Nieuzasadnione badania IgG i ich negatywne skutki
Sophia Williams
2026-03-23
6 min. czytania
1 / 1
12
wyświetleń
1 zdjęcie
Testy na nietolerancję pokarmową zależną od IgG są szeroko propagowane w Internecie i łatwo dostępne. Mają pomóc w ustaleniu przyczyny większości dolegliwości zdrowotnych oraz stanowić rozwiązanie na objawy takie jak bóle głowy, biegunki, wzdęcia, zaparcia, zespół podrażnionego jelita czy problemy skórne. Wyniki testów IgG w postaci tabel i wykresów zazwyczaj są bardzo spektakularne i robią wrażenie na pacjentach. Także niektórzy lekarze odwołują się do takich testów, które jednak nie mają żadnej wartości diagnostycznej, a ich koszt jest dość znaczny – ceny wahają się od 300 do nawet 2000 zł w zależności od liczby badanych alergenów.
Nieodpowiednie reakcje na produkty spożywcze nietolerancje i uczulenia
Nie wszyscy ludzie tolerują wszystkie powszechnie dostępne składniki żywnościowe.. Nieodpowiednia reakcja na żywność nietolerancja lub uczulenie może mieć poważne konsekwencje zdrowotne i być czasem nawet zagrożeniem dla życia.. Zauważamy w ostatnich latach duży wzrost występowania chorób alergicznych, które dotyczą zarówno dzieci, jak i dorosłych (R. L. Peters et al., 2021). Szczęśliwie, wraz ze wzrostem zachorowań, wzrasta też świadomość tego problemu.. Uczulenie pokarmowe i nietolerancja to dwa oddzielne pojęcia, które czasem są niepoprawnie używane zamiennie.. Uczulenie pokarmowe jest reakcją układu immunologicznego na obce białka obecne w żywności.. Produkty najczęściej wywołujące uczulenie to: zboża zawierające gluten, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne (arachidowe), soja, mleko krowie, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki, łubin oraz mięczaki.. Konsument ma prawo do informacji o obecności tych potencjalnych alergenów w produktach spożywczych.. Często zdarza się, że uczulenie jest wywołane przez wiele produktów jednocześnie.. Nietolerancja zaś jest reakcją układu pokarmowego, która nie aktywuje układu immunologicznego.. Najczęściej jest spowodowana przez składniki, które nie są prawidłowo trawione (np. laktoza lub fruktoza) z powodu braku enzymu rozkładającego go.. Nietolerancja pokarmowa przebiega bez aktywacji układu immunologicznego i jej objawami są najczęściej biegunki, wzdęcia i bóle brzucha.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.
