Quelle

Literatura:
A. Piasek, A. Bartoszek, J. Namieśnik, Substancje pochodzenia roślinnego przeciwdziałające kardiotoksyczności towarzyszącej chemioterapii nowotworów, „Postepy Hig Med Dosw.” 2009, nr 63, s. 142-158,
http://www.phmd.pl/api/files/view/25857.pdf
[dostęp 26.11.2018].
E. Klewicka, Betacyjaniny – biodostępność i biologiczna aktywność, „Żywność. Nauka. Technologia. Jakość” 2012, nr 2 (81), s. 5–21.
I. Wawer, Chemia i farmacja bliżej natury, czyli jak przedłużyć życie w zdrowiu, „CHEMIK” 2010, nr
4, s. 1
Gallardo E.J
.
, Coggan A.R., What’s in Your Beet
Juice
? Nitrate and Nitrite Content of Beet
Juice
Products Marketed to Athletes, „
Int J Sport Nutr Exerc Metab.”
nr 9, s. 1-17,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30299195
[dostęp 26.11.2018].
Volino-Souza M., de Oliveira G.V., Alvares T.S., A single dose of
beetroot
juice
improves endothelial function but not tissue oxygenation in pregnant women: a randomised clinical trial, „
Br J Nutr.”
nr 120(9), s. 1006-1013,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30229712
[dostęp 26.11.2018].
Rasica L., Porcelli S., Marzorati M., Ergogenic effects of
beetroot
juice
supplementation during severe-intensity exercise in obese adolescents, „
Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol.”
nr 1;315(3), s. 453-460,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29693429
[dostęp 26.11.2018].