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Tortilla mit Hackfleisch und Käse

10 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Milch Laktose Lab Penicillium roqueforti Olive Rindfleisch Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Latex-Frucht-Syndrom Tomate Histamin Salicylate Paprika Iodine Schwarzer Pfeffer Essig Chilischoten Salz Weizen Gluten

Zutaten - 12

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Vollfetter Cheddar, gerieben

kcal: 591.2

150 x Gram

(1 g)

Protein 40.65g Fett 47.55g Kohlenhydrate 0.15g

Vollfetter Cheddar, gerieben

Mineralien

Asche 3.5 g

Calcium 703 mg

Chlorid 1100 mg

Cholesterin 90 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 10.08 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 27.1 g

Fett 31.7 g

Fettsäuren Trans 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 18.91 g

Kalium 81 mg

Kcal 392 kcal

Kj 1639 kJ

Kohlenhydrat 0.1 g

Kupfer 0.04 mg

Laktose 0.1 g

Magnesium 54 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.87 g

Natrium 598 mg

Omega 3 0.2 g

Omega 6 0.67 g

Phosphor 487 mg

Salz 1.5 g

Selenium 15 µg

Vitamin A 382 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.6 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.02 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 18 µg

Vitamin D 0.26 µg

Vitamin E 0.5 mg

Vitamin K 2.4 µg

Wasser 37.2 g

Zellulose 1 g

Zink 4.05 mg

Zucker 0.1 g

Vollfetter Cheddar, gerieben

Olivenöl

kcal: 90.1

1 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.1g Fett 9.96g Kohlenhydrate 0.02g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

Rinderhackfleisch

kcal: 82.2

80 x Gram

(1 g)

Protein 10.88g Fett 3.44g Kohlenhydrate 1.92g

Rinderhackfleisch

Mineralien

Alanina 0.65 g

Arginin 0.65 g

Asche 0.9 g

Aspartinsäure 0.9 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 10 mg

Bor 0.01 mg

Calcium 3 mg

Campesterol 3 g

Carotin Beta 10 mg

Chlor 77 mg

Chlorid 55 mg

Cholesterin 38 mg

Chromium 2 µg

Cystein 120 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.95 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c 0.15 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 1.7 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1 0.01 g

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 13.6 g

Energie 753 kJ

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 0.1 g

Fett 4.3 g

Fett, gesamt 4.3 g

Fettsäuren Trans 0.25 g

Fitosterol 15 mg

Fluorid 0.01 mg

Fructose 1 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 10:0 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 12:0 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 14:0 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4:0 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 6:0 0 g

Gesättigte Fettsäuren 8:0 0 g

Glicemyc Index 1 µg

Glucose 1 g

Glutamin 1.2 g

Glutaminsäure 1.5 g

Glycin 0.55 g

Histidin 0.35 g

Hydroxyprolin 0.1 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.55 g

Jod 2 µg

Kalium 242 mg

Kalorien 180 kcal

Kcal 180 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 753 kJ

Kobalt 0.7 µg

Kohlenhydrat 2.4 g

Kohlenhydrate, gesamt 2.4 g

Kupfer 0.05 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.05 g

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 1.1 g

Magnesium 16 mg

Maltose 1 g

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 0.1 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6 0.02 g

Methionin 0.3 g

Molybdän 12 µg

Natrium 53 mg

Nickel 0 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.15 g

Pflanzliche Eiweiße 1 g

Phenylalanin 0.45 g

Phosphor 132 mg

Proline 0.5 g

Retinol 8 µg

Saccharose 1 g

Salz 0.13 g

Schwefel 210 mg

Selenium 12.6 µg

Serine 0.4 g

Stickstoff 2.2 g

Stigmasterol 2 g

Stärke 1 g

Taurin 35 mg

Thrombonin 0.5 g

Tierische Eiweiße 13.6 g

Tocopherol gamma 0.3 mg

Tryptophan 0.15 g

Tyrosin 0.35 g

Valin 0.6 g

Vitamin A 27 µg

Vitamin ARE 9 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.89 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B3 (Niacin) 3.47 mg

Vitamin B4 (Cholin) 65 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.35 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.21 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1.8 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 6 µg

Vitamin D 0.38 µg

Vitamin D3 0.38 µg

Vitamin E 0.68 mg

Vitamin K 1.3 µg

Wasser 78.6 g

Zellulose 0.1 g

Zink 2.41 mg

Zucker 1 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Zystin 0.15 g

Rinderhackfleisch

Eisbergsalat

kcal: 7.6

1 x Blatt

(40 g)

Protein 0.56g Fett 0.08g Kohlenhydrate 1.16g

Eisbergsalat

Mineralien

Asche 0.76 g

Beta-Carotin 116 µg

Calcium 24 mg

Chlor 36 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 1.4 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 18 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 32 µg

Glucose 0.9 g

Kalium 134 mg

Kcal 14 kcal

Kj 59 kJ

Kohlenhydrat 2.9 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 330 mg

Magnesium 9 mg

Mangan 0.28 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.09 g

Oxalsäure 2 mg

Phosphor 21 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.2 µg

Vitamin A 192 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.22 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.15 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 18 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 13 mg

Vitamin E 0.43 mg

Vitamin K 24.1 µg

Wasser 95.64 g

Zellulose 1.4 g

Zink 0.44 mg

Eisbergsalat

Avocado

kcal: 247.8

1 x Stück

(140 g)

Protein 2.8g Fett 21g Kohlenhydrate 11.9g

Avocado

Mineralien

Alanina 0.08 g

Arginin 0.09 g

Asche 1.6 g

Aspartinsäure 0.2 g

Beta-sitosterin 76 mg

Betain 0.6 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 12 mg

Carotin Beta 0.06 mg

Chlor 11 mg

Chlorid 11 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 10 g

Eisen 0.6 mg

Eiweiß 2 g

Faserlöslich 1.4 g

Faserunlöslich 5.3 g

Fett 15 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 76 mg

Fluorid 2 mg

Fructose 0.2 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.4 g

Glutamin 0.2 g

Glutaminsäure 0.25 g

Glycin 0.06 g

Histidin 0.03 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.07 g

Jod 2 µg

Kalium 485 mg

Kcal 160 kcal

Kieselsäure 2 mg

Kj 670 kJ

Kobalt 0.2 µg

Kohlenhydrat 8.5 g

Kupfer 0.2 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 0.27 mg

Lysin 0.1 g

Magnesium 29 mg

Malinsäure 0.05 g

Maltose 1 g

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.8 g

Methionin 0.02 g

Molybdän 1 µg

Natrium 7 mg

Nickel 0.3 mg

Omega 3 0.11 g

Omega 6 1.8 g

Oxalsäure 19 mg

Phenylalanin 0.08 g

Phosphor 52 mg

Proline 0.06 g

Quininsäure 0.03 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.4 µg

Serine 0.07 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.06 g

Tryptophan 0.02 g

Tyrosin 0.03 g

Valin 0.09 g

Vitamin A 7 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.13 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.7 mg

Vitamin B4 (Cholin) 14.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.26 mg

Vitamin B7 (Biotin) 3.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 81 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 10 mg

Vitamin E 2.1 mg

Vitamin K 21 µg

Wasser 73 g

Zellulose 6.7 g

Zink 0.6 mg

Zitronensäure 0.2 mg

Zucker 0.7 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Zystin 0.03 g

Avocado

Tomate

kcal: 33.7

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.53g Fett 0.34g Kohlenhydrate 6.12g

Tomate

Mineralien

Alanina 30 g

Alkohol 1 g

Arginin 35 g

Asche 0.5 g

Aspartinsäure 90 g

Beta-Cryptoxanthin 10 µg

Beta-sitosterin 6 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 9 mg

Campesterol 0.5 g

Carotin Alpha 101 µg

Carotin Beta 449 mg

Chlor 44 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Cystein 5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.9 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 7 mg

Fluorid 1 mg

Folate 15 µg

Fructose 1.2 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 38 µg

Glucose 1.3 g

Glutamin 60 g

Glutaminsäure 146 g

Glycin 25 g

Histidin 15 g

Hydroxyprolin 1 g

Isoleucin 25 g

Jod 1 µg

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 75 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Leucin 40 g

Lutein + zeaxanthin 123 mg

Lycopin 2573 µg

Lysin 40 g

Magnesium 8 mg

Malinsäure 0.1 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Methionin 10 g

Molybdän 1 µg

Natrium 8 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.08 g

Oxalsäure 5 mg

Phenylalanin 30 g

Phosphor 21 mg

Phytoen 3000 µg

Phytofluen 300 µg

Polyols 1 g

Proline 25 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 12 mg

Selenium 1 µg

Serine 30 g

Stickstoff 14 g

Stigmasterol 0.3 g

Stärke 0.1 g

Säure 0.4 g

Taurin 1 mg

Thrombonin 25 g

Tryptophan 10 g

Tyrosin 20 g

Valin 35 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 6.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1 mg

Vitamin B8 (Inositol) 20 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 7.9 µg

Wasser 94.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.4 mg

Zucker 2.6 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole 1 g

Tomate

Griechischer Naturjoghurt

kcal: 218.3

150 x Gram

(1 g)

Protein 20.25g Fett 11.25g Kohlenhydrate 9g

Griechischer Naturjoghurt

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 150 mg

Cholesterin 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.25 g

Eisen 0.05 mg

Eiweiß 13.5 g

Fett 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kalium 211.5 mg

Kcal 133 kcal

Kj 556 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Laktose 4 g

Magnesium 16.54 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 50 mg

Phosphor 202.5 mg

Salz 0.13 g

Selenium 14.55 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.13 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.42 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Wasser 78 g

Zellulose 1 g

Zink 0.78 mg

Zucker 4 g

Griechischer Naturjoghurt

Edelsüße Paprika gemahlen

kcal: 0.9

1 x Tee Löffel

(3 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.18g

Edelsüße Paprika gemahlen

Mineralien

Asche 0.2 g

Beta-Carotin 18000 µg

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.43 mg

Eiweiß 0.99 g

Fett 0.3 g

Kalium 211 mg

Kcal 28 kcal

Kj 117 kJ

Kohlenhydrat 6.03 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 740 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.08 mg

Natrium 4 mg

Phosphor 26 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 3131 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.97 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.7 mg

Vitamin E 1.58 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 89.5 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.25 mg

Zucker 4.2 g

Edelsüße Paprika gemahlen

Weißes Salz

kcal: 0

1 x Priese

(0.1 g)

Protein 0g Fett 0g Kohlenhydrate 0g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

10.

Schwarzer Pfeffer

kcal: 0.3

1 x Priese

(0.1 g)

Protein 0.01g Fett 0g Kohlenhydrate 0.06g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

11.

Tabasco-Sauce

kcal: 0.3

1 x Portion

(1 g)

Protein 0.02g Fett 0g Kohlenhydrate 0.05g

Tabasco-Sauce

Mineralien

Asche 2 g

Calcium 15 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Fett 0.2 g

Kalium 140 mg

Kcal 35 kcal

Kj 146 kJ

Kohlenhydrat 5.4 g

Natrium 1390 mg

Salz 3.5 g

Vitamin A 570 µg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 34.2 mg

Vitamin E 1.2 mg

Vitamin K 4.3 µg

Wasser 89.8 g

Zellulose 1.4 g

Zucker 3.5 g

Tabasco-Sauce

12.

Vollkorn-Weizentortilla

kcal: 342.7

2 x Stück

(62 g)

Protein 11.53g Fett 7.44g Kohlenhydrate 57.41g

Vollkorn-Weizentortilla

Mineralien

Asche 1.5 g

Calcium 120 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.5 g

Eisen 3.2 mg

Eiweiß 9.3 g

Fett 6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kalium 200 mg

Kcal 290 kcal

Kj 1213 kJ

Kohlenhydrat 46.3 g

Magnesium 60 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.8 g

Natrium 450 mg

Phosphor 280 mg

Salz 1.13 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.35 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 30 µg

Vitamin E 1.2 mg

Wasser 32 g

Zellulose 6.4 g

Zink 1.8 mg

Zucker 1.5 g

Vollkorn-Weizentortilla

1615 kcal

Eiweiß 88.36g

Fette 101.07g

Kohlenhydrate 87.97g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.

Lege ein Backblech auf den Tisch und breite darauf Packpapier aus.

Mit dem Cheddar auf dem Papier 2 Kreise formen.

Diesen Käse für 10 Minuten in den Ofen geben.

Danach in die Mitte einen Holzlöffel/Kochlöffel legen und umdrehen. So lange abwarten, bis der Käse durch die Abkühlung hart geworden ist.

Etwas Ghee/Butter/Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin braten.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Waschen und trocken schütteln Eisbergsalatblätter.

Schneide die Avocado in zwei Hälften.

Schäle und schneide eine Hälfte in Streifen.

Die Tomaten waschen und halbieren.

Geben Sie den griechischen Joghurt in eine Schüssel und verrühren Sie ihn mit Paprikapulver, Tabasco, Salz und Pfeffer.

Füllen Sie die beiden Käse-Tacos mit Salat, Avocado-Stücken, Hackfleisch und Tomaten und verfeinern Sie sie mit dem Joghurt-Dip.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	51.63 g	25.82 g
Alkohol	1.7 g	0.85 g
Alpha-Linolensäure	0.08 g	0.04 g
Arginin	60.15 g	30.08 g
Asche	13.05 g	6.52 g
Aspartinsäure	154 g	77 g
Beta-Carotin	586.4 µg	293.2 µg
Beta-Cryptoxanthin	17.8 µg	8.9 µg
Beta-glucan	0.8 g	0.4 g
Beta-sitosterin	138.9 mg	69.45 mg
Betain	0.84 mg	0.42 mg
Bor	0.32 mg	0.16 mg
Calcium	1473.33 mg	736.67 mg
Campesterol	3.25 g	1.63 g
Carotin Alpha	171.7 µg	85.85 µg
Carotin Beta	771.39 mg	385.7 mg
Chlor	166.5 mg	83.25 mg
Chlorid	1768.9 mg	884.45 mg
Cholesterin	185.27 mg	92.64 mg
Chromium	3.58 µg	1.79 µg
Cystein	104.5 g	52.25 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	42.96 g	21.48 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c	0.12 g	0.06 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	1.36 g	0.68 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1	0 g	0 g
Eisen	8.03 mg	4.02 mg
Eiweiß	88.36 g	44.18 g
Eiweiß	12.41 g	6.21 g
Eiweiß	10.88 g	5.44 g
Energie	602.4 kJ	301.2 kJ
Faserlöslich	3.39 g	1.69 g
Faserunlöslich	9.47 g	4.73 g
Fett	101.07 g	50.54 g
Fett, gesamt	3.78 g	1.89 g
Fettsäuren Trans	4.55 g	2.28 g
Fitosterol	152.3 mg	76.15 mg
Fluorid	4.51 mg	2.26 mg
Folate	32.7 µg	16.35 µg
Fructose	3.48 g	1.74 g
Galaktose	3.9 g	1.95 g
Gesättigte Fettsäuren	42.35 g	21.18 g
Gesättigte Fettsäuren 10:0	0 g	0 g
Gesättigte Fettsäuren 12:0	0.01 g	0.01 g
Gesättigte Fettsäuren 14:0	0.24 g	0.12 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.72 g	0.36 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.4 g	0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 4:0	0 g	0 g
Gesättigte Fettsäuren 6:0	0 g	0 g
Gesättigte Fettsäuren 8:0	0 g	0 g
Glicemyc Index	99.2 µg	49.6 µg
Glucose	3.93 g	1.97 g
Glutamin	103.24 g	51.62 g
Glutaminsäure	249.75 g	124.88 g
Glycin	43.02 g	21.51 g
Histidin	25.82 g	12.91 g
Hydroxyprolin	1.78 g	0.89 g
Inulin	0.94 g	0.47 g
Isoleucin	43.04 g	21.52 g
Jod	6.1 µg	3.05 µg
Kalium	2101.52 mg	1050.76 mg
Kalorien	144 kcal	72 kcal
Kieselsäure	5.3 mg	2.65 mg
Kobalt	2.54 µg	1.27 µg
Kohlenhydrat	87.97 g	43.99 g
Kohlenhydrate, gesamt	8.04 g	4.02 g
Kupfer	0.51 mg	0.26 mg
Laktose	10.05 g	5.03 g
Leucin	69.01 g	34.51 g
Linolsäure	0.98 g	0.49 g
Lutein + zeaxanthin	371.68 mg	185.84 mg
Lycopin	4374.1 µg	2187.05 µg
Lysin	69.02 g	34.51 g
Magnesium	251.73 mg	125.87 mg
Malinsäure	0.24 g	0.12 g
Maltose	3.9 g	1.95 g
Mangan	0.41 mg	0.21 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.55 g	4.78 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	0.08 g	0.04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6	0.01 g	0.01 g
Methionin	17.27 g	8.64 g
Molybdän	12.7 µg	6.35 µg
Natrium	1650.39 mg	825.19 mg
Nickel	2.12 mg	1.06 mg
Oleinsäure	7 g	3.5 g
Omega 3	0.58 g	0.29 g
Omega 6	4.81 g	2.41 g
Oxalsäure	35.9 mg	17.95 mg
Palmitic Acid	1.35 g	0.68 g
Pflanzliche Eiweiße	0.8 g	0.4 g
Phenylalanin	51.47 g	25.74 g
Phosphor	1605 mg	802.5 mg
Phytoen	5100 µg	2550 µg
Phytofluen	510 µg	255 µg
Polyols	1.7 g	0.85 g
Proline	42.98 g	21.49 g
Quininsäure	0.04 g	0.02 g
Retinol	6.4 µg	3.2 µg
Saccharose	1.15 g	0.58 g
Salz	104.04 g	52.02 g
Schwefel	209.4 mg	104.7 mg
Selenium	56.75 µg	28.38 µg
Serine	51.42 g	25.71 g
Stearic Acid	0.23 g	0.12 g
Stickstoff	25.56 g	12.78 g
Stigmasterol	2.11 g	1.06 g
Stärke	1.11 g	0.56 g
Säure	0.68 g	0.34 g
Taurin	29.7 mg	14.85 mg
Thrombonin	42.98 g	21.49 g
Tierische Eiweiße	10.88 g	5.44 g
Tocopherol gamma	0.24 mg	0.12 mg
Tryptophan	17.15 g	8.58 g
Tyrosin	34.32 g	17.16 g
Valin	60.11 g	30.06 g
Vitamin A	1003.36 µg	501.68 µg
Vitamin ARE	7.2 µg	3.6 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.9 mg	0.45 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	7.26 µg	3.63 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	2.18 mg	1.09 mg
Vitamin B3 (Niacin)	12.32 mg	6.16 mg
Vitamin B4 (Cholin)	83.27 mg	41.64 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	3.22 mg	1.61 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.28 mg	0.64 mg
Vitamin B7 (Biotin)	7.62 mg	3.81 mg
Vitamin B8 (Inositol)	34 mg	17 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	200.22 µg	100.11 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	63.34 mg	31.67 mg
Vitamin D	2.49 µg	1.25 µg
Vitamin D3	0.3 µg	0.15 µg
Vitamin E	9.22 mg	4.61 mg
Vitamin K	63.48 µg	31.74 µg
Wasser	580.08 g	290.04 g
Zellulose	23.2 g	11.6 g
Zink	12.89 mg	6.44 mg
Zitronensäure	0.96 mg	0.48 mg
Zucker	14.48 g	7.24 g
Zucker hinzugefügt	3.9 g	1.95 g
Zuckeralkohole	1.7 g	0.85 g
Zuckeralkohole insgesamt	2.2 g	1.1 g
Zystin	0.16 g	0.08 g

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