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  • 08 Wrzesień, 2025
  • 8min.

10 Tofu-Ideen

Tofu ähnelt in Konsistenz und Aussehen einem Käse. Es entsteht aus einem Sojagetränk während des Koagulationsprozesses, bei dem Calcium/Magnesium-Sildstoff, Salz oder Zitronensaft hinzugefügt werden.

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