Kumaryna - Alergia pokarmowa, objawy i unikanie | Diets Premium Skip to main content
Kumaryna
1 / 1
1 zdjęcie
721

Kumaryna

Cynamon cassia (powszedni typ handlowy) zawiera **kumarynę**, związek, który w dużych dawkach może działać toksycznie na wątrobę lub wywoływać reakcje alergiczne (np. podrażnienia skóry, bóle głowy) u wrażliwych osób. Nie jest klasycznym alergenem IgE-zależnym, ale podlega regulacjom w niektórych regionach (np. limity UE w żywności). Cynamon cejloński zawiera znikome ilości kumaryny.

Allergen
Kumaryna Przeglądaj wszystkie alergeny

Lektor AI

Odsłuchaj treść artykułu na żywo

Objawy

  • Nudności
  • Ból głowy
  • Zawroty głowy
  • Toksyczność wątroby
  • Reakcja alergiczna
  • Zmęczenie

Leczenie i Zapobieganie

  • Unikanie żywności zawierającej kumarynę
  • Nawodnienie
  • Dieta wspomagająca wątrobę
  • Konsultacja lekarska
  • Leki przeciwhistaminowe (w przypadku reakcji alergicznych)
  • Odpoczynek i regeneracja

Najnowsze

Najnowsze pozycje dodane do serwisu

Ogórek
Ogórek
⚠️ Alergeny
Jaja
Jaja
⚠️ Alergeny
Seler
Seler
⚠️ Alergeny
Siarczyny
Siarczyny
⚠️ Alergeny
Mięso
Mięso
⚠️ Alergeny
Musztarda
Musztarda
⚠️ Alergeny
Mleko
Mleko
⚠️ Alergeny
Rzepak
Rzepak
⚠️ Alergeny
Orzechy
Orzechy
⚠️ Alergeny
Pszenica
Pszenica
⚠️ Alergeny
Orzechy drzewne
Orzechy drzewne
⚠️ Alergeny
Iodine
Iodine
⚠️ Alergeny
Owies
Owies
⚠️ Alergeny
Zespół lateks-owoce
Zespół lateks-owoce
⚠️ Alergeny
Ryby
Ryby
⚠️ Alergeny
Winogrono
Winogrono
⚠️ Alergeny
Groch
Groch
⚠️ Alergeny
Saponiny
Saponiny
⚠️ Alergeny
Chinoa
Chinoa
⚠️ Alergeny
Grzyby
Grzyby
⚠️ Alergeny
Orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne
⚠️ Alergeny
Brzoskwinia
Brzoskwinia
⚠️ Alergeny
Owoce różowate
Owoce różowate
⚠️ Alergeny
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy
⚠️ Alergeny
Pestkowce
Pestkowce
⚠️ Alergeny
Cebula
Cebula
⚠️ Alergeny
Drożdże
Drożdże
⚠️ Alergeny
Mykoprotein
Mykoprotein
⚠️ Alergeny
Cannabis sativa (Konopie)
Cannabis sativa (Konopie)
⚠️ Alergeny
Cannabis
Cannabis
⚠️ Alergeny

Najpopularniejsze

Żyto
Żyto
⚠️ Alergeny
Zespół bylica-seler-przyprawy
Zespół bylica-seler-przyprawy
⚠️ Alergeny
Kwas sorbowy
Kwas sorbowy
⚠️ Alergeny
Papryka
Papryka
⚠️ Alergeny
Selen
Selen
⚠️ Alergeny
Gluten
Gluten
⚠️ Alergeny
Pietruszka
Pietruszka
⚠️ Alergeny
Barwnik karmelowy (przetworzony amoniakiem)
Barwnik karmelowy (przetworzony amoniakiem)
⚠️ Alergeny
Kurczak
Kurczak
⚠️ Alergeny
Wieprzowina
Wieprzowina
⚠️ Alergeny
Wołowina
Wołowina
⚠️ Alergeny
Sód
Sód
⚠️ Alergeny
Drób
Drób
⚠️ Alergeny
Zespół alfa-gal
Zespół alfa-gal
⚠️ Alergeny
Wapń
Wapń
⚠️ Alergeny
Penicillium roqueforti
Penicillium roqueforti
⚠️ Alergeny
Karagen
Karagen
⚠️ Alergeny
Mąka z fasoli
Mąka z fasoli
⚠️ Alergeny
Jagody goji
Jagody goji
⚠️ Alergeny
Jabłka
Jabłka
⚠️ Alergeny
Bromelaina
Bromelaina
⚠️ Alergeny
Koper
Koper
⚠️ Alergeny
Korzeń cykorii
Korzeń cykorii
⚠️ Alergeny
Laktoza
Laktoza
⚠️ Alergeny
Ziemniak
Ziemniak
⚠️ Alergeny
Marchew
Marchew
⚠️ Alergeny
Chrzan
Chrzan
⚠️ Alergeny
Pomidor
Pomidor
⚠️ Alergeny

Udostępnij