1 zdjęcie

1310

Mąka gryczana

NUTRI-SCORE

A B C D E

-3

🍃 ECO-SCORE

A B C D E

18/100

Baza: 100g Dieta DASH Zdrowie Serca Krupnik Wegetariański

Specyfikacja i kluczowe informacje

8 parametr

Parametr	Wartość	Parametr	Wartość
Kalorie / 100g	278 kcal (1163 kJ)	Białko / 100g	7,2 g
Tłuszcze / 100g	0,7 g	Węglowodany / 100g	62,0 g
Błonnik / 100g	0,0 g	Indeks glikemiczny (IG)	IG 50
Cena / 100g (Lidl)	1.49 zł	Woda / 100g	12,0 g

PRO Cennik & Mapa Sklepów Ceny w sklepach

Porównywarka Cen w Sieciach Handlowych — Mąka gryczana

Porównaj szacunkowy koszt zakupu w najpopularniejszych sieciach handlowych, przelicz porcje lub gramaturę i wyznacz trasę do najbliższego sklepu.

Najtaniej Auchan

1,43 PLN / 100 g

Przelicz dla porcji:

Własna ilość: (100 g)

Wybierz sieć handlową

Przelicz koszt produktu dla wybranej wagi ( 100 g ) 1,43 PLN

100 kcal 0,51 PLN

20 g białko 3,97 PLN

Odblokuj pełną porównywarkę cen we wszystkich sieciach oraz interaktywną mapę dojazdu w pakiecie PRO.

Wybierz sieć handlową	100 g	100 g	250 g	500 g	1 kg
Auchan Najtaniej	1,43 PLN	1,43 PLN	3,57 PLN	7,15 PLN	14,30 PLN
Netto +1%	1,45 PLN	1,45 PLN	3,63 PLN	7,25 PLN	14,50 PLN
Biedronka +2%	1,46 PLN	1,46 PLN	3,65 PLN	7,30 PLN	14,60 PLN
Dino +3%	1,48 PLN	1,48 PLN	3,70 PLN	7,40 PLN	14,80 PLN
Kaufland +3%	1,48 PLN	1,48 PLN	3,70 PLN	7,40 PLN	14,80 PLN
Aldi +3%	1,48 PLN	1,48 PLN	3,70 PLN	7,40 PLN	14,80 PLN
Lidl +4%	1,49 PLN	1,49 PLN	3,73 PLN	7,45 PLN	14,90 PLN
Rewe +4%	1,49 PLN	1,49 PLN	3,73 PLN	7,45 PLN	14,90 PLN
Edeka +4%	1,49 PLN	1,49 PLN	3,73 PLN	7,45 PLN	14,90 PLN
Target +4%	1,49 PLN	1,49 PLN	3,73 PLN	7,45 PLN	14,90 PLN
Trader Joe's +4%	1,49 PLN	1,49 PLN	3,73 PLN	7,45 PLN	14,90 PLN
Walmart +6%	1,52 PLN	1,52 PLN	3,80 PLN	7,60 PLN	15,20 PLN
Carrefour +7%	1,53 PLN	1,53 PLN	3,83 PLN	7,65 PLN	15,30 PLN
Żabka +23%	1,76 PLN	1,76 PLN	4,40 PLN	8,80 PLN	17,60 PLN

Odtwarzacz głosowy

•

Odsłuchaj treść artykułu na żywo

0:00 / 0:00

Zawiera alergeny 2

Gryka Pszenica

Profil Odżywczy & Bioaktywność

Składniki odżywcze

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA) (100 g)

Przelicz dla porcji:

Własna ilość: (100 g)

Rozkład Makroskładników 100 g

283 kcal

Białko

7.2g

Tłuszcze

0.7g

Węglowodany

62g

Bio-Analiza Produkt spożywczy

Mąka gryczana

283 kcal B: 7.2g T: 0.7g W: 62g

Ładunek Glikemiczny

IG 50 ŁG 31

Wysoki

Okno Treningowe

60-90 min

Przed treningiem

Pełna Analiza

🔍

Szukasz konkretnego minerału lub witaminy? Zobacz pełny spis 28 składników odżywczych z podziałem na kategorie i RDA.

Składnik 14% RDA

Białko

7.2 g

Składnik 9% RDA

Błonnik

2.3 g

Składnik

Błonnik nierozpuszczalne

1.5 g

Składnik

Błonnik rozpuszczalny

0.8 g

Składnik

Cholesterol

1 mg

Składnik 1% RDA

Cukier

0.7 g

Składnik 13% RDA

Cynk

1.3 mg

Składnik 31% RDA

Fosfor

220 mg

Składnik

Lizyna

0.4 g

Składnik 27% RDA

Magnez

100 mg

Składnik

Mangan

0.6 mg

Składnik

Miedź

0.3 mg

Składnik

Popiół

1.5 g

Składnik 12% RDA

Potas

230 mg

Składnik 15% RDA

Selen

8.3 µg

Składnik

Sód

3 mg

Składnik

Sól

0.01 g

Składnik

Tryptofan

0.1 g

Składnik 1% RDA

Tłuszcz

0.7 g

Składnik 2% RDA

Wapń

18 mg

Składnik

Witamina B1 (Tiamina)

0.2 mg

Składnik

Witamina B2 (Ryboflawina)

0.1 mg

Składnik

Witamina B3 (Niacyna)

3.1 mg

Składnik

Witamina B6 (Pyridoxyna)

0.2 mg

Składnik

Witamina B9 (Kwas foliowy)

30 µg

Składnik

Woda

12 g

Składnik 24% RDA

Węglowodany

62 g

Składnik 16% RDA

Żelazo

2.2 mg

Nazwa	Kategoria	Ilość	% RDA
Białko	-	7.2 g	14%
Błonnik	-	2.3 g	9%
Błonnik nierozpuszczalne	-	1.5 g	-
Błonnik rozpuszczalny	-	0.8 g	-
Cholesterol	-	1 mg	-
Cukier	-	0.7 g	1%
Cynk	-	1.3 mg	13%
Fosfor	-	220 mg	31%
Lizyna	-	0.4 g	-
Magnez	-	100 mg	27%
Mangan	-	0.6 mg	-
Miedź	-	0.3 mg	-
Popiół	-	1.5 g	-
Potas	-	230 mg	12%
Selen	-	8.3 µg	15%
Sód	-	3 mg	-
Sól	-	0.01 g	-
Tryptofan	-	0.1 g	-
Tłuszcz	-	0.7 g	1%
Wapń	-	18 mg	2%
Witamina B1 (Tiamina)	-	0.2 mg	-
Witamina B2 (Ryboflawina)	-	0.1 mg	-
Witamina B3 (Niacyna)	-	3.1 mg	-
Witamina B6 (Pyridoxyna)	-	0.2 mg	-
Witamina B9 (Kwas foliowy)	-	30 µg	-
Woda	-	12 g	-
Węglowodany	-	62 g	24%
Żelazo	-	2.2 mg	16%

Przelicz dla porcji:

Własna ilość: (100 g)

Serie wykresu:

Horyzont czasu:

Wniosek kliniczny (Model glikemiczny) Wysoki ładunek glikemiczny (GL 29.9) może wywołać wyraźny szczyt glukozy (ok. 147 mg/dL) — warto połączyć posiłek ze spacerem lub dodatkiem błonnika.

Ładunek Glikemiczny (GL) Wysoki

29.9 pkt GL

Ładunek glikemiczny (GL) uwzględnia zarówno indeks glikemiczny (IG), jak i rzeczywistą ilość węglowodanów przyswajalnych w porcji.

Progi kliniczne: Niski ≤ 10 pkt • Średni 11–19 pkt • Wysoki ≥ 20 pkt

Indeks (IG)

Szczyt glukozy

147

mg/dL

Bufor B+T+Bł

0.18

🛡️ Buforowanie glikemii w tym posiłku

Obecność białka (7.2 g), tłuszczów (0.7 g) oraz błonnika (2.3 g) spowalnia opróżnianie żołądka i łagodzi szczyt glukozowy po posiłku.