141
wyświetleń
Orzeszki ziemne
Pokruszone orzeszki ziemne (częsta posypka) zawierają Ara h 1/2/3. Ciężkie reakcje alergiczne (wstrząs anafilaktyczny) są udokumentowane; powszechne w kuchni indonezyjskiej. Prawdopodobne skrzyżowane zanieczyszczenie.
Objawy
-
Łagodna reakcja alergiczna
-
Objawy żołądkowo-jelitowe
-
Objawy ze strony układu oddechowego
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Pilna opieka medyczna
-
Testy alergiczne i konsultacja