
| Fettsäuren Trans | 3.12 g | 1.56 g |
| Fitosterol | 20 mg | 10 mg |
| Fluorid | 10.02 mg | 5.01 mg |
| Fructose | 2.1 g | 1.05 g |
| Galaktose | 1 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.44 g | 3.22 g |
| Glicemyc Index | 120 µg | 60 µg |
| Glucose | 2 g | 1 g |
| Glutamin | 0.2 g | 0.1 g |
| Glutaminsäure | 1.8 g | 0.9 g |
| Glycin | 0.08 g | 0.04 g |
| Histidin | 0.05 g | 0.03 g |
| Inulin | 12.1 g | 6.05 g |
| Isoleucin | 0.1 g | 0.05 g |
| Jod | 10.01 µg | 5.01 µg |
| Kalium | 1288 mg | 644 mg |
| Kasein | 3.5 g | 1.75 g |
| Kieselsäure | 1 mg | 0.5 mg |
| Kobalt | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Kohlenhydrat | 66.7 g | 33.35 g |
| Kupfer | 0.42 mg | 0.21 mg |
| Laktose | 5.7 g | 2.85 g |
| Leucin | 0.15 g | 0.08 g |
| Lutein + zeaxanthin | 2423 mg | 1211.5 mg |
| Lycopin | 1 µg | 0.5 µg |
| Lysin | 0.4 g | 0.2 g |
| Magnesium | 100 mg | 50 mg |
| Malinsäure | 120 g | 60 g |
| Maltose | 1 g | 0.5 g |
| Mangan | 2.34 mg | 1.17 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.71 g | 0.86 g |
| Methionin | 0.03 g | 0.02 g |
| Molybdän | 1.51 µg | 0.76 µg |
| Natrium | 475 mg | 237.5 mg |
| Nickel | 1.02 mg | 0.51 mg |
| Omega 3 | 0.12 g | 0.06 g |
| Omega 6 | 1.52 g | 0.76 g |
| Oxalsäure | 20 mg | 10 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 3 g | 1.5 g |
| Phenylalanin | 0.1 g | 0.05 g |
| Phosphor | 597 mg | 298.5 mg |
| Proline | 0.1 g | 0.05 g |
| Quininsäure | 10 g | 5 g |
| Retinol | 272 µg | 136 µg |
| Saccharose | 3.2 g | 1.6 g |
| Salz | 1.2 g | 0.6 g |
| Schwefel | 120 mg | 60 mg |
| Selenium | 50.5 µg | 25.25 µg |
| Serine | 0.09 g | 0.05 g |
| Stärke | 46.9 g | 23.45 g |
| Thrombonin | 0.1 g | 0.05 g |
| Tierische Eiweiße | 4.3 g | 2.15 g |
| Tryptophan | 0.03 g | 0.02 g |
| Tyrosin | 0.05 g | 0.03 g |
| Valin | 0.12 g | 0.06 g |
| Vitamin A | 488 µg | 244 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.42 mg | 0.21 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.97 mg | 0.49 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3 mg | 1.5 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 294 mg | 147 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.21 mg | 0.61 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.66 mg | 0.83 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.52 mg | 0.76 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 144 µg | 72 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 116 mg | 58 mg |
| Vitamin D | 3.73 µg | 1.87 µg |
| Vitamin D3 | 1.7 µg | 0.85 µg |
| Vitamin E | 2.53 mg | 1.27 mg |
| Vitamin K | 102.9 µg | 51.45 µg |
| Wasser | 382.5 g | 191.25 g |
| Zellulose | 12.5 g | 6.25 g |
| Zink | 4.12 mg | 2.06 mg |
| Zitronensäure | 200 mg | 100 mg |
| Zucker | 12.5 g | 6.25 g |
| Zystin | 0.01 g | 0.01 g |
