Kefir mit Samen: Chia und Leinsamen
Samenreicher
Leinsamen
Samen
Kefir
1 min
Zubereitungszeit
1
Portion
3
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
1017
Kalorien
1017 kcal
Enthält 1017 Kalorien pro Portion.
43g
Eiweiß/Portion
78g
Fette/Portion
35g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 15g
T: 10g
W: 24g
B: 4.3g
T: 6.8g
W: 0.4g
B: 3.7g
T: 8.4g
W: 5.8g
Bedarfsdeckung
39%
Dieses Rezept deckt 39% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 1017 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Ganze Leinsamen sollten frisch gemahlen sein.
Wenn Sie vorgemahlene Leinsamen gekauft haben, verwenden Sie diese bitte bereits gemahlen.
Rezept Zubereitungsschritte
1
Ganze Leinsamen sollten frisch gemahlen sein.
Wenn Sie vorgemahlene Leinsamen gekauft haben, verwenden Sie diese bitte bereits gemahlen.
2
Den Kefir mit den gemahlenen Samen verrühren.
Die Chiasamen hinzufügen.
Alles vermengen.
3
3–4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
3–4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.86 g | 0.86 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Linolensäure | 40.64 g | 40.64 g |
| Arginin | 3.75 g | 3.75 g |
| Asche | 8.91 g | 8.91 g |
| Beta-glucan | 0.8 g | 0.8 g |
| Beta-sitosterin | 0.15 mg | 0.15 mg |
| Betain | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Bor | 2.2 mg | 2.2 mg |
| Calcium | 925 mg | 925 mg |
| Carotin Beta | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Chlor | 24 mg | 24 mg |
| Chlorid | 174 mg | 174 mg |
| Cholesterin | 7 mg | 7 mg |
| Chromium | 1.01 µg | 1.01 µg |
| Cystein | 0.31 g | 0.31 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.12 g | 10.12 g |
| Eisen | 12.23 mg | 12.23 mg |
| Eiweiß | 42.69 g | 42.69 g |
| Eiweiß | 21.4 g | 21.4 g |
| Eiweiß | 39.69 g | 39.69 g |
| Faserlöslich | 14 g | 14 g |
| Faserunlöslich | 47.7 g | 47.7 g |
| Fett | 78.26 g | 78.26 g |
| Fett, gesamt | 76.26 g | 76.26 g |
| Fettsäuren Trans | 0.17 g | 0.17 g |
| Fitosterol | 146.2 mg | 146.2 mg |
| Fluorid | 1 mg | 1 mg |
| Folate | 5 µg | 5 µg |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.06 g | 8.06 g |
| Glicemyc Index | 36 µg | 36 µg |
| Glutamin | 3.6 g | 3.6 g |
| Glutaminsäure | 3.16 g | 3.16 g |
| Glycin | 0.75 g | 0.75 g |
| Histidin | 0.47 g | 0.47 g |
| Inulin | 0.1 g | 0.1 g |
| Isoleucin | 0.86 g | 0.86 g |
| Jod | 11 µg | 11 µg |
| Kalium | 1370 mg | 1370 mg |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 1 µg | 1 µg |
| Kohlenhydrat | 35.48 g | 35.48 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 30.68 g | 30.68 g |
| Kupfer | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Laktose | 4.8 g | 4.8 g |
| Leucin | 1.53 g | 1.53 g |
| Lignin | 8.5 g | 8.5 g |
| Linolsäure | 11.75 g | 11.75 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Lysin | 0.93 g | 0.93 g |
| Magnesium | 724 mg | 724 mg |
| Mangan | 5.2 mg | 5.2 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 53.73 g | 53.73 g |
| Methionin | 0.42 g | 0.42 g |
| Molybdän | 1.03 µg | 1.03 µg |
| Natrium | 90 mg | 90 mg |
| Natron | 16 g | 16 g |
| Nickel | 1.01 mg | 1.01 mg |
| Oleinsäure | 9.62 g | 9.62 g |
| Omega 3 | 40.64 g | 40.64 g |
| Omega 6 | 11.75 g | 11.75 g |
| Oxalsäure | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Palmitic Acid | 3.1 g | 3.1 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 39.69 g | 39.69 g |
| Phenylalanin | 0.92 g | 0.92 g |
| Phosphor | 1387 mg | 1387 mg |
| Proline | 0.82 g | 0.82 g |
| Salz | 30.05 g | 30.05 g |
| Schwefel | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Selenium | 35.1 µg | 35.1 µg |
| Serine | 0.87 g | 0.87 g |
| Stearic Acid | 0.56 g | 0.56 g |
| Stickstoff | 3.4 g | 3.4 g |
| Stärke | 0.6 g | 0.6 g |
| Thrombonin | 0.75 g | 0.75 g |
| Tierische Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Tryptophan | 0.44 g | 0.44 g |
| Tyrosin | 0.43 g | 0.43 g |
| Valin | 0.98 g | 0.98 g |
| Vitamin A | 37 µg | 37 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.3 µg | 1.3 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.56 mg | 0.56 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.21 mg | 7.21 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 78.7 mg | 78.7 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.62 mg | 1.62 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 157.7 µg | 157.7 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 2.2 mg | 2.2 mg |
| Vitamin D | 2.1 µg | 2.1 µg |
| Vitamin E | 0.81 mg | 0.81 mg |
| Vitamin K | 644.4 µg | 644.4 µg |
| Wasser | 102.06 g | 102.06 g |
| Zellulose | 62.7 g | 62.7 g |
| Zink | 9.84 mg | 9.84 mg |
| Zucker | 8.1 g | 8.1 g |
| Zucker hinzugefügt | 2 g | 2 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |
