PRO
MAGAZYN WIEDZY KLINICZNEJ
7 min czytania
Te rośliny pomogą ci zmniejszyć masę ciała!
Emilia Szymańska
✓
Ekspert Medyczny Diets Premium • 21.10.2026
Odtwarzacz głosowy
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
✓
Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego:
Treść artykułu została zweryfikowana pod kątem zgodności z normami żywieniowymi IŻŻ, WHO oraz standardami klinicznymi PTGiP.
| MAGAZYN WIEDZY KLINICZNEJ MAGAZYN WIEDZY KLINICZNEJ | min czytania 7 min |
| Ekspert Medyczny Diets Premium Emilia Szymańska | Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego 21.10.2026 |
Najważniejsze fakty w pigułce
Nie ma lepszego sposobu na osiągnięcie atrakcyjnej sylwetki i dobrego samopoczucia niż zbilansowana dieta oraz regularna aktywność fizyczna. Funkcjonowanie organizmu można jednak skutecznie wspomóc, włączając do codziennego jadłospisu wartościowe rośliny i zioła. Ich stosowanie niesie liczne korzyści – oprócz wspierania prawidłowej masy ciała dostarczają one cennych antyoksydantów, usprawniają trawienie, wspierają układ nerwowy oraz wzmacniają odporność. Warto wybierać gatunki najlepiej dopasowane do naszych indywidualnych potrzeb. Poniżej przedstawiamy przykłady roślin wartych uwagi.
Plan Żywieniowy
Chcesz wdrożyć te zasady w codziennej diecie?
Nasz inteligentny generator ułoży dla Ciebie zbilansowany jadłospis w 3 minuty, uwzględniając zalecenia z tego artykułu.
Materiał PRO
PRO
Ten artykuł jest profesjonalnym materiałem merytorycznym (PRO) udostępnionym w całości.
Od starożytności znana jako "roślina mięty pieprzowej"
Należy do najdawniejszych roślin leczniczych, używanych już w starożytnym Egipcie. Mięta pieprzowa wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwwymiotne, łagodzące w przypadku dolegliwości nerwowych, mięśniowych i stawowych, a także działa antyseptycznie, przeciwpasożytniczo i pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Roślina ta wspomaga procesy trawienne, ułatwiając przyswajanie pokarmów, redukuje wzdęcia, zaparcia, nudności, bóle brzucha i fermentację jelit. Dlatego też, aby polepszyć trawienie, warto sięgnąć po preparaty zawierające miętę po spożyciu posiłku. Jednakże osoby pragnące pozbyć się zbędnego tkanki tłuszczowej powinny unikać spożywania mięty tuż przed posiłkiem, gdyż może ona pobudzać apetyt.
Korzeń leśny
Jego korzeń jest niezwykle bogatym źródłem związków zdrowotnych (polifenole, saponiny, kwasy organiczne, związki mineralne, sterole roślinne), które zmniejszają prawdopodobieństwo występowania chorób przewlekłych (cywilizacyjnych). Roślina zawiera krzemionkę, która łatwo rozpuszcza się w wodzie. Obecność krzemu w korzeniu pomaga utrzymać elastyczność naczyń krwionośnych, zapobiega także gromadzeniu się w nich substancji tłuszczowych. Ponadto krzem ma korzystny wpływ na stan skóry, włosów i paznokci oraz przeciwdziała objawom starzenia. Korzeń wykazuje właściwości moczopędne, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne (przyspiesza gojenie się skóry), remineralizujące, działa krwiotwórczo i przyspiesza gojenie się ran. Świeże formy korzenia są bardziej aktywne, stymulują metabolizm oraz oczyszczają organizm z toksyn.
Zwykły mnich
Aktywuje funkcje wątroby, wspiera wydzielanie żółci oraz pomaga w jej transportowym docieraniu do dwunastnicy. Ponadto, mnich wykazuje działanie przeciwzapalne i moczopędne, co ułatwia usuwanie szkodliwych produktów metabolicznych z organizmu (zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych), obniża również poziom cholesterolu (działanie przeciwmiażdżycowe) oraz glukozy we krwi (działanie przeciwcukrzycowe). Polifenole zawarte w mniszku posiadają właściwości antyoksydacyjne i przeciwdziałają rozwojowi nowotworów. Substancje obecne w mniszku lekarskim zwiększają wydzielanie soku żołądkowego, wspierając proces trawienia. Dzięki pozytywnemu oddziaływaniu mniszka lekarskiego na procesy metaboliczne może być stosowany jako środek do tłumienia apetytu, co jest istotne dla osób chcących zmniejszyć masę ciała.
Zwyczajna roślina skorupowa
W systemie medycznym opartym na naturalności wykorzystuje się rozdrobnioną korę oraz owoce tych roślin. Główne składniki, antrazwiązki, występujące przede wszystkim w korze, wywierają działanie drażniące na okrężnicę oraz stymulują ruchy perystaltyczne jelita. W ten sposób zwyczajna roślina skorupowa wspiera proces defekacji, może również okazać się przydatna w przypadku zaburzeń trawiennych. Organizm jest w ten sposób oczyszczany z toksyn. Roślina także wspiera proces produkcji żółci, dlatego jest polecana w przypadku chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego. Należy jednak pamiętać, że świeża roślina skorupowa jest trująca i zachować ostrożność podczas jej stosowania. Długotrwałe używanie naparów z rośliny może powodować ból brzucha, biegunkę i w konsekwencji odwodnienie organizmu.
Ziołowy szałwia lekarski
Jest to jedna z najbardziej cennych roślin leczniczych, która zawiera w swoim składzie substancje czynne o działaniu fizjologicznym (w tym polifenole, związki kumarynowe, skrobie, sole mineralne, kwasy organiczne). Korzeń szałwii działa szybko, stymulując układ trawienny do bardziej intensywnej pracy. Korzeń oraz liście szałwii wspierają redukcję wagi, ułatwiają trawienie, przyswajanie składników odżywczych oraz usuwanie toksyn z organizmu. Szałwia pomaga także zmniejszyć nadmierną fermentację w przewodzie pokarmowym. Łagodzi bóle brzucha, wzdęcia i niestrawność. Podczas spożywania naparów z korzenia szałwii należy pamiętać o wystarczającej hydratacji.
Zwyczajny krwawiec
Jego działanie jest przeciwzapalne, bakteriobójcze, przeciwskurczowe i przeciwuczuleniowe. Podnosi wydzielanie soku żołądkowego oraz wspiera przyswajanie składników odżywczych i pobudza procesy trawienne. Przeciwdziała zaparciom, wymiotom oraz wzdęciom. Może być stosowany zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ może spowodować wysypkę u osób podatnych na uczulenia. W nadmiarze może wywołać bóle głowy i zawroty głowy. Krwawiec może pobudzać apetyt i równocześnie, jak wcześniej wspomniano, poprawiać procesy metaboliczne, dlatego osoby znajdujące się na niskokalorycznej diecie powinny stosować preparaty z krwawcem rozważnie.
Zwyczajna poziomka
W fitoterapii używa się nie tylko owoców poziomki, ale także jej młodych liści. Liście te są bogate w składniki, takie jak flawonoidy, witaminy, olejki eteryczne i kwasy organiczne. Działają one moczopędnie i wzmacniająco, pomagając usunąć toksyny z organizmu oraz pobudzając procesy metaboliczne. Napary z liści i owoców stymulują przemianę materii oraz poprawiają funkcjonowanie nerek. Mają także działanie przeciwzapalne w przypadku stanów zapalnych jelit.
Szałwia lecznicza
Szałwia lecznicza jest traktowana jako uniwersalne środek na rozmaite dolegliwości. Wykazuje działanie przeciwzapalne, rozkurczowe, przeciwbakteryjne, ściągające, przeciwcukrzycowe, przeciwpotowe, pobudzające przepływ żółci lub łagodzące. Ułatwia wydzielanie soku żołądkowego, reguluje perystaltykę jelit i działa przeciwwiatrowo. Działanie pomocnicze w trawieniu, przypisywane szałwii, jest wynikiem obecności garbników i żywic w niej.
Chili - przyprawa o wielokierunkowej aktywności
Chili pochodzi z obszarów Ameryki Południowej i Azji Południowej. Jest to suszone owoce papryki krzewiastej. Zawiera ona kapsaicynę, która wywiera różnorodne działanie na organizm ludzki. Wśród nich można wymienić m.in. właściwości przeciwbólowe, podrażniające, przeciwbakteryjne, przeciwutleniające oraz wpływ na kontrolę temperatury ciała i metabolizm tkanki tłuszczowej. Kapsaicyna odgrywa także znaczącą rolę w procesie redukcji masy ciała. Badania przeprowadzone na przestrzeni lat ujawniły wiele informacji na temat znaczenia kapsaicyny w metabolizmie tłuszczów. Przeprowadzone analizy wykazały, że stosowanie kapsaicyny prowadzi do zmniejszenia masy ciała oraz ilości tkanki tłuszczowej. W związku z tym na amerykańskim i koreańskim rynku pojawiły się produkty zawierające kapsaicynę, które są rekomendowane do odchudzania. Należy jednak zauważyć, że skuteczność oraz bezpieczeństwo stosowania takich specyfików jest przedmiotem kontrowersji i wymaga dalszych badań.
Paragwajski krzew ostrokrzewu
Mamy do czynienia z suszonymi i zmielonymi liśćmi paragwajskiego krzewu ostrokrzewu, który jest jedną z nielicznych roślin na świecie, która posiada wyjątkowe właściwości i wysoką wartość odżywczą. Badania naukowe wykazały, że jest ona źródłem prawie wszystkich witamin i mikro- i makroelementów, takich jak żelazo, wapń, magnez, potas, sód chrom, mangan, fosfor, siarka czy cynk. Ponadto zawiera polifenole, alkaloidy, saponiny i wiele innych składników. Yerba mate zwiększa uczucie sytości, zmniejsza apetyt i przyspiesza przemianę materii. Te efekty są wynikiem działania mateiny, substancji podobnej do kofeiny, która dodatkowo przeciwdziała objawom zmęczenia i pobudza zdolności umysłowe i fizyczne. Rośliny pobudzające wydalanie toksyn z organizmu to: pokrzywa, kolendra, kwiatostanowy ortosyfon, jastrzębiec płożący. Z kolei wśród ziół, które hamują apetyt, znajdują się: babka wodna, nasiona lnu, podbiał pospolity, ziele bratków, kwiat akacji.
Fiołek wielobarwny, bazylikowy, rumiankowy, tymiankowy
Fiołek wielobarwny demonstruje działanie oczyszczające i łagodnie moczopędne. Przyspiesza również przemianę materii i zwiększa uczucie sytości, co umożliwia kontrolę nad łaknieniem. Bazylikowy-basilium wspiera regulowanie poziomu cholesterolu we krwi, stymuluje wydzielanie soków trawiennych oraz ułatwia trawienie białek i tłuszczów. Rumiankowy stymuluje wydzielanie soku żołądkowego, jest stosowany przy zaburzeniach trawiennych i nadmiernej produkcji gazów, a także wpływa na łagodzenie stanów zapalnych. Tymiankowy wykazuje działanie bakteriobójcze, wzmacniające, przeciwzapalne, uspokajające oraz ułatwia trawienie potraw, szczególnie tłustych produktów spożywczych. Przyspiesza także przemianę materii oraz łagodzi uczucie ciężkości po zbyt obfitych posiłkach.
Rośliny lecznicze – przegląd składników pożytecznych w roślinach
Mieszanki ziołowe oraz herbaty, które można nabyć w aptekach i sklepach zielarskich, mogą okazać się pomocne w łagodzeniu konkretnych dolegliwości i wspierać proces redukcji masy ciała. Regularne spożywanie produktów roślinnych poprawia procesy metaboliczne i reguluje funkcje przewodu pokarmowego, co pozwala na lepszą kontrolę wagi ciała. Zioła lecznicze charakteryzują się wysoką wartością odżywczą, zawierając korzystne związki, takie jak flawonoidy, kwasy organiczne, alkaloidy, garbniki, pektyny i witaminy, a także wykazują działanie przeciwbakteryjne i antyseptyczne. Osoby nieznające się na ziołach powinny unikać samodzielnego zbierania roślin, ponieważ istnieje duże podobieństwo między gatunkami i można łatwo pomylić korzystne zioła z tymi potencjalnie szkodliwymi. Zaleca się nabywanie ziół w sprawdzonych sklepach zielarskich, gdzie można skorzystać z porady doświadczonych osób, które pomogą w odpowiednim doborze produktów roślinnych. Nie należy również samodzielnie komponować mieszanek ziół, gdyż nieprawidłowe dobieranie składników może mieć negatywny wpływ na zdrowie. W przypadku przyjmowania innych leków należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć niepożądanych interakcji między ziołami a lekami.
Tagi
Emilia Szymańska
Ekspert Medyczny Diets Premium
Ekspert zespołu medyczno-dietetycznego Diets Premium. Specjalizuje się w dietoterapii, optymalizacji metabolizmu oraz klinicznych planach żywieniowych.
Zobacz profil →
