Nutritional Aid for Non-Infectious Inflammatory Bowel Disease – Does the Low-Carbohydrate Diet Really Work?
Tomasz Jankowski
2026-03-16
7 min. read
1 / 1
6
views
1 zdjęcie
Digestive disorders are becoming a more frequent issue worldwide. A likely cause for this situation is the high consumption of processed foods in the diet, large amounts of stress, exposure to various types of bacteria and viruses, or smoking tobacco. One such condition is inflammatory bowel disease (IBD), which often hinders normal functioning. To address the problem of this disease, various solutions are sought, primarily related to nutrition. The diet that appears to be beneficial in this case is the special carbohydrate diet (SCD), which is based on the elimination of complex carbohydrates from the diet.
Nieswoiste zapalenia jelit
Nieswoiste zapalenia jelit to termin ogólny obejmujący dwa podobne schorzenia układu pokarmowego, którym towarzyszy stan zapalny. W ich ramach wyróżnia się chorobę Leśniowskiego-Crohna oraz wrzodziejące zapalenie jelita grubego, różniące się lokalizacją zmian. Do typowych objawów należą przewlekłe biegunki, bóle brzucha, krwiste stolce, utrata masy ciała oraz uporczywe zmęczenie. W trakcie tych chorób dochodzi do zaburzeń trawienia i wchłaniania, co prowadzi do niedoborów składników odżywczych i pogarsza funkcjonowanie organizmu. Charakterystyczna jest cykliczność objawów z okresami zaostrzeń i remisji. Pomimo braku możliwości całkowitego wyleczenia, stosowanie odpowiednich leków i dietetycznych zachowań pozwala na kontrolowanie objawów (S. S. Seyedian, F. Nokhostin, M. D. Malamir 2019). Brak terapii może wymagać operacyjnego usunięcia części jelita lub wykonania stomii, co znacząco poprawia jakość życia pacjentów (A. L. Komorowski 2017).
You have started reading a PRO article
You can preview the first chapter. To read the complete article and unlock all content, upgrade to a PRO account.
