Fluffige Pfannkuchen mit Schokolade
Pfannkuchen
Pfannkuchen
Schokolade
~
Zubereitungszeit
2
Portion
5
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
607
Kalorien
303 kcal
Enthält 303 Kalorien pro Portion.
16g
Eiweiß/Portion
6g
Fette/Portion
46g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 18.4g
T: 2g
W: 10.4g
B: 13.8g
T: 10.7g
W: 0.7g
B: 9.2g
T: 1.2g
W: 74.9g
0.5 Tee Löffel
(2 g)
•
0
0
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Bedarfsdeckung
11%
Dieses Rezept deckt 11% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 303 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Wymieszać zgrubnie serek homogenizowany z jajkami za pomocą rózgi lub widelcem.Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dokładnie wymieszać.Wsypać do miski z jajkami i serkiem i delikatnie połączyć rózgą tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Na koniec wmieszać w ciasto połowę (50 g) pokrojonej w małą kosteczkę czekoladę.Rozgrzać patelnię (np. dużą naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 2 łyżki ciasta na jednego placka zachowując odstępy.Smażyć na średnim ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (przez około 2 minuty). Można smażyć beztłuszczowo, ale ja dodaję małą ilość masła na patelnię, dla smaku i ładnego zrumienienia placków.Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2 minuty. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wytrzeć ręcznikiem papierowym.Można podawać z owocami i np. z polewą czekoladową: czekoladę połamać na kosteczki i roztopić razem ze śmietanką w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.32 g | 0.16 g |
| Alkohol | 1 g | 0.5 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.03 g | 0.02 g |
| Arginin | 0.4 g | 0.2 g |
| Asche | 186.4 g | 93.2 g |
| Aspartinsäure | 0.45 g | 0.23 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 20 µg | 10 µg |
| Beta-glucan | 0.3 g | 0.15 g |
| Calcium | 5186 mg | 2593 mg |
| Chlor | 170 mg | 85 mg |
| Chlorid | 42021 mg | 21010.5 mg |
| Cholesterin | 368 mg | 184 mg |
| Chromium | 1 µg | 0.5 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.46 g | 2.73 g |
| Eisen | 5.3 mg | 2.65 mg |
| Eiweiß | 32.4 g | 16.2 g |
| Faserlöslich | 1.5 g | 0.75 g |
| Faserunlöslich | 3.1 g | 1.55 g |
| Fett | 12.2 g | 6.1 g |
| Fettsäuren | 1 g | 0.5 g |
| Fettsäuren Trans | 3.02 g | 1.51 g |
| Fitosterol | 25 mg | 12.5 mg |
| Folate | 1 µg | 0.5 µg |
| Fructose | 1.1 g | 0.55 g |
| Galaktose | 1 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.17 g | 2.59 g |
| Glicemyc Index | 71 µg | 35.5 µg |
| Glucose | 1.1 g | 0.55 g |
| Glutaminsäure | 2.8 g | 1.4 g |
| Glycin | 0.35 g | 0.18 g |
| Histidin | 0.22 g | 0.11 g |
| Isoleucin | 0.35 g | 0.18 g |
| Kalium | 245 mg | 122.5 mg |
| Kohlenhydrat | 91.8 g | 45.9 g |
| Kupfer | 1.14 mg | 0.57 mg |
| Laktose | 7.2 g | 3.6 g |
| Leucin | 0.65 g | 0.33 g |
| Linolsäure | 0.48 g | 0.24 g |
| Lutein | 10 µg | 5 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 380 mg | 190 mg |
| Lycopin | 1 µg | 0.5 µg |
| Lysin | 0.25 g | 0.13 g |
| Magnesium | 24 mg | 12 mg |
| Maltose | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 1.28 mg | 0.64 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.24 g | 1.12 g |
| Methionin | 0.15 g | 0.08 g |
| Molybdän | 1 µg | 0.5 µg |
| Natrium | 38493 mg | 19246.5 mg |
| Oleinsäure | 0.12 g | 0.06 g |
| Omega 3 | 1.07 g | 0.54 g |
| Omega 6 | 2.17 g | 1.09 g |
| Palmitic Acid | 0.15 g | 0.08 g |
| Phenylalanin | 0.45 g | 0.23 g |
| Phosphor | 3362 mg | 1681 mg |
| Proline | 1 g | 0.5 g |
| Retinol | 272 µg | 136 µg |
| Saccharose | 1.2 g | 0.6 g |
| Salz | 94926.56 g | 47463.28 g |
| Schwefel | 91 mg | 45.5 mg |
| Selenium | 43.8 µg | 21.9 µg |
| Serine | 0.45 g | 0.23 g |
| Stearic Acid | 0.02 g | 0.01 g |
| Stärke | 73.5 g | 36.75 g |
| Thrombonin | 0.28 g | 0.14 g |
| Tierische Eiweiße | 9.2 g | 4.6 g |
| Tryptophan | 0.12 g | 0.06 g |
| Tyrosin | 0.28 g | 0.14 g |
| Valin | 0.42 g | 0.21 g |
| Vitamin A | 273 µg | 136.5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.16 mg | 1.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.95 µg | 1.48 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.74 mg | 1.37 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.45 mg | 1.23 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 295 mg | 147.5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.3 mg | 0.15 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.12 mg | 0.56 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.5 mg | 0.75 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 67 µg | 33.5 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg | 0.5 mg |
| Vitamin D | 2.7 µg | 1.35 µg |
| Vitamin D3 | 1.7 µg | 0.85 µg |
| Vitamin E | 2.13 mg | 1.07 mg |
| Vitamin K | 3.2 µg | 1.6 µg |
| Wasser | 175.8 g | 87.9 g |
| Zellulose | 6.6 g | 3.3 g |
| Zink | 4.32 mg | 2.16 mg |
| Zucker | 7.8 g | 3.9 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 0.5 g |
| Zystin | 0.22 g | 0.11 g |
