Gerste-Allergie: Symptome & Diät | Diets Premium Skip to main content
Gerste
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Gerste

Gerstemalz ist ein Hauptbestandteil von Malzgetränken und kann allergische Reaktionen (z. B. Nesselsucht, Asthma) oder glutenbedingte Störungen auslösen. Weniger häufig als Weizenallergie, aber relevant für empfindliche Personen.

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  • Schwellung
  • Juckreiz oder Kribbeln im Mund
  • Bauchschmerzen
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  • Durchfall
  • Atemnot
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Heilung & Prävention

  • Vermeidung von Gerste
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