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General • Easy

Kakao-Pudding mit Chia und Himbeeren

5 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Milch Laktose Sesam Salicylate Rosaceae-Früchte Kakao Sulfite

Zutaten - 4

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Kuhmilch 1,5 %

kcal: 47.1

100 x Mililiter

(1 g)

Protein 3.4g Fett 1.5g Kohlenhydrate 5g

Kuhmilch 1,5 %

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 120 mg

Chlorid 100 mg

Cholesterin 5 mg

Chromium 0.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.35 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 3.4 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 0.05 g

Fluorid 2 mg

Gesättigte Fettsäuren 0.96 g

Glicemyc Index 31 µg

Glutamin 0.2 g

Jod 15 µg

Kalium 141 mg

Kcal 47 kcal

Kj 197 kJ

Kohlenhydrat 5 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 4.8 g

Leucin 0.35 g

Lysin 0.27 g

Magnesium 12 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Molybdän 5 µg

Natrium 45 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.03 g

Phosphor 97 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.11 g

Selenium 1.3 µg

Tryptophan 0.05 g

Vitamin A 20 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.35 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.01 µg

Vitamin E 0.05 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 88.5 g

Zellulose 1 g

Zink 0.37 mg

Zucker 5 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kuhmilch 1,5 %

Chia-Samen

kcal: 11.9

3 x Esslöffel

(1 g)

Protein 0.64g Fett 1.02g Kohlenhydrate 0.05g

Chia-Samen

Mineralien

Alanina 0.86 g

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 17.83 g

Arginin 1.65 g

Asche 4.5 g

Beta-sitosterin 0.15 mg

Betain 0.5 mg

Bor 1.2 mg

Calcium 550 mg

Carotin Beta 0.01 mg

Chlor 24 mg

Chlorid 24 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.01 µg

Cystein 0.31 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.1 g

Eisen 6.5 mg

Eiweiß 21.4 g

Faserlöslich 5.8 g

Faserunlöslich 28.6 g

Fett 34.1 g

Fett, gesamt 34.1 g

Fettsäuren Trans 0.14 g

Fitosterol 0.2 mg

Fluorid 0 mg

Gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Glicemyc Index 1 µg

Glutaminsäure 3.16 g

Glycin 0.75 g

Histidin 0.47 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.86 g

Jod 0 µg

Kalium 407 mg

Kcal 486 kcal

Kj 2033 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 1.8 g

Kohlenhydrate, gesamt 1.8 g

Kupfer 0.92 mg

Leucin 1.53 g

Linolsäure 5.84 g

Lutein + zeaxanthin 0.01 mg

Lysin 0.93 g

Magnesium 320 mg

Mangan 2.72 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24.9 g

Methionin 0.42 g

Molybdän 0.03 µg

Natrium 20 mg

Natron 16 g

Nickel 0.01 mg

Oleinsäure 2.1 g

Omega 3 17.83 g

Omega 6 5.84 g

Oxalsäure 0.03 mg

Pflanzliche Eiweiße 21.4 g

Phenylalanin 0.92 g

Phosphor 650 mg

Proline 0.82 g

Salz 0.05 g

Schwefel 0.2 mg

Selenium 9.7 µg

Serine 0.87 g

Stickstoff 3.4 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.75 g

Tryptophan 0.44 g

Tyrosin 0.43 g

Valin 0.98 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.47 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.13 mg

Vitamin B4 (Cholin) 78.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.34 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 70.7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.6 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.5 mg

Vitamin K 640 µg

Wasser 6.1 g

Zellulose 34.4 g

Zink 5.1 mg

Zucker 1.8 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Chia-Samen

Himbeeren

kcal: 39.1

1 x Handvoll

(70 g)

Protein 0.91g Fett 0.21g Kohlenhydrate 8.4g

Himbeeren

Mineralien

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 0.05 g

Arginin 0.04 g

Asche 0.4 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-sitosterin 14 mg

Bor 1 mg

Calcium 35 mg

Campesterol 1.5 g

Carotin Beta 12 mg

Chlor 1 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 1.3 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 5.5 g

Fett 0.3 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 18 mg

Fluorid 1 mg

Fructose 2.4 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Glicemyc Index 32 µg

Glucose 2.3 g

Glutamin 0.1 g

Histidin 0.02 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.04 g

Jod 1 µg

Kalium 203 mg

Kcal 43 kcal

Kj 180 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 12 g

Kupfer 0.19 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.07 g

Linolsäure 0.04 g

Lutein + zeaxanthin 140 mg

Lysin 0.05 g

Magnesium 20 mg

Malinsäure 0.5 g

Maltose 1 g

Mangan 0.32 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Methionin 0.01 g

Molybdän 1 µg

Natrium 2 mg

Nickel 1 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 0.02 mg

Pflanzliche Eiweiße 1.3 g

Phenylalanin 0.04 g

Phosphor 33 mg

Quininsäure 0.3 g

Saccharose 1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.2 µg

Sorbitol 1 g

Stigmasterol 1.1 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.03 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.01 g

Valin 0.05 g

Vitamin A 3 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.26 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.33 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 21 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.48 mg

Vitamin K 7.8 µg

Wasser 85.8 g

Xylit und seine salze 1 g

Zellulose 6.7 g

Zink 0.36 mg

Zitronensäure 0.9 mg

Zucker 4.4 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Himbeeren

16%iges Kakaopulver

kcal: 23.6

1 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.91g Fett 1.09g Kohlenhydrate 2.53g

16%iges Kakaopulver

Mineralien

Asche 5 g

Calcium 138 mg

Chlorid 400 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 10 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.24 g

Eisen 10.7 mg

Eiweiß 18.2 g

Faserlöslich 1.14 g

Faserunlöslich 4.56 g

Fett 21.7 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fructose 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 12.74 g

Glicemyc Index 20 µg

Glucose 0.5 g

Kalium 1927 mg

Kcal 400 kcal

Kj 1674 kJ

Kohlenhydrat 50.6 g

Kupfer 3.71 mg

Laktose 0.1 g

Magnesium 420 mg

Mangan 2.49 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.69 g

Molybdän 30 µg

Natrium 17 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.6 g

Pflanzliche Eiweiße 18.2 g

Phosphor 666 mg

Saccharose 44 g

Salz 0.04 g

Schwefel 220 mg

Selenium 14.3 µg

Stärke 5.5 g

Theobromin 2000 mg

Tierische Eiweiße 1 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg

Vitamin B7 (Biotin) 5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 35 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Vitamin D 0.2 µg

Vitamin E 0.37 mg

Vitamin K 2.5 µg

Wasser 2.5 g

Zellulose 5.7 g

Zink 6.56 mg

Zucker 45 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

16%iges Kakaopulver

122 kcal

Eiweiß 5.86g

Fette 3.82g

Kohlenhydrate 15.98g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Chia und Kakao mit Milch vermischen und für mindestens 10 Minuten in den Kühlschrank stellen 30 Min. (vorzugsweise eine Stunde oder über Nacht).

Nach dieser Zeit Himbeeren zum Pudding geben.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.03 g	0.03 g
Alkohol	0.73 g	0.73 g
Alpha-Linolensäure	0.57 g	0.57 g
Arginin	0.08 g	0.08 g
Asche	1.37 g	1.37 g
Beta-Cryptoxanthin	0.7 µg	0.7 µg
Beta-sitosterin	9.8 mg	9.8 mg
Betain	0.02 mg	0.02 mg
Bor	0.74 mg	0.74 mg
Calcium	167.9 mg	167.9 mg
Campesterol	1.05 g	1.05 g
Carotin Beta	8.4 mg	8.4 mg
Chlor	1.42 mg	1.42 mg
Chlorid	120.72 mg	120.72 mg
Cholesterin	5.78 mg	5.78 mg
Chromium	1.4 µg	1.4 µg
Cystein	0.01 g	0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.78 g	0.78 g
Eisen	1.4 mg	1.4 mg
Eiweiß	5.86 g	5.86 g
Eiweiß	0.64 g	0.64 g
Eiweiß	0.64 g	0.64 g
Faserlöslich	2.07 g	2.07 g
Faserunlöslich	5.94 g	5.94 g
Fett	3.82 g	3.82 g
Fett, gesamt	1.02 g	1.02 g
Fettsäuren Trans	0.76 g	0.76 g
Fitosterol	12.61 mg	12.61 mg
Fluorid	2.7 mg	2.7 mg
Fructose	1.71 g	1.71 g
Galaktose	0.7 g	0.7 g
Gesättigte Fettsäuren	1.7 g	1.7 g
Glicemyc Index	54.43 µg	54.43 µg
Glucose	1.64 g	1.64 g
Glutamin	0.27 g	0.27 g
Glutaminsäure	0.09 g	0.09 g
Glycin	0.02 g	0.02 g
Histidin	0.02 g	0.02 g
Inulin	0.7 g	0.7 g
Isoleucin	0.06 g	0.06 g
Jod	15.7 µg	15.7 µg
Kalium	391.66 mg	391.66 mg
Kobalt	0.7 µg	0.7 µg
Kohlenhydrat	15.98 g	15.98 g
Kohlenhydrate, gesamt	0.05 g	0.05 g
Kupfer	0.36 mg	0.36 mg
Laktose	5.51 g	5.51 g
Leucin	0.45 g	0.45 g
Linolsäure	0.21 g	0.21 g
Lutein + zeaxanthin	98 mg	98 mg
Lysin	0.34 g	0.34 g
Magnesium	56.6 mg	56.6 mg
Malinsäure	0.35 g	0.35 g
Maltose	0.7 g	0.7 g
Mangan	0.44 mg	0.44 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.86 g	0.86 g
Methionin	0.02 g	0.02 g
Molybdän	7.2 µg	7.2 µg
Natrium	47.85 mg	47.85 mg
Natron	0.48 g	0.48 g
Nickel	0.7 mg	0.7 mg
Oleinsäure	0.07 g	0.07 g
Omega 3	0.59 g	0.59 g
Omega 6	0.27 g	0.27 g
Oxalsäure	0.01 mg	0.01 mg
Pflanzliche Eiweiße	2.46 g	2.46 g
Phenylalanin	0.06 g	0.06 g
Phosphor	172.9 mg	172.9 mg
Proline	0.02 g	0.02 g
Quininsäure	0.21 g	0.21 g
Saccharose	3.1 g	3.1 g
Salz	0.12 g	0.12 g
Schwefel	11.71 mg	11.71 mg
Selenium	2.45 µg	2.45 µg
Serine	0.03 g	0.03 g
Sorbitol	0.7 g	0.7 g
Stickstoff	0.1 g	0.1 g
Stigmasterol	0.77 g	0.77 g
Stärke	0.35 g	0.35 g
Theobromin	100 mg	100 mg
Thrombonin	0.04 g	0.04 g
Tierische Eiweiße	0.75 g	0.75 g
Tryptophan	0.07 g	0.07 g
Tyrosin	0.01 g	0.01 g
Valin	0.07 g	0.07 g
Vitamin A	22.23 µg	22.23 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06 mg	0.06 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.1 µg	1.1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.23 mg	0.23 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.52 mg	0.52 mg
Vitamin B4 (Cholin)	25.97 mg	25.97 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.61 mg	0.61 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.09 mg	0.09 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.96 mg	0.96 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	23.57 µg	23.57 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	23.06 mg	23.06 mg
Vitamin D	0.75 µg	0.75 µg
Vitamin E	0.43 mg	0.43 mg
Vitamin K	25.09 µg	25.09 µg
Wasser	148.87 g	148.87 g
Xylit und seine salze	0.7 g	0.7 g
Zellulose	7.01 g	7.01 g
Zink	1.1 mg	1.1 mg
Zitronensäure	0.63 mg	0.63 mg
Zucker	10.38 g	10.38 g
Zucker hinzugefügt	0.03 g	0.03 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.78 g	1.78 g