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Glutathion – starke antioxidative Schutzwirkung

Mateusz Pawlak
Mateusz Pawlak ✓
Diets Premium Experte • 17.03.2026
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Wissenschaftlich geprüft durch klinische Ernährungsberater: Der Inhalt dieses Artikels wurde gemäß den medizinischen Standards von IŻŻ, WHO und PTGiP klinisch geprüft.
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Glutathion – starke antioxidative Schutzwirkung

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Wichtigste Fakten auf einen Blick
Glutathion ist eine Substanz, die natürlich in den Zellen aller Organismen vorkommt. Es gilt als natürlicher Wächter der Physiologie aufgrund seiner entgiftenden Fähigkeiten. Wird es außer seiner Hauptrolle als Antioxidans auch andere Prozesse in unserem Körper beeinflussen? Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, lade ich Sie ein, den folgenden Artikel zu lesen.
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Was ist Glutathion?

Glutathion, das manchmal auch als das stärkste Antioxidans im menschlichen Körper bezeichnet wird, ist ein Tripeptid, das aus Aminosäureresten wie Cystein, Glycin und Glutaminsäure besteht. Beachten Sie, dass Glutathion ein natürlich vorkommender Stoff in allen Pflanzen- und Tierorganismen ist, da es außerhalb des Körpers instabil ist. Glutathion ist in den meisten Lebensmitteln enthalten, die in den Regalen erhältlich sind, jedoch weisen Obst und Gemüse die höchste Konzentration auf.

Glutathion - wirksame Wirkung

Produkte mit hohem Glutathiongehalt: Avocado, Brokkoli, Rosenkohl, Zwiebel, Knoblauch, Kohl, Spargel. Das beschriebene Tripeptid ist vor allem ein Antioxidans, das schädliche freie Radikale abwehrt und schwere Metalle wie Arsen, Blei oder Quecksilber entfernt, die durch Nahrung und Luft in den Körper gelangen. Glutathion verlangsamt auch den Alterungsprozess und unterstützt das Immunsystem, das mit zunehmendem Alter an Kraft verliert. Darüber hinaus kann Glutathion geschädigte Proteine reparieren, die durch freie Radikale beschädigt wurden. Glutathion spielt auch eine wichtige Rolle bei der Produktion von Koenzymen, dem Transport von Aminosäuren und der Entwicklung von Lymphozyten, die gegen Krankheiten kämpfen. Glutathion ist auch an der Umwandlung von Wasserstoffperoxid in Wasser beteiligt, was die Lebensdauer der roten Blutkörperchen erhöht. Glutathion wird auch für Menschen empfohlen, die einen aktiven Lebensstil führen, da es die Entgiftung des Körpers unterstützt, die Muskelkraft und die körperliche Leistungsfähigkeit erhält. Es verbessert die Ausdauer und verkürzt die Zeit, die für die Regeneration nach körperlicher Anstrengung benötigt wird. Glutathion hemmt auch die Aktivität von Cortisol und fördert gleichzeitig die Produktion von Testosteron. Glutathion spielt auch eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Krebs. Neben seinen antioxidativen Eigenschaften und der Produktion von schützenden Lymphozyten bietet Glutathion einen natürlichen Schutz vor den schädlichen Auswirkungen von Chemotherapie und Strahlentherapie. Krebszellen können kein Glutathion produzieren, im Gegensatz zu gesunden Zellen. Ein niedriger Glutathion-Spiegel in kranken Zellen erhöht ihre Empfindlichkeit gegenüber Krebsbehandlungen, während ein hoher Glutathion-Spiegel in gesunden Zellen die Nebenwirkungen von Krebsmedikamenten (z.B. Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Haarausfall) verringert.

Dosierung und Nebenwirkungen von Glutathion

Aufgrund der weitreichenden Verfügbarkeit von Glutathion gibt es keine präzisen Informationen zur Dosierung von Nahrungsergänzungsmitteln für Menschen. Allerdings ist es allgemein anerkannt, dass die Einnahme von zwei Dosen à 250 mg täglich ausreicht, um den täglichen Bedarf an dieser Substanz zu decken. Zahlreiche Studien belegen, dass Glutathion zusammen mit anderen Substanzen, die seine Wirkung unterstützen, wie den bereits genannten Vitaminen B12, C und E, verabreicht werden sollte.

Klinische Studien und Bedeutung des Glutathionmangels

Das Risiko eines Glutathionmangels ist real, aber auch sehr selten, da Glutathion in vielen Lebensmitteln weit verbreitet ist. Ein niedriger Glutathionspiegel im Blut weist auf einen pathologischen Zustand des Körpers hin, der auf Probleme bei der Entfernung freier Radikale hinweist. Dies kann zu Verdauungsproblemen, verminderter Immunität und im Laufe der Zeit zu Funktionsstörungen der inneren Organe führen. In der medizinischen Literatur gibt es zahlreiche Studien, die die Anwendung von Glutathion in der Krebsbehandlung bestätigen. Die erste Studie wurde in einer Gruppe von drei Patienten mit Plattenepithelkarzinom der Mundhöhle durchgeführt. Während der Behandlung wurden Messungen und Bewertungen der Reaktionen gesunder Gewebe durchgeführt. Das Ergebnis bestätigte, dass bei Patienten mit weniger entzündeter Schleimhaut der Mundhöhle höhere Glutathionwerte festgestellt wurden. In einer weiteren Studie wurde die Toxizität verringert und die Lebensqualität von Frauen mit Eierstockkrebs verbessert. An dem Experiment nahmen 151 Patientinnen mit Eierstockkrebs (von Stadium I bis IV) teil. Alle Frauen wurden mit Cisplatin behandelt, das in 6 Zyklen mit 100 mg pro m2 verabreicht wurde. Die Glutathiongruppe vertrug die Behandlung besser als die Kontrollgruppe. Darüber hinaus wurde bei den Patientinnen eine deutliche Verbesserung der Lebensqualität festgestellt, einschließlich einer Linderung depressiver Symptome, Übelkeit, Konzentrationsschwierigkeiten und Kurzatmigkeit.
mgr Mateusz Pawlak

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