Skip to main content

Mikrobiom jelitowy – kompleksowy przewodnik po mikroorganizmach zasiedlających ludzki układ trawienny

Emilia Szymańska
Emilia Szymańska ✓
Ekspert Diets Premium • 24.09.2026
✓
Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego: Treść artykułu została zweryfikowana pod kątem zgodności z normami żywieniowymi IŻŻ, WHO oraz standardami klinicznymi PTGiP.
Ekspert Diets Premium Emilia Szymańska min czytania 8 min Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego 24.09.2026
Mikrobiom jelitowy – kompleksowy przewodnik po mikroorganizmach zasiedlających ludzki układ trawienny

Odtwarzacz głosowy

•

Odsłuchaj treść artykułu na żywo

0:00 / 0:00
Najważniejsze fakty w pigułce
Przez wiele lat bakterie były postrzegane wyłącznie jako źródło zakażeń i zwalczane za pomocą środków przeciwdrobnoustrojowych oraz preparatów dezynfekujących. Jednak współczesna nauka udowadnia, że jedynie niewielki odsetek tych mikroorganizmów wykazuje właściwości chorobotwórcze, podczas gdy pozostałe pełnią kluczowe funkcje w utrzymaniu homeostazy organizmu. Ekosystem mikrobiologiczny jelit, składający się z różnorodnych szczepów bakteryjnych oraz mikroskopijnych grzybów, stanowi swego rodzaju "zapomniany narząd", którego znaczenie dla fizjologii człowieka dopiero zaczynamy w pełni rozumieć. Dlatego też warto zgłębić najistotniejsze informacje na temat mikrobioty, aby lepiej zrozumieć rolę, jaką odgrywają te niewidoczne goście w naszym przewodzie pokarmowym oraz ich wpływ na ogólny stan zdrowia i kondycję psychiczną.
Plan Żywieniowy

Chcesz wdrożyć te zasady w codziennej diecie?

Nasz inteligentny generator ułoży dla Ciebie zbilansowany jadłospis w 3 minuty, uwzględniając zalecenia z tego artykułu.

Materiał PRO PRO

Ten artykuł jest profesjonalnym materiałem merytorycznym (PRO) udostępnionym w całości.

Jelito cienkie – narząd wielozadaniowy

Mimo, iż większość z nas kojarzy jelito cienkie jako narząd biorący udział w trawieniu i wchłanianiu składników pokarmowych po ich przejściu przez żołądek, mało kto zdaje sobie sprawę, iż jego rola na tym się nie kończy.. Poza funkcją wewnątrzwydzielniczą jelito cienkie jest bowiem najważniejszym narządem układu odpornościowego – w organizmie człowieka około 80% wszystkich immunoglobulin (białek wydzielanych w przebiegu odpowiedzi odpornościowej) jest wytwarzanych w jelicie, a co najmniej 50% wszystkich limfocytów (komórki układu odpornościowego) jest umiejscowionych właśnie w tym obrębie.. Każdego dnia, razem ze spożytym pokarmem człowiek dostarcza do organizmu bakterie i wirusy, które zostają unieszkodliwione również dzięki spełnianiu przez jelito funkcji bariery immunologicznej – składają się na nią nie tylko komórki nabłonka jelita, ale również mikroflora jelitowa, czyli szczepy bakterii i grzybów tam zamieszkujących.

Mikroflora jelitowa – poznaj swoich współlokatorów

Faktem jest, iż nasze jelito zamieszkują różne szczepy bakterii i wirusów, które stanowią integralną i niezbędną część tego organu.. Przewód pokarmowy dorosłego człowieka jest zasiedlony przez około 1014 różnego rodzaju komórek bakteryjnych (to 10 razy więcej, niż całkowita liczba komórek tworzących organizm człowieka), gdzie dominują cztery główne grupy bakterii należących do rodzajów Bacteroidetes (23%), Femicutes (64%), Proteobacteria (8%), Actinobacteria (3%).. Mikroorganizmy jelitowe dzielą się umownie na korzystne (Bifidobacterium spp.. , Escherichia coli, Lactobacillus spp, Bacteroidetes) oraz potencjalnie chorobotwórcze (Enterococcus faecalis, Clostridium difficile, Campylobacter jejuni).. Bakterie Lactobacillus i Bifidobacterium, zwane mikroflorą ochronną mają na celu zapobieganie zasiedleniu się i rozmnażaniu mikroorganizmów chorobotwórczych w przewodzie pokarmowym.. Ta właściwość mikroflory jelita nazywana „opornością na kolonizację przez bakterie patogenne” polega na kompetycji w procesie wiązania się z receptorami na powierzchni komórek nabłonka, wytwarzaniu substancji zabójczych dla bakterii patogennych (bakteriocyny, H 2 O 2), współzawodnictwie o substancje odżywcze, witaminy oraz czynniki wzrostu, obniżeniu wartości pH poprzez uwolnienie produktów przemiany materii (kwas mlekowy, kwas octowy).. Bakterie Bacteroides również odgrywają znaczącą rolę w tworzeniu mikroflory ochronnej – wytwarzają szereg enzymów umożliwiających rozkład węglowodanów złożonych.. Są to najbardziej powszechne bakterie jelitowe (109 – 1011 komórek/g kału).. Wytworzony przez bakterie Bacteroides kwas octowy zużywany jest przez organizm, a wytworzone przy pomocy tych mikroorganizmów krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe skutecznie pobudzają motorykę jelit.. Ponadto pomiędzy komórkami nabłonka jelita a tymi bakteriami występuje komunikacja, która ma wpływ na reakcje immunologiczne (przez pobudzenie komórek nabłonka jelita do produkcji angiogenin – białek wydzielanych podczas procesów zapalnych, o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybiczym)[1].. Do szczepów potencjalnie chorobotwórczych zalicza się zaś m.. in. Enterococcus faecalis – bakterię naturalnie bytującą w przewodzie pokarmowym człowieka, która w przypadku przerostu stymuluje wytwarzanie prozapalnych cytokin, prowadząc do rozwoju stanu zapalnego w organizmie i jest częstą przyczyną zaburzeń żołądkowo-jelitowych.. Innym szczepem patogennym jest Clostridium difficile, którego przewaga nad szczepami probiotycznymi może doprowadzić do rozwoju trudnego w leczeniu rzekomobłoniastego zapalenia jelit.. Przerost Campylobacter jejuni może z kolei przyczynić się do ostrego zapalenia żołądka i jelit, często o charakterze wrzodziejącym.. Oczywiście, wspomniane drobnoustroje to tylko wybrane szczepy występujące w jelicie – mikroflora jelitowa składa się bowiem z około 500 szczepów, należących do 40–50 rodzin.. Równowaga między całościowym składem jakościowym i ilościowym bakterii występujących w jelicie jest aspektem kluczowym dla prawidłowego zachodzenia wielu procesów – rolą mikrobioty jelitowej jest bowiem m.. in. Koordynacja układu immunologicznego, oporność na osiedlanie się bakterii patogennych, wytwarzanie witamin (B 1, B 2, B 6, B 12, K), wspomaganie procesu trawienia, zaopatrywanie nabłonka jelita w energię, pobudzanie motoryki przewodu pokarmowego i przekształcanie różnych związków (np.. Kwasów żółciowych) w inne formy.

Skład mikroflory jelita

Mimo iż jeszcze kilkadziesiąt lat temu mikroflora jelitowa stanowiła dużą zagadkę w świecie medycyny, dziś wiemy o wiele więcej o jej składzie i czynnikach, które mają na nią wpływ.. Warto wiedzieć, iż jedynym okresem, w którym jelito jest sterylne i pozbawione mikroflory jelitowej jest czas życia płodowego.. Bezpośrednio po porodzie zaczyna się kolonizacja jelita przez szczepy, które jako pierwsze zetkną się z organizmem noworodka.. W tym miejscu bardzo dużą rolę odgrywa sposób porodu – potomstwo rodzone drogą naturalną nabywa mikroorganizmy obecne w drogach rodnych matki, co jest bardziej korzystne niż w przypadku cesarskiego cięcia.. Noworodki rodzone tym sposobem nie mają szansy zasiedlić swojego jelita matczynymi mikroorganizmami, zaś nabywają bakterie potencjalnie szkodliwe, obecne np.. Na rękawiczkach czy sprzęcie medycznym sali porodowej.. Jak się okazuje, rola matki w kształtowaniu mikroflory dziecka nie kończy się z chwilą porodu.. Sposób karmienia również odgrywa kolosalne znaczenie w równowadze szczepów bakteryjnych niemowlęcia.. Dzieci karmione piersią wykazują bowiem dużo korzystniejszy skład mikroflory jelitowej niż te karmione mieszankami mlekozastępczymi.. Mikroflora człowieka w wieku do lat 7 zależy więc głównie od rodzaju porodu i sposobu karmienia.. W późniejszym okresie, na skład drobnoustrojów zamieszkujących jelito ma wpływ wiele innych czynników – środowisko, w którym żyjemy, poziom dostarczanych toksyn, jakość diety i stopień jej przetworzenia, stosowane używki, przyjmowane leki (szczególnie antybiotyki), terapie inwazyjne (np.. chemioterapia), czynniki genetyczne i stres. Wszystkie te czynniki wpływają negatywnie na stan mikroflory jelitowej, prowadząc do zjawiska dysbiozy – stanu, w którym występują znaczne odmienności w normalnym składzie flory bakterii i grzybów zamieszkujących jelita i przewagą jednych szczepów nad drugimi.

Choroby związane z zaburzeniami mikroflory jelitowej

Naruszenie subtelnej równowagi mikroflory jelitowej i długotrwały stan dysbiozy może stać się czynnikiem wyzwalającym wiele schorzeń.. Wśród nich można wymienić: Zespół Jelita Drażliwego (tzw.. IBS) – u pacjentów z IBS występują zarówno ilościowe, jak i jakościowe zaburzenia mikroflory jelitowej w porównaniu do osób zdrowych.. Często stwierdza się obniżenie lub brak pałeczek kwasu mlekowego oraz bifidobakterii przy jednoczesnym wzroscie drobnoustrojów z grupy patogennych szczepów i gatunków Clostridia i Enterobacteriacae.. Pacjenci z postacią biegunkową mają znacznie zmniejszoną liczbę pałeczek kwasu mlekowego, natomiast wśród osób z zaparciem dominują formy z gatunku Veillonella.. Szczep probiotyczny szczególnie polecany w terapii IBS to L.. Plantarum 299v; choroby autoimmunologiczne – obecność szkodliwych mikroorganizmów przyczynia się również do uszkodzenia ochronnej bariery jelitowej, co powoduje przenikanie do krwioobiegu groźnej toksyny bakteryjnej – lipopolisacharydu (LPS) i rozwój tzw.. Endotoksemii, która indukuje powstanie w organizmie przewlekłego stanu zapalnego.. Ten zaś leży u podstawy wszystkich chorób autoimmunologicznych (m.. in. RZS, Hashimoto, AZS); choroby nowotworowe – opublikowano kilkanaście dobrze udokumentowanych prac badawczych, w których wykazano istotny hamujący wpływ szczepów bakterii fermentacji mlekowej i bifidobakterii na wczesne zmiany neoplastyczne i dalszy rozwój raka w jelicie grubym.. Mechanizm przeciwnowotworowej aktywności probiotyków nie został poznany.. Zakłada się, że probiotyki zwiększają pulę korzystnej mikroflory jelitowej i hamują rozwój patogenów, przez co zmieniają aktywność metaboliczną, enzymatyczną, warunki fizykochemiczne, redukują stany zapalne i wzmacniają aktywność immunologiczną w jelicie, co ogranicza procesy kancerogenne [3]; alergie i nietolerancje pokarmowe – podobnie jak w przypadku chorób autoimmunologicznych, podstawą rozwoju alergii i nietolerancji pokarmowych jest uszkodzenie bariery jelitowej, która traci zdolność zatrzymywania patogenów i obcych białek.. W skutek utraty tej ochrony, związki te przechodzą do krwioobiegu, gdzie odbierane jako „intruzy” pobudzają układ odpornościowy do produkcji przeciwciał, które mają na celu je unieszkodliwić.. W ten sposób dochodzi do rozwoju nietolerancji na często spożywane pokarmy; cukrzyca – w cukrzycy typu 1 zauważono zmieniony skład mikroflory jelitowej u chorych z cukrzycą w zestawieniu z mikroflorą zdrowych badanych.. Zwrócono uwagę, że zmiany te wykryć można jeszcze przed wystąpieniem klinicznych objawów choroby.. ; otyłość – przeprowadzone na Uniwersytecie w Harvardzie ciekawe badanie na myszach otyłych i tych z prawidłową masą ciała [2] pokazało, iż przeszczep flory bakteryjnej pochodzącej od osobników otyłych myszom szczupłym, pozbawionym mikroflory (tzw.. Myszy germ-free) spowodowało znaczący wzrost masy ciała biorców.. Jak się okazuje, przewód pokarmowy otyłych wykazuje mniejszą zawartość pożytecznych bakterii z gatunku Bacteroides i Bifidobacterium zaś większą z gatunku Firmicutes i Molicutes.. Te drugie zwiększają wchłanianie cukrów prostych w jelicie i zwiększenie dziennego wzrostu kalorii z pożywienia.. Wpływają one również na większy apetyt gospodarza; autyzm – zaburzenia ze spektrum ASD związane są z silnymi zaburzeniami ekosystemu jelitowego, m.. in. Wysoką liczebnością bakterii potencjalnie chorobotwórczych (np.. Clostridium spp. , Clostridium bolteae spp nov) wytwarzających toksyny.. Przywrócenie równowagi mikroflory jelitowej przynosi pozytywne efekty w poprawie zachowania dzieci autystycznych; depresja – jelita i mózg są bezpośrednio połączone nerwem błędnym, wchodzącym w skład tzw.. Osi jelitowo-mózgowej.. Mikroorganizmy jelitowe są niezwykle ważnym składnikiem tej osi, wpływając na mechanizmy neuronalne, endokrynne i immunologiczne.. Wykazano, iż szczep Bifidobacterium infantis podwyższa zawartość w organizmie tryptofanu, będącego substratem do produkcji hormonu szczęścia – serotoniny [4].. Dowiedz się jak odbudować mikroflorę jelitową! Mikroflora jelitowa jest ważnym, choć niedocenianym organem.. Nierównowaga składu i liczebności bakterii wchodzących w jej skład prowadzi do wielu poważnych zaburzeń funkcjonowania organizmu i rozwoju chorób bezpośrednio niepowiązanych z układem pokarmowym.. Zachowanie prawidłowej równowagi bakterii korzystnych i potencjalnie chorobotwórczych stanowi klucz do prewencji wielu schorzeń.
mgr Emilia Szymańska

mgr Emilia Szymańska

✓

Ekspert Diets Premium

Ekspert zespołu Diets Premium. Specjalizuje się w planach żywieniowych, sportach siłowych oraz planach treningowych.

Zobacz profil →
Polecane artykuły z tej kategorii

Powiązane artykuły

Odkryj podobne publikacje i porady ekspertów.

Wpływ stanu mikrobiomu jelitowego na cukrzycę jest istotny
Leczenie Cukrzycy
Wpływ stanu mikrobiomu jelitowego na cukrzycę jest istotny
⏱ 1 min czytania
#Leczenie Cukrzycy #Mikrobiom Jelitowy
Potwierdzone właściwości antybakteryjne miodu manuka w kontekście profilaktyki zakażeń bakterią *Helicobacter pylori*: mechanizmy działania i dowody kliniczne
Naturalne Środki
Potwierdzone właściwości antybakteryjne miodu manuka w kontekście profilaktyki zakażeń bakterią *Helicobacter pylori*: mechanizmy działania i dowody kliniczne
⏱ 1 min czytania 📚 Naturalne środki
#Miód
Fermentowany napój z zakwasu chlebowego vs słodkie napoje gazowane podczas upałów: mechanizmy nawodnienia i korzyści prozdrowotne
Nauka O Żywieniu
Fermentowany napój z zakwasu chlebowego vs słodkie napoje gazowane podczas upałów: mechanizmy nawodnienia i korzyści prozdrowotne
⏱ 1 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Równowaga Wodno-elektrolitowa #Indeks Glikemiczny A Zdrowie
Ostroga piętowa – przyczyny, objawy i metody leczenia
Chodzenie
Ostroga piętowa – przyczyny, objawy i metody leczenia
⏱ 4 min czytania
#Chodzenie #Umysłowy
Ziemniaki – skarbnica smaku i wartości odżywczych
Żywienie
Ziemniaki – skarbnica smaku i wartości odżywczych
⏱ 7 min czytania 📚 Żywienie
#Żywienie #Wartość Odżywcza
Spożywaj emocje wywołane stresem!
Żywienie
Spożywaj emocje wywołane stresem!
⏱ 3 min czytania 📚 Żywienie
#Umysłowy
Zaburzenia percepcji ciała i dysfunkcje żywieniowe
Żywienie
Zaburzenia percepcji ciała i dysfunkcje żywieniowe
⏱ 5 min czytania 📚 Żywienie
#Umysłowy
Zaburzenie bakteryjne jelita cienkiego (SIBO) – jego natura, objawy, diagnostyka i leczenie
Zaparcia
Zaburzenie bakteryjne jelita cienkiego (SIBO) – jego natura, objawy, diagnostyka i leczenie
⏱ 6 min czytania
#Zaparcia #Równowaga
Wpływ przekraczania dopuszczalnego czasu pracy na zdrowie
Lęk
Wpływ przekraczania dopuszczalnego czasu pracy na zdrowie
⏱ 5 min czytania
#Lęk #Umysłowy
Wybrane metody regeneracji – jak dbać o siebie w domowym azylu
Umysłowy
Wybrane metody regeneracji – jak dbać o siebie w domowym azylu
⏱ 7 min czytania
#Umysłowy #Odnawczy
Korzystanie z sauny – czy to się opłaca?
Umysłowy
Korzystanie z sauny – czy to się opłaca?
⏱ 5 min czytania
#Umysłowy
Jak radzić sobie z negatywnymi emocjami?
Odpoczynek
Jak radzić sobie z negatywnymi emocjami?
⏱ 3 min czytania
#Odpoczynek #Umysłowy
Korzyści płynące z dobrze zaplanowanej rozgrzewki oraz jej poszczególne etapy
Umysłowy
Korzyści płynące z dobrze zaplanowanej rozgrzewki oraz jej poszczególne etapy
⏱ 3 min czytania
#Umysłowy
Czy rzeczywiście to yerba mate, guarana czy kawa, które najbardziej stymulują?
Zamiennik Kawy
Czy rzeczywiście to yerba mate, guarana czy kawa, które najbardziej stymulują?
⏱ 5 min czytania
#Zamiennik Kawy #Kafeina
Nerwica serca – co to jest i jakie są jej objawy
Kardiologiczny
Nerwica serca – co to jest i jakie są jej objawy
⏱ 4 min czytania
#Kardiologiczny #Umysłowy
Najskuteczniejsze metody redukcji stresu
Umysłowy
Najskuteczniejsze metody redukcji stresu
⏱ 4 min czytania
#Umysłowy #Sprzątanie
Odporność organizmu – jej znaczenie, mechanizmy działania i czynniki wpływające na funkcjonowanie
Równowaga
Odporność organizmu – jej znaczenie, mechanizmy działania i czynniki wpływające na funkcjonowanie
⏱ 8 min czytania
#Równowaga #Umysłowy
Spór o uzależnienie od jedzenia
Uzależnienie Od Jedzenia
Spór o uzależnienie od jedzenia
⏱ 7 min czytania
#Uzależnienie Od Jedzenia #Umysłowy
Jak styl życia wpływa na owulację i płodność
Równowaga
Jak styl życia wpływa na owulację i płodność
⏱ 6 min czytania
#Równowaga #Umysłowy
Nieprawidłowa anoreksja - co to jest i jakie może mieć skutki
Zaburzenia Odżywiania
Nieprawidłowa anoreksja - co to jest i jakie może mieć skutki
⏱ 8 min czytania
#Zaburzenia Odżywiania #Umysłowy
Witamina H, inaczej biotyna - co to za substancja?
Umysłowy
Witamina H, inaczej biotyna - co to za substancja?
⏱ 2 min czytania
#Umysłowy #Zabawa
Poznaj wszystko na temat witaminy B6
Metabolizm
Poznaj wszystko na temat witaminy B6
⏱ 2 min czytania
#Metabolizm #Umysłowy
Ogromne mięśnie - dowiedz się więcej o tej chorobie!
Zbilansowana Dieta
Ogromne mięśnie - dowiedz się więcej o tej chorobie!
⏱ 4 min czytania
#Zbilansowana Dieta #Umysłowy
Aktywacja intelektu w starszym wieku, czyli ćwiczenia wspierające pamięć
Wydajność Poznawcza
Aktywacja intelektu w starszym wieku, czyli ćwiczenia wspierające pamięć
⏱ 7 min czytania
#Wydajność Poznawcza #Funkcje Mózgu
Aktywności wzmacniające pamięć krótkotrwałą i długotrwałą
Umysłowy
Aktywności wzmacniające pamięć krótkotrwałą i długotrwałą
⏱ 6 min czytania
#Umysłowy
Nie tylko ciało... Dbać o rozwój umysłowy i osiągnąć równowagę
Umysłowy
Nie tylko ciało... Dbać o rozwój umysłowy i osiągnąć równowagę
⏱ 4 min czytania
#Umysłowy
Unikalne cechy budowy ludzkiego ciała mają wpływ na nagromadzanie tkanki tłuszczowej
Umysłowy
Unikalne cechy budowy ludzkiego ciała mają wpływ na nagromadzanie tkanki tłuszczowej
⏱ 3 min czytania
#Umysłowy #Całe Ciało
Podstawowe informacje o substancjach pobudzających i stymulujących
Umysłowy
Podstawowe informacje o substancjach pobudzających i stymulujących
⏱ 2 min czytania
#Umysłowy
Słońce jako źródło witaminy D, wspierającej budowę kości
Zdrowe
Słońce jako źródło witaminy D, wspierającej budowę kości
⏱ 3 min czytania
#Zdrowe #Umysłowy
Pokonaj zmęczenie dzięki BCAA
Bcaa
Pokonaj zmęczenie dzięki BCAA
⏱ 4 min czytania
#BCAA #Umysłowy

Udostępnij