Diets Premium
808 wyświetleń
Pobierz
Sos Worcestershire
1 / 1

Sos Worcestershire

g Sos
77 KCAL KCAL / 100g
1.6g Białko
0.2g Tłuszcze
17.2g Węglowodany
Sos

Sos Worcestershire

Nutri-Score: D (13)

77 KCAL / 100g
1.6g Białko
0.2g Tłuszcze
17.2g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Białko 1.6 g
Błonnik 0.2 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 14.2 g
Fosfor 20 mg
Kwasowość 2.5 g
Magnez 10 mg
Popiół 5.5 g
Potas 180 mg
Sód 1180 mg
Sól 2.95 g
Tłuszcz 0.2 g
Wapń 18 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.03 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 0.2 mg
Woda 75.5 g
Węglowodany 17.2 g
Żelazo 0.4 mg

Przepisy z wykorzystaniem produktu spożywczego

Filtruj według trudności, czasu przygotowania i składników, aby znaleźć idealne danie na dziś.

Low Carb pierś z kurczaka na pędach bambusa

Pulpety wołowe z mozzarellą i dipem pomidorowo-paprykowym

Piersi kurczaka z chili i pędami bambusa

Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjalne korzyści zdrowotne oraz praktyczny przewodnik po przygotowaniu autentycznego sosu curry w domowych warunkach

Curry to wyjątkowa mieszanka przypraw o intensywnym, żółtawym zabarwieniu oraz złożonym profilu smakowym, która od lat cieszy się ogromną popularnością w polskich kuchniach. Jej unikalny aromat pozwala na kreowanie dań o wyrazistym, egzotycznym charakterze. Jednak czy poza walorami kulinarnymi kryje się w niej coś więcej? Jakie składniki decydują o jej niepowtarzalnym smaku? I czy faktycznie może wywierać korzystny wpływ na organizm człowieka? Odpowiedzi na te pytania – wraz z praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania klasycznego sosu – znajdziesz w poniższym materialnie.

Zobacz szczegóły

Konfrontacja najpopularniejszych majonezów – przekonaj się, co spożywasz!

Majonez jest jednym z podstawowych i najpowszechniej stosowanych przez nas sosów w kuchni. Stosujemy go nie tylko do kanapek, ale również do różnego rodzaju past, sałatek, a także jest on kluczowym składnikiem potraw, w których główną rolę odgrywają jajka. Dla niektórych życie bez niego jest niemożliwe, jednak dietetycy ostrzegają przed jego wysoką zawartością kalorii.

Zobacz szczegóły

Olejku z lebiodki pospolitej – wskazania, ograniczenia stosowania oraz zalecane dawki terapeutyczne

Wspomnienie o oregano u wielu z nas nieodmiennie kojarzy się z aromatycznymi potrawami kuchni włoskiej, takimi jak pizza czy makarony z sosem pomidorowym. Ta popularna przyprawa śródziemnomorska od wieków wzbogaca smak dań, jednak współczesna nauka coraz częściej zwraca uwagę na jej potencjalne właściwości prozdrowotne. Świadczy o tym rosnąca liczba publikacji naukowych analizujących skład chemiczny oraz działanie biologiczne *Origanum vulgare*, co potwierdza rosnące zainteresowanie społeczne i akademickie tą rośliną leczniczą [1].

Zobacz szczegóły

Kwas balsamiczny: charakterystyka, praktyczne wykorzystanie oraz sprawdzone receptury kulinarne

Niezależnie od tego, czy mowa o destylatach alkoholowych, winach, ocie jabłkowym czy właśnie odmianie balsamicznej – każdy z tych produktów wyróżnia się unikalnym profilem właściwości, które oddziaływują korzystnie na funkcjonowanie ludzkiego organizmu, a także znacząco podnoszą walory smakowe oraz sensoryczne przygotowywanych dań. Kwas balsamiczny, cechujący się gęstą, syropowatą strukturą oraz intensywnym, ciemnobrązowym kolorem, charakteryzuje się harmonijnym połączeniem słodkich i kwaskowatych nut smakowych. Stanowi on zatem idealny dodatek do kompozycji sosowych, które doskonale uzupełniają aromat świeżych kompozycji sałatkowych, surówek warzywnych oraz owocowych deserów o różnorodnej fakturze.

Zobacz szczegóły

Analiza składników keczupu: jak rozpoznać produkt najbardziej korzystny dla zdrowia i czego absolutnie unikać w etykietach?

Keczup, powszechnie stosowany jako uniwersalny dodatek do potraw – od klasycznych frytek po wyrafinowane sałatki i kanapki – budzi pytania o swoją wartość odżywczą. Czy ten popularny sos może być częścią zbilansowanej diety, czy też kryje w sobie ukryte zagrożenia dla zdrowia? Odkryjmy, jakie składniki decydują o jakości keczupu i które z nich powinny wzbudzić naszą czujność podczas zakupów spożywczych.

Zobacz szczegóły

Domowy majonez: tradycyjny przepis, wersja niskokaloryczna oraz alternatywy roślinne – kompleksowy przewodnik kulinarny

Ten wszechstronny produkt kulinarny, wywodzący się z francuskiej tradycji gastronomicznej, charakteryzuje się aksamitną konsystencją oraz intensywnie kremową barwą, co czyni go niezastąpionym elementem wzbogacającym aromat i teksturę licznych dań. Jako jeden z fundamentalnych sosów kuchni europejskiej, majonez odgrywa kluczową rolę nie tylko jako samodzielny dodatek, ale również jako podstawa do przygotowywania bardziej złożonych kompozycji smakowych. Jego unikalna emulsyjna struktura, bogata w lipidowe składniki, sprzyja efektywnej dystrybucji substancji zapachowych, co znacząco potęguje doznania sensoryczne podczas konsumpcji potraw, do których został dodany.

Zobacz szczegóły

Lubczyk lekarski – zastosowanie, nasiona i korzeń. Domowa nalewka z lubczyku i jej właściwości zdrowotne

Lubczyk lekarski, często wykorzystywany jako aromatyczna przyprawa do dań mięsnych, zup oraz sosów, kryje w sobie znacznie więcej niż jedynie walory smakowe. Jego lecznicze działanie, choć rzadko doceniane w współczesnej fitoterapii, obejmuje wsparcie dla układu trawiennego – łagodząc dolegliwości żołądkowe oraz stymulując wydzielanie soków trawiennych – a także korzystny wpływ na funkcjonowanie dróg moczowych, wykazując właściwości moczopędne i przeciwzapalne. Ponadto, historyczne źródła oraz niektóre badania sugerują, że ekstrakty z lubczyku mogą wykazywać działanie pobudzające libido, choć wymaga to dalszych naukowych potwierdzeń. Niniejszy artykuł przybliża kompleksowe właściwości tej fascynującej rośliny, w tym sposoby przygotowania domowych nalewek oraz ich potencjalne zastosowania terapeutyczne.

Zobacz szczegóły

Jak Francuzki zachowują idealną sylwetkę? Sekret ich zdrowego stylu życia

Francuzki cieszą się międzynarodową sławą dzięki swej doskonałej urodzie i szczupłej budowie ciała... Jak to się dzieje, skoro Francja to kraj pełen croissantów, bagietek, serów i szampana... Mimo tego, że Francuzki nie unikały masła, cukru ani bogatych sosów, zachowują smukłą sylwetkę aż do późnej starości?

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code