Low-Carb-Beeren-Porridge mit Mandeln
Dieses Rezept deckt 35% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Die Mandelmilch in einen Topf geben zusammen mit allen Mandeln und dem Erythrit. Erhitze das ganze und lass es für 2 Minuten köcheln.
Rezept Zubereitungsschritte
Die Mandelmilch in einen Topf geben zusammen mit allen Mandeln und dem Erythrit. Erhitze das ganze und lass es für 2 Minuten köcheln.
Nach 2 Minuten die Flohsamenschalen hinzufügen und den Topf vom Herd nehmen.
Beerenfrüchte deiner Wahl waschen, abtropfen lassen und 2/3 in das warme Porridge geben.
Das Porridge in ein Glas füllen und mit den restlichen Beeren garnieren.
Beerenfrüchte deiner Wahl waschen, abtropfen lassen und 2/3 in das warme Porridge geben.
Das Porridge in ein Glas füllen und mit den restlichen Beeren garnieren.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 2.1 g | 1.05 g |
| Arginin | 4.8 g | 2.4 g |
| Asche | 10.3 g | 5.15 g |
| Aspartinsäure | 4.8 g | 2.4 g |
| Beta-Carotin | 17 µg | 8.5 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 0.5 g |
| Beta-sitosterin | 100 mg | 50 mg |
| Bor | 210.8 mg | 105.4 mg |
| Calcium | 848 mg | 424 mg |
| Chlorid | 151 mg | 75.5 mg |
| Cholesterin | 4 mg | 2 mg |
| Chromium | 2.5 µg | 1.25 µg |
| Cystein | 0.6 g | 0.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 68.43 g | 34.21 g |
| Eisen | 19.48 mg | 9.74 mg |
| Eiweiß | 59.1 g | 29.55 g |
| Energie | 598 kJ | 299 kJ |
| Erythrit | 100 g | 50 g |
| Faserlöslich | 55.8 g | 27.9 g |
| Faserunlöslich | 35.8 g | 17.9 g |
| Fett | 110.76 g | 55.38 g |
| Fettsäuren Trans | 4 g | 2 g |
| Fitosterol | 280 mg | 140 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folate | 24 µg | 12 µg |
| Fructose | 2.61 g | 1.31 g |
| Galaktose | 2 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10.08 g | 5.04 g |
| Glicemyc Index | 42 µg | 21 µg |
| Glucose | 2.27 g | 1.14 g |
| Glutamin | 10.1 g | 5.05 g |
| Glutaminsäure | 9 g | 4.5 g |
| Glycin | 2.8 g | 1.4 g |
| Histidin | 1.1 g | 0.55 g |
| Inulin | 2 g | 1 g |
| Isoleucin | 1.5 g | 0.75 g |
| Jod | 1.7 µg | 0.85 µg |
| Kalium | 3256 mg | 1628 mg |
| Kieselsäure | 50 mg | 25 mg |
| Kohlenhydrat | 153.41 g | 76.71 g |
| Kupfer | 3.04 mg | 1.52 mg |
| Laktose | 2 g | 1 g |
| Leucin | 3.1 g | 1.55 g |
| Lutein + zeaxanthin | 28.5 mg | 14.25 mg |
| Lysin | 1.2 g | 0.6 g |
| Magnesium | 804 mg | 402 mg |
| Malinsäure | 0.4 g | 0.2 g |
| Maltose | 1.04 g | 0.52 g |
| Mangan | 4.27 mg | 2.14 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 24.81 g | 12.41 g |
| Methionin | 0.4 g | 0.2 g |
| Molybdän | 1.5 µg | 0.75 µg |
| Natrium | 112 mg | 56 mg |
| Nickel | 5.01 mg | 2.51 mg |
| Omega 3 | 0.23 g | 0.12 g |
| Omega 6 | 24.42 g | 12.21 g |
| Oxalsäure | 100.5 mg | 50.25 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 17 g | 8.5 g |
| Phenylalanin | 2 g | 1 g |
| Phosphor | 1134 mg | 567 mg |
| Proline | 2 g | 1 g |
| Saccharose | 9.8 g | 4.9 g |
| Salz | 0.24 g | 0.12 g |
| Selenium | 22.1 µg | 11.05 µg |
| Serine | 1.9 g | 0.95 g |
| Stärke | 1.44 g | 0.72 g |
| Thrombonin | 1.3 g | 0.65 g |
| Tocopherol beta | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Tocopherol gamma | 1.2 mg | 0.6 mg |
| Tocotrienol alpha | 1 mg | 0.5 mg |
| Tryptophan | 0.45 g | 0.23 g |
| Tyrosin | 1.1 g | 0.55 g |
| Valin | 1.7 g | 0.85 g |
| Vitamin A | 49 µg | 24.5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.54 mg | 0.27 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.3 µg | 1.15 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.64 mg | 0.82 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8.58 mg | 4.29 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 5.7 mg | 2.85 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.07 mg | 0.53 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.32 mg | 0.16 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 30.6 mg | 15.3 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 117 µg | 58.5 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 78.2 mg | 39.1 mg |
| Vitamin D | 3.75 µg | 1.88 µg |
| Vitamin E | 50.32 mg | 25.16 mg |
| Vitamin K | 4.5 µg | 2.25 µg |
| Wasser | 205.89 g | 102.95 g |
| Zellulose | 92.8 g | 46.4 g |
| Zink | 8.97 mg | 4.48 mg |
| Zitronensäure | 0.89 mg | 0.45 mg |
| Zucker | 15.1 g | 7.55 g |
| Zucker hinzugefügt | 3 g | 1.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 103 g | 51.5 g |