Fischstäbchen mit Erbsen
Dieses Rezept deckt 113% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Butter in einem Topf erhitzen.
Zwiebel darin unter Wenden glasig andünsten.
Tiefgefrorene Erbsen zufügen und 2 Minuten mitdünsten.
Schlagsahne angießen, aufkochen und 5-8 Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezept Zubereitungsschritte
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Butter in einem Topf erhitzen.
Zwiebel darin unter Wenden glasig andünsten.
Tiefgefrorene Erbsen zufügen und 2 Minuten mitdünsten.
Schlagsahne angießen, aufkochen und 5-8 Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Erhitzen Sie Öl in einer zweiten Pfanne. Braten Sie die Fischstäbchen darin nach Packungsanweisung bei mittlerer Hitze.
Erbsen vom Herd nehmen und in der Sahne mit einem Kartoffelstampfer grob zerstampfen.
Das Erbsenpüree mit Salz, Pleffer und geriebener Muskatnuss abschmecken.
Püree mit den Fischstäbchen auf Tellern anrichten.
Erbsen vom Herd nehmen und in der Sahne mit einem Kartoffelstampfer grob zerstampfen.
Das Erbsenpüree mit Salz, Pleffer und geriebener Muskatnuss abschmecken.
Püree mit den Fischstäbchen auf Tellern anrichten.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 20 g | 20 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.76 g | 0.76 g |
| Arginin | 20 g | 20 g |
| Asche | 10.6 g | 10.6 g |
| Aspartinsäure | 30 g | 30 g |
| Beta-Carotin | 450 µg | 450 µg |
| Beta-glucan | 0.02 g | 0.02 g |
| Beta-sitosterin | 143 mg | 143 mg |
| Betain | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Bor | 50.03 mg | 50.03 mg |
| Calcium | 829 mg | 829 mg |
| Carotin Beta | 49 mg | 49 mg |
| Chlor | 133 mg | 133 mg |
| Chlorid | 59518 mg | 59518 mg |
| Cholesterin | 324 mg | 324 mg |
| Chromium | 2 µg | 2 µg |
| Cystein | 5 g | 5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 104.69 g | 104.69 g |
| Eisen | 15.84 mg | 15.84 mg |
| Eiweiß | 30.59 g | 30.59 g |
| Eiweiß | 1.3 g | 1.3 g |
| Faserlöslich | 3.6 g | 3.6 g |
| Faserunlöslich | 7.4 g | 7.4 g |
| Fett | 253.67 g | 253.67 g |
| Fett, gesamt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fettsäuren Trans | 7.3 g | 7.3 g |
| Fitosterol | 237 mg | 237 mg |
| Fluorid | 3.2 mg | 3.2 mg |
| Fructose | 2.3 g | 2.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 115.22 g | 115.22 g |
| Glicemyc Index | 96 µg | 96 µg |
| Glucose | 3 g | 3 g |
| Glutamin | 50.1 g | 50.1 g |
| Glutaminsäure | 50 g | 50 g |
| Glycin | 15 g | 15 g |
| Histidin | 10 g | 10 g |
| Inulin | 0.11 g | 0.11 g |
| Isoleucin | 20 g | 20 g |
| Jod | 22.31 µg | 22.31 µg |
| Kalium | 2299 mg | 2299 mg |
| Kieselsäure | 1.1 mg | 1.1 mg |
| Kobalt | 1.3 µg | 1.3 µg |
| Kohlenhydrat | 143.4 g | 143.4 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1.2 g | 1.2 g |
| Kupfer | 2.9 mg | 2.9 mg |
| Laktose | 1.6 g | 1.6 g |
| Leucin | 20 g | 20 g |
| Linolsäure | 9.77 g | 9.77 g |
| Lutein | 1310 µg | 1310 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 130 mg | 130 mg |
| Lysin | 30 g | 30 g |
| Magnesium | 687.4 mg | 687.4 mg |
| Malinsäure | 20 g | 20 g |
| Mangan | 9.45 mg | 9.45 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14.42 g | 14.42 g |
| Methionin | 5 g | 5 g |
| Molybdän | 4 µg | 4 µg |
| Natrium | 38949 mg | 38949 mg |
| Natron | 5.9 g | 5.9 g |
| Nickel | 2 mg | 2 mg |
| Oleinsäure | 70 g | 70 g |
| Omega 3 | 1.2 g | 1.2 g |
| Omega 6 | 12.54 g | 12.54 g |
| Oxalsäure | 17 mg | 17 mg |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 13.5 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.3 g | 1.3 g |
| Phenylalanin | 20 g | 20 g |
| Phosphor | 611 mg | 611 mg |
| Proline | 15 g | 15 g |
| Quininsäure | 1 g | 1 g |
| Retinol | 760 µg | 760 µg |
| Saccharose | 4.3 g | 4.3 g |
| Salz | 100000.39 g | 100000.39 g |
| Schwefel | 49 mg | 49 mg |
| Selenium | 4.6 µg | 4.6 µg |
| Serine | 15 g | 15 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 2.3 g |
| Stickstoff | 20.02 g | 20.02 g |
| Stärke | 10.7 g | 10.7 g |
| Thrombonin | 15 g | 15 g |
| Tryptophan | 5 g | 5 g |
| Tyrosin | 10 g | 10 g |
| Valin | 25 g | 25 g |
| Vitamin A | 1214 µg | 1214 µg |
| Vitamin ARE | 7 µg | 7 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.81 mg | 1.81 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.47 µg | 2.47 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.62 mg | 1.62 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.27 mg | 6.27 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.66 mg | 1.66 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.84 mg | 1.84 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3.1 mg | 3.1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 213 µg | 213 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 66 mg | 66 mg |
| Vitamin D | 3.76 µg | 3.76 µg |
| Vitamin D3 | 2.76 µg | 2.76 µg |
| Vitamin E | 16.56 mg | 16.56 mg |
| Vitamin K | 457.4 µg | 457.4 µg |
| Wasser | 364.37 g | 364.37 g |
| Zeaxanthin | 225 µg | 225 µg |
| Zellulose | 58.3 g | 58.3 g |
| Zink | 5.22 mg | 5.22 mg |
| Zitronensäure | 5 mg | 5 mg |
| Zucker | 17.53 g | 17.53 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |