Schwangerschaft & Mutterschaft
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Schwangerschaftsverlangen – Appetit auf Süßes, Saures... Schwangerschaftsverlangen und das Geschlecht des Babys
Laura Schneider
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Diets Premium Experte • 18.03.2026
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Wissenschaftlich geprüft durch klinische Ernährungsberater:
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| Diets Premium Experte Laura Schneider | Min. Lesezeit 4 min | Wissenschaftlich geprüft durch klinische Ernährungsberater 18.03.2026 |
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Wichtigste Fakten auf einen Blick
Die Methoden der Ernährung von schwangeren Frauen werden als eine der wichtigsten Umweltfaktoren eingestuft, die sowohl für den korrekten Verlauf der Schwangerschaft als auch für die Entwicklung des Kindes während der Schwangerschaft verantwortlich sind. Es beeinflusst auch den Gesundheitszustand des Babys im Kindesalter und sogar im Erwachsenenalter. Es ist auch von Bedeutung für die Gesundheit der Mutter und ihr Funktionieren nach der Geburt. Daher ist es für zukünftige Mütter besonders wichtig, darauf zu achten, was auf ihrem Teller ist [1].
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Starker Gelüste auf bestimmte Lebensmittel in der Schwangerschaft
Starker Gelüste auf bestimmte Lebensmittel, also ein unkontrollierbarer Drang nach bestimmten Nahrungsmitteln, sind bei werdenden Müttern ein relativ häufiges Phänomen. In einer Studie unter schwangeren Frauen wurde untersucht, welcher Anteil von ihnen diese Gelüste betrifft. Dabei zeigte sich, dass fast die Hälfte der Befragten angab, dass sie zusätzliche Snacks zu sich nimmt und dass der Wunsch danach schwer zu unterdrücken ist. Am häufigsten wurden Süßigkeiten, Sauerkraut, Zitrusfrüchte, Erdbeeren und Kirschen genannt [2]. Eine andere Studie lieferte ähnliche Ergebnisse. Die Hälfte der befragten Frauen gab an, dass es während der Schwangerschaft möglich ist, allen kulinarischen Gelüsten nachzugeben, da es notwendig ist, „für zwei“ zu essen [3]. Allerdings kann diese Einstellung zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führen, was sich negativ auf die Gesundheit des Kindes auswirkt. Eine angemessene Gewichtszunahme der Frau in den einzelnen Schwangerschaftsphasen gewährleistet eine gesunde Entwicklung des Fötus [5], daher lohnt es sich zu überlegen, ob unsere Gelüste nur Launen sind oder auf echte Bedürfnisse des Körpers hindeuten.
Warum haben Schwangere Lust auf Süßes und Saures?
Während der Schwangerschaft ändern viele Frauen ihre Geschmackspräferenzen. Häufig entsteht ein starkes Verlangen nach süßen oder sauren Speisen. Manche kombinieren sogar beide Geschmacksrichtungen, zum Beispiel saure Gurken mit Schokolade. Hauptverantwortlich für diese Veränderungen sind Hormone, die besonders im ersten Trimester intensiv wirken. Eine Theorie besagt, dass der Körper damit auf einen bestimmten Nährstoffbedarf hinweist. Es ist ratsam, auf die Signale des Körpers zu achten, aber bei Süßigkeiten sollte man zu nährstoffreichen Alternativen greifen. Übermäßige "leere Kalorien" schaden der Gesundheit des Babys. Statt Süßigkeiten sind eine Portion Obst oder ein Müsli mit Honig die bessere Wahl [6].
Einfluss von Essgelüsten schwangerer Frauen auf das Geschlecht des Kindes
Viele Menschen glauben, dass die Essgewohnheiten einer schwangeren Frau Hinweise auf das Geschlecht des ungeborenen Kindes geben. Nach verbreiteten Annahmen deutet die Vermeidung von Fleisch und ein starkes Verlangen nach Obst und Süßigkeiten auf die Geburt eines Mädchens hin, während ein intensiver Salzgeschmack und ein höherer Fleischkonsum auf einen Jungen hindeuten. Haben diese Annahmen wissenschaftliche Grundlagen? Studien bestätigen solche Zusammenhänge nicht.
Laura Schneider
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