Dorsz świeży, filety bez skóry
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1000 g |
| Argentyna | 1000 g |
| Beta-kryptoksantyna | 1 µg |
| Białko | 16.5 g |
| Białko | 16.5 g |
| Białko zwierzęce | 16.5 g |
| Bor | 50 mg |
| Błonnik | 1 g |
| Chlor | 160 mg |
| Chlor | 160 mg |
| Cholesterol | 50 mg |
| Chrom | 2 µg |
| Cobalt | 1 µg |
| Cukier | 1 g |
| Cynk | 0.46 mg |
| Cysty | 100 g |
| Fenyloalanina | 700 g |
| Fluor | 20 mg |
| Fosfor | 145 mg |
| Glicyna | 900 g |
| Glutamina | 300 g |
| Histydyna | 400 g |
| Izoleucyna | 700 g |
| Jod | 135 µg |
| Kcal | 72 kcal |
| Kj | 302 kJ |
| Kwas aspartyczny | 1700 g |
| Kwas glutaminowy | 2700 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.02 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.06 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.01 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.12 g |
| Leucyna | 1300 g |
| Lizyna | 1500 g |
| Luteina + zeaxantyna | 20 mg |
| Magnez | 25 mg |
| Mangan | 0.01 mg |
| Metionina | 400 g |
| Miedź | 0.06 mg |
| Molybdenum | 2 µg |
| Nikel | 2 mg |
| Omega 3 | 0.1 g |
| Omega 6 | 0.02 g |
| Popiół | 1.2 g |
| Potas | 364 mg |
| Prolina | 600 g |
| Retinol | 6 µg |
| Selen | 32 µg |
| Seryna | 700 g |
| Siarka | 180 mg |
| Sód | 89 mg |
| Sól | 0.22 g |
| Tauryn | 120 mg |
| Treonina | 700 g |
| Tryptofan | 200 g |
| Tyrozyna | 600 g |
| Tłuszcz | 0.3 g |
| Valina | 800 g |
| Wapń | 7 mg |
| Witamina A | 6 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.06 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.04 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 2.39 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.2 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.2 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 7 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 1 mg |
| Witamina D | 1 µg |
| Witamina D3 | 1 µg |
| Witamina E | 0.44 mg |
| Witamina K | 0.1 µg |
| Woda | 82.5 g |
| Węglowodany | 1 g |
| Żelazo | 0.6 mg |