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Cholesterin - HDL, LDL, Normen... Wie kann man den Cholesterinspiegel reduzieren?
Isabella Taylor
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Diets Premium Experte • 23.10.2026
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| Diets Premium Experte Isabella Taylor | Min. Lesezeit 4 min | Wissenschaftlich geprüft durch klinische Ernährungsberater 23.10.2026 |
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Wichtigste Fakten auf einen Blick
Cholesterin - das Wort, das bei Patienten und ihren Ärzten Angst auslöst. Man erwartet, dass es für die meisten Herz-Kreislauf-Erkrankungen verantwortlich ist und der Hauptfaktor ist, der sich auf Atherosklerose auswirkt, jedoch ist es in Wirklichkeit eine Substanz, die wir nicht nur durch die Nahrung aufnehmen, sondern auch täglich in unserem Körper synthetisieren. Was ist Cholesterol, wie ist seine Klassifizierung und ist es so erschreckend, wie es dargestellt wird?
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Cholesterin
Cholesterin gehört zu einer Gruppe von Steroiden, einer Art von Fettsäuren, die von Alkohol (Stan) abgeleitet werden. Es ist die Hauptrolle tierischen Ursprungs. Obwohl die meisten Menschen die Rolle von Cholesterol ausschließlich auf die Entstehung der sogenannten Blutkörperchen beschränken, spielt es viele andere wichtige Funktionen im Körper. Als Substrakt in der Synthese der Steroidhormone ermöglicht es die Produktion von Ober- und Geschlechtskörper-Hormonen (damit es die Bildung von für die Nerven wichtigen Verbindungen, d. h. Cortisol, oder auch Testosteron, beeinflusst). Es spielt auch eine wichtige Rolle in der synthesisieren der Galen Säure, die es ermöglichen, in den Organismus die richtigen Funktionen zu erfüllen, um die Fettverbindung in den Körper zu vertreiben.
HDL-Cholesterin
HDL, also High-Density-Lipoprotein (HDL), ist für den Transport von unbenutztem Cholesterin durch die Peripheralgewebe in die Leber verantwortlich. HDL-Fraktion hat auch die Fähigkeit, die Entzündung in den Blutgefäßen zu reduzieren (direkte Ursache für die Entwicklung der Atemzelle), die Integration des Intraflanks zu erhöhen, auch die Wirkung auf das Schmelzsystem und die Verhinderung von LDL-Cholesterin zu verhindern.
LDL-Cholesterin
Die Menge an Low-Density-Lipoprotein (LDL) entsteht vor allem aus einem weniger bekannten Fraction von VLDL Very low density lipoprotein, der in der Leber produziert wird. Interessanterweise hängt die Menge an VLLD, aus der später LDL entstehen, hauptsächlich von der Protein- und Kohlenhydratverzehrung ab (je größer, umso größer der produzierte Fraction). [2] Im Körper sind spezielle Mechanismen vorhanden, um die Leber zu entfernen und die LDL-Konzentration zu halten, so dass alle Körpergewebe für den gleichen Zweck verwendet werden können.
Cholesterin ist normal
Gemäß den europäischen kardiologischen Leitlinien gelten folgende Richtwerte: Gesamtcholesterin unter 190 mg/dl (5,0 mmol/l); HDL-Cholesterin über 40 mg/dl (1,0 mmol/l) bei Männern und über 48 mg/dl (1,2 mmol/l) bei Frauen; Nüchtern-Triglyceride unter 150 mg/dl (1,7 mmol/l). Die optimalen LDL-Zielwerte richten sich nach dem individuellen kardiovaskulären Gesamtrisiko und reichen von unter 116 mg/dl bei geringem Risiko bis unter 55 mg/dl bei sehr hohem Risiko.
Ist das Cholesterin gut oder schlecht?
Trotz des leicht zugänglichen Wissens über die Funktionen und den Kreislauf von Cholesterin im menschlichen Körper werden Unglücklicherweise auch die kollektuellen Bezeichnungen des guten und schlechten Cholesterol von Fachleuten immer noch falsch verwendet. Es ist wichtig zu wissen, dass es keinen medizinischen Begriff gibt, und die Formulierung selbst ist eine ziemlich große Vereinfachung, die selten die nicht am besten gewünschtenen Empfänger mit der Biochemie des menschlichen Körpers verwechselt.
Wie kann man seinen Cholesterin senken?
Eine wirksame Senkung des Cholesterinspiegels basiert auf drei Pfeilern: 1. Ernährungsumstellung mit Reduktion gesättigter Fette, reichlich löslichen Ballaststoffen (Hafer, Pektine, Flohsamenschalen) und ungesättigten Fettsäuren; 2. Regelmäßige körperliche Aktivität von mindestens 30 Minuten täglich zur Steigerung von HDL; 3. Gezielte medikamentöse Therapie mit Statinen oder Ezetimib, wenn Lebensstilmaßnahmen allein das individuelle Risikoziel nicht erreichen.
Isabella Taylor
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Experte im Team von Diets Premium. Spezialisiert auf Ernährungspläne, Kraftsport und Trainingspläne.
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