Zimt Oopsies
Dieses Rezept deckt 22% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Den Backofen auf 150°C Umluft oder 170°C Ober-Unterhitze vorheizen.
Rezept Zubereitungsschritte
Den Backofen auf 150°C Umluft oder 170°C Ober-Unterhitze vorheizen.
Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß in einer Schüssel steif. In einer zweiten Schüssel verrühren Sie das Eigelb mit dem Frischkäse, Flohsamenschalen (alternativ können Sie auch Leinsamen oder Chiasamen verwenden), Erythrit, Zimt und Backpulver.
Den Eischnee mit dem Schneebesen unter die Masse heben.
Die Masse in 4 Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und 10 Minuten im Ofen backen.
Die Masse in 4 Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und 10 Minuten im Ofen backen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.6 g | 0.3 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.04 g | 0.02 g |
| Arginin | 0.8 g | 0.4 g |
| Asche | 92.9 g | 46.45 g |
| Aspartinsäure | 1.2 g | 0.6 g |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0.5 µg |
| Bor | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Calcium | 6534 mg | 3267 mg |
| Carotin Beta | 112 mg | 56 mg |
| Chlor | 380 mg | 190 mg |
| Chlorid | 200 mg | 100 mg |
| Cholesterin | 399 mg | 199.5 mg |
| Cholin | 23.5 mg | 11.75 mg |
| Chromium | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Cystein | 0.3 g | 0.15 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.91 g | 4.45 g |
| Eisen | 53.45 mg | 26.73 mg |
| Eiweiß | 53.5 g | 26.75 g |
| Eiweiß | 17.7 g | 8.85 g |
| Erythrit | 100 g | 50 g |
| Faserlöslich | 76.5 g | 38.25 g |
| Faserunlöslich | 40.5 g | 20.25 g |
| Fett | 28.6 g | 14.3 g |
| Fett, gesamt | 10.1 g | 5.05 g |
| Fettsäuren Trans | 2.34 g | 1.17 g |
| Fluorid | 0.03 mg | 0.02 mg |
| Folate | 6 µg | 3 µg |
| Fructose | 1 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.36 g | 5.68 g |
| Glucose | 0.37 g | 0.19 g |
| Glutaminsäure | 1.6 g | 0.8 g |
| Glycin | 0.4 g | 0.2 g |
| Histidin | 0.3 g | 0.15 g |
| Isoleucin | 0.7 g | 0.35 g |
| Jod | 15 µg | 7.5 µg |
| Kalium | 2169 mg | 1084.5 mg |
| Kobalt | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Kohlenhydrat | 175 g | 87.5 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 3.5 g | 1.75 g |
| Kupfer | 11.33 mg | 5.67 mg |
| Laktose | 3.9 g | 1.95 g |
| Leucin | 1.1 g | 0.55 g |
| Linolsäure | 1.2 g | 0.6 g |
| Lutein + zeaxanthin | 22.4 mg | 11.2 mg |
| Lysin | 0.9 g | 0.45 g |
| Magnesium | 328 mg | 164 mg |
| Mangan | 18.15 mg | 9.08 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.94 g | 2.47 g |
| Methionin | 0.4 g | 0.2 g |
| Molybdän | 5.03 µg | 2.52 µg |
| Natrium | 10702 mg | 5351 mg |
| Natron | 26 g | 13 g |
| Nickel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Oleinsäure | 4.07 g | 2.04 g |
| Omega 3 | 0.26 g | 0.13 g |
| Omega 6 | 4.5 g | 2.25 g |
| Palmitic Acid | 2.2 g | 1.1 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 18 g | 9 g |
| Phenylalanin | 0.6 g | 0.3 g |
| Phosphor | 3681 mg | 1840.5 mg |
| Proline | 0.5 g | 0.25 g |
| Retinol | 270 µg | 135 µg |
| Saccharose | 1 g | 0.5 g |
| Salz | 26500.55 g | 13250.28 g |
| Selenium | 60.8 µg | 30.4 µg |
| Serine | 0.8 g | 0.4 g |
| Stearic Acid | 0.7 g | 0.35 g |
| Thrombonin | 0.5 g | 0.25 g |
| Tierische Eiweiße | 12.5 g | 6.25 g |
| Tryptophan | 0.2 g | 0.1 g |
| Tyrosin | 0.5 g | 0.25 g |
| Valin | 0.7 g | 0.35 g |
| Vitamin A | 368 µg | 184 µg |
| Vitamin ARE | 30 µg | 15 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.25 mg | 0.63 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.3 µg | 1.65 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.97 mg | 0.99 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.02 mg | 2.01 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 346.5 mg | 173.25 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.75 mg | 0.88 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.37 mg | 0.19 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 68 µg | 34 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 4.8 mg | 2.4 mg |
| Vitamin D | 3.19 µg | 1.6 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 2.7 mg | 1.35 mg |
| Vitamin K | 502.8 µg | 251.4 µg |
| Wasser | 165.7 g | 82.85 g |
| Zellulose | 121 g | 60.5 g |
| Zink | 6.74 mg | 3.37 mg |
| Zucker | 60.6 g | 30.3 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 0.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 100 g | 50 g |