Eieromelett mit Beeren
Dieses Rezept deckt 45% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Joghurt, Erythrit, Mandeln und die Flohsamenschalen dazugeben.
Rezept Zubereitungsschritte
Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Joghurt, Erythrit, Mandeln und die Flohsamenschalen dazugeben.
Wasche die Beeren deiner Wahl, lasse sie abtropfen und vermische sie leicht mit dem Teig.
Etwas Ghee/Butter/Olivenöl in der Pfanne erhitzen und 2 Omeletts daraus backen.
Etwas Ghee/Butter/Olivenöl in der Pfanne erhitzen und 2 Omeletts daraus backen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 1.6 g | 0.8 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.04 g | 0.02 g |
| Arginin | 3.2 g | 1.6 g |
| Asche | 8.9 g | 4.45 g |
| Aspartinsäure | 3.5 g | 1.75 g |
| Beta-Carotin | 2 µg | 1 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg | 0.5 µg |
| Beta-sitosterin | 100 mg | 50 mg |
| Bor | 0.8 mg | 0.4 mg |
| Calcium | 634 mg | 317 mg |
| Carotin Beta | 128 mg | 64 mg |
| Chlor | 160 mg | 80 mg |
| Chlorid | 120 mg | 60 mg |
| Cholesterin | 587 mg | 293.5 mg |
| Chromium | 0 µg | 0 µg |
| Cystein | 0.6 g | 0.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 69.69 g | 34.85 g |
| Eisen | 17.92 mg | 8.96 mg |
| Eiweiß | 65.69 g | 32.85 g |
| Energie | 598 kJ | 299 kJ |
| Erythrit | 100 g | 50 g |
| Faserlöslich | 52.5 g | 26.25 g |
| Faserunlöslich | 24.4 g | 12.2 g |
| Fett | 174.59 g | 87.3 g |
| Fettsäuren Trans | 4.34 g | 2.17 g |
| Fitosterol | 140 mg | 70 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Fructose | 1.1 g | 0.55 g |
| Galaktose | 1 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 81.35 g | 40.68 g |
| Glicemyc Index | 1 µg | 0.5 µg |
| Glucose | 0.47 g | 0.24 g |
| Glutamin | 5 g | 2.5 g |
| Glutaminsäure | 6.1 g | 3.05 g |
| Glycin | 1.7 g | 0.85 g |
| Histidin | 0.8 g | 0.4 g |
| Inulin | 1 g | 0.5 g |
| Isoleucin | 1.4 g | 0.7 g |
| Jod | 0.7 µg | 0.35 µg |
| Kalium | 2782.5 mg | 1391.25 mg |
| Kohlenhydrat | 140.71 g | 70.36 g |
| Kupfer | 12.03 mg | 6.02 mg |
| Laktose | 6 g | 3 g |
| Leucin | 2.6 g | 1.3 g |
| Linolsäure | 1.2 g | 0.6 g |
| Lutein + zeaxanthin | 119.4 mg | 59.7 mg |
| Lysin | 1.5 g | 0.75 g |
| Magnesium | 567.54 mg | 283.77 mg |
| Maltose | 0.04 g | 0.02 g |
| Mangan | 2.98 mg | 1.49 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 18.58 g | 9.29 g |
| Methionin | 0.6 g | 0.3 g |
| Molybdän | 0 µg | 0 µg |
| Natrium | 218 mg | 109 mg |
| Nickel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Oleinsäure | 4.07 g | 2.04 g |
| Omega 3 | 0.3 g | 0.15 g |
| Omega 6 | 14.57 g | 7.29 g |
| Oxalsäure | 48.5 mg | 24.25 mg |
| Palmitic Acid | 2.2 g | 1.1 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 18 g | 9 g |
| Phenylalanin | 1.5 g | 0.75 g |
| Phosphor | 1082.5 mg | 541.25 mg |
| Proline | 1.4 g | 0.7 g |
| Retinol | 270 µg | 135 µg |
| Saccharose | 5.2 g | 2.6 g |
| Salz | 0.52 g | 0.26 g |
| Selenium | 64.75 µg | 32.38 µg |
| Serine | 1.7 g | 0.85 g |
| Stearic Acid | 0.7 g | 0.35 g |
| Stärke | 0.7 g | 0.35 g |
| Thrombonin | 1.1 g | 0.55 g |
| Tierische Eiweiße | 12.5 g | 6.25 g |
| Tocopherol beta | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Tocopherol gamma | 0.7 mg | 0.35 mg |
| Tocotrienol alpha | 1 mg | 0.5 mg |
| Tryptophan | 0.4 g | 0.2 g |
| Tyrosin | 1 g | 0.5 g |
| Valin | 1.5 g | 0.75 g |
| Vitamin A | 747 µg | 373.5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.4 mg | 0.2 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.73 µg | 1.87 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.69 mg | 0.85 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.37 mg | 2.69 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 317.3 mg | 158.65 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.37 mg | 1.19 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.34 mg | 0.17 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 15 mg | 7.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 128 µg | 64 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 27.1 mg | 13.55 mg |
| Vitamin D | 138 µg | 69 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 26.3 mg | 13.15 mg |
| Vitamin K | 22.3 µg | 11.15 µg |
| Wasser | 256.15 g | 128.08 g |
| Zellulose | 85.2 g | 42.6 g |
| Zink | 6.92 mg | 3.46 mg |
| Zucker | 14.13 g | 7.06 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 0.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 101 g | 50.5 g |