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Eine weitere wertvolle Eigenschaft von Kokosöl – ein wirksames Mittel gegen *Candida albicans*
Mehrfach Ungesättigte Fettsäuren
Fettsäuren
Kokosöl
Bestreichen
Braten
Kokos
Lena Bauer
Autor
2026-09-25
Datum
2 Min. Lesezeit
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Kapitel
Die Eigenschaften von Kokosöl werden in letzter Zeit oft erwähnt, da es eines der wenigen Öle ist, das mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält, die bei hohen Temperaturen nicht oxidieren. Dadurch ist es ein idealer Öl zum Braten, aber nicht nur. Es wirkt auch gut auf der Haut und den Haaren und ist nützlich für Menschen während Reduktionsdiäten. Neuere Studien haben gezeigt, dass Kokosöl wirksam gegen die Ausbreitung von Candida albicans Bakterien ist.
Antimykotische Eigenschaften von Kokosnussöl bei übermäßigem Wachstum von *Candida albicans* – wissenschaftliche Analyse und praktische Anwendungsmöglichkeiten
Der Hefepilz *Candida albicans*, ein natürlicher Bestandteil der menschlichen Darmflora, bleibt solange harmlos, wie sein Wachstum durch das ökologische Gleichgewicht mit anderen Mikroorganismen reguliert wird. Eine unkontrollierte Vermehrung dieses Erregers – ausgelöst durch Faktoren wie eine unausgewogene Ernährung mit stark verarbeiteten Lebensmitteln, übermäßigen Alkoholkonsum sowie den häufigen Einsatz von Breitbandantibiotika und anderen Pharmaka – kann jedoch zu entzündlichen Prozessen allergischer Genese und systemischen Mykosen führen. Eine in der Fachzeitschrift der *American Society for Microbiology* veröffentlichte Studie legt nahe, dass die in Kokosöl enthaltene Laurinsäure ausgeprägte antimykotische Eigenschaften besitzt und das Wachstum von *C. albicans* effektiv hemmt. Experimentelle Untersuchungen an Nagetieren, die von Forschern der *Tufts University* durchgeführt wurden, zeigten, dass eine mit diesem pflanzlichen Fett angereicherte Ernährung das Risiko einer pathologischen Besiedlung durch Hefepilze signifikant verringert. Diese Erkenntnisse könnten neue Ansätze für die Prävention und adjuvante Behandlung von intestinalen Pilzinfektionen eröffnen.
