Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum L.) od wieków stanowi istotny element medycyny naturalnej. Pomimo mniejszej popularności niż czosnek zwyczajny, jego działanie jest równie istotne - wspomaga pracę serca, przeciwdziała rozwojowi nowotworów oraz działa antybakteryjnie. Czy warto poznać jego właściwości i jakie są praktyczne sposoby wykorzystania tej rośliny?
Das ist ein Bär
Die Blume der Art ursinum ist von April bis Mai in feuchten Heimatgebieten und Pflanzenwäldern wachsen, wo wild die Waldruno wächst und Länke bildet.[1] Es ist weit verbreitet in Europa, in Polen kann man es m. In den Sudeten, in den Karpaten, in Pogzu, selten im Norden des Landes, finden. Der Name urinum hat den lateinischen Ursprung, stammt aus dem Wort urus (hungerlos) und ist mit den Arten der Insel verknüpft, die nach der Entdeckung bereits geforscht wurden, verbunden.
Medizinische Eigenschaften von Biergarn
Die Wirksamkeit für das gesundheitliche Wirkungsmerkmal liegt in der Präsenz von Schwefelverbindungen (Allin, Allicin), durch die die Wirkung von Weichweichweizen fungicidal, antibakteriell und antifungalisch ist [5].. Es wurde auch nachgewiesen, dass die Wirkungen von Weizweizen und Chlorophyll a und b [4] ähneln. Die Pharmakologie der Wirkung ist ähnlich der Wirkungen anderer Weizenartenarten.
Das ist ein Bärenhalschen
Das Rezept für eine Flasche ist banal einfach. Sie benötigen nur 38 40% Alkohol (z. B. Wasser, Brandy, Calvados) und frische Blätter aus Bärenkohl. Die Blätter müssen sorgfältig gewaschen und zum Trocknen gelassen werden. Sie müssen dann in kleine Stücke geschnitten werden, in die Fläche gesteckt werden und mit Alkohol überflutet werden. Nach dem Umdrehen der Flaschen muss sie geschüttelt werden, damit die Luft in den oberen Teil des Flasches liegt. Die Flasch sollte etwa einen halben Monat in einem warmen Ort liegen. Überhitze beeinflusst die Abgabe von Medikamenten durch die Pflanze.