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Was sind Protein-Isolate?
Protein-Isolate sind spezialisierte Nahrungsergänzungsmittel, die allen körperlich aktiven Personen sowie Sportlern empfohlen werden. Protein ist ein wichtiger Nährstoff, der für den Muskelaufbau und die Regeneration verantwortlich ist. Jedes Protein besteht aus einer Kette von Aminosäuren, die durch Peptidbindungen miteinander verbunden sind. Proteine spielen eine wichtige Rolle in unserem Körper und ihre Strukturfunktion ist besonders wichtig für Menschen, die Muskelmasse aufbauen möchten. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Ernährung so anzupassen, dass ausreichend Protein aufgenommen wird. Proteinisolate sind hierbei eine hervorragende Wahl, da sie einen hohen Proteingehalt von 85-90% auf 100 Gramm Produkt aufweisen. Zudem sind Proteinisolate arm an Kohlenhydraten, da während der Produktion die Laktose, der Milchzucker, entfernt wird. Darüber hinaus zeichnen sich Proteinisolate durch eine schnelle Absorption im Verdauungstrakt aus, weshalb sie hauptsächlich nach dem Training empfohlen werden, um dem Körper die notwendigen Proteine für die Synthese von Muskelproteinen und Regenerationsprozesse bereitzustellen. Dennoch können diese Nahrungsergänzungsmittel auch tagsüber, zwischen den Mahlzeiten, verwendet werden.
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