Schalotte (Frühlingszwiebel)
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Schalotte (Frühlingszwiebel)
37
KCAL / 100g
1.4g
Eiweiß
0.4g
Fett
6.9g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg |
| Eiweiß | 1.4 g |
| Zellulose | 1.7 g |
| Faserunlöslich | 1.2 g |
| Faserlöslich | 0.5 g |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 2.5 g |
| Zink | 0.24 mg |
| Phosphor | 14 mg |
| Carotin Alpha | 1 µg |
| Carotin Beta | 20 mg |
| Folate | 34 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.04 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.11 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.17 g |
| Lutein | 1200 µg |
| Magnesium | 8 mg |
| Mangan | 0.17 mg |
| Kupfer | 0.06 mg |
| Omega 3 | 0.02 g |
| Omega 6 | 0.15 g |
| Asche | 0.7 g |
| Kalium | 121 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Salz | 0.02 g |
| Fett | 0.4 g |
| Calcium | 25 mg |
| Vitamin A | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.2 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 34 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 6 mg |
| Vitamin E | 0.12 mg |
| Vitamin K | 64 µg |
| Wasser | 91 g |
| Kohlenhydrat | 6.9 g |
| Zeaxanthin | 200 µg |
| Eisen | 0.5 mg |
