1 / 1
1 zdjęcie
407
Olej rokitnikowy – właściwości bioaktywne oraz praktyczne zastosowania w różnych dziedzinach życia
Tradycje Kulinarne
Dermatologiczny
Przeciwutleniacze
Kwasy Tłuszczowe
Witaminy
Jagody
Pomarańcza
Przeciwutleniacze W Diecie
Substancje Bioaktywne
Wartość Odżywcza
Alicja Kowalska
Autor
2026-09-24
Data
3 min. czytania
article.read_time
4
Rozdziały
Od wieków rokitnik zwyczajny stanowi nieocenione źródło składników o wysokiej wartości biologicznej. Jego pomarańczowe owoce, bogate w witaminy, kwasy tłuszczowe i antyoksydanty, znajdują zastosowanie zarówno w sztuce kulinarnej, jak i w profilaktyce zdrowotnej oraz pielęgnacji urody. Centralne miejsce wśród produktów pozyskiwanych z tego krzewu zajmuje olej rokitnikowy – substancja o udokumentowanym działaniu regenerującym, wzmacniającym odporność oraz wspomagającym funkcje ochronne skóry i błon śluzowych.
Olej z rokitnika
Rokitnik zwyczajny należy do grupy roślin rodziny oliwnikowatych.. Występuje w różnych częściach świata.. To niewielki krzew osiągający ok.. 5–8 m.. Charakteryzuje się wyjątkowym składem chemicznym liści oraz owoców, więc często jest wykorzystywany do wytwarzania różnych produktów takich jak: sok, herbaty, suszone owoce oraz najważniejszy produkt, czyli olej.. Olej z rokitnika jest pozyskiwany zarówno z nasion, jak i z pulpy owocowej.. Oba oleje różnią się od siebie składem chemicznym.
Olej z rokitnika – substancje czynne
Olej z rokitinika cechuje się dużą zawartością witamin przede wszystkim A, C i E, składników mineralnych (wapń, żelazo, potas, fosfor), związków fenolowych, flawonoidów, garbników, cukrów, kwasów organicznych (szczawiowy, maleinowy, jabłkowy, winowy), nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwas oleinowy, linolowy, linolenowy), fitosteroli (β-sitosterol, ergosterol), aminokwasów.. Skład oleju jest uzależniony od wielu czynników m.. in. Od stopnia dojrzałości owoców, ich wielkości, technik przetwarzania, klimatu, w którym rósł rokitnik oraz czasu zbioru jego owoców.. W oleju z nasion dominuje przede wszystkim kwas linolowy i kwas α-linolenowy, a w oleju z pulpy kwas palmitooleinowy.
Olej z rokitnika – właściwości
Olej z rokitnika posiada pomarańczowo-czerwoną, dość intensywną barwę oraz owocowy zapach.. Wykazuje wiele cennych właściwości.. Działa ochronnie na cały organizm oraz wspomaga leczenie różnych schorzeń i dolegliwości.. Wykazuje właściwości antyoksydacyjne i antynowotworowe.. Jest bogaty w związki, które wpływają na funkcjonowanie układu krążenia, obniżają poziom cholesterolu, glukozy, agregacji płytek oraz ciśnienia krwi.. Stosowanie oleju sprzyja profilaktyce rozwojowi choroby niedokrwiennej serca.. Olej z rokitnika wykazuje działanie przeciwzapalnie i przeciwbakteryjne.. Pomaga np. W leczeniu aft, stanów zapalnych różnego pochodzenia m.. in. W obrębie jamy ustnej, zapaleniu spojówek czy zapaleniu pochwy.. Ułatwia leczenie choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy oraz stanów zapalnych błony śluzowej układu pokarmowego.. Może być wykorzystywany przy leczeniu hemoroidów.. Działa łagodząco oraz regeneracyjnie, więc może być stosowany w oparzeniach, odmrożeniach, odleżynach, bliznach, trudno gojących się ranach oraz innych podrażnieniach i uszkodzeniach naskórka.. Oprócz tego wygładza skórę, wyrównuje koloryt oraz zmniejsza zmarszczki.. Dobrze sprawdza się również w pielęgnacji włosów, zapobiega wypadaniu, rozdwajaniu się końcówek, nadaje połysk oraz działa przeciwłupieżowo.
Olej z rokitnika – zastosowanie
Olej może być stosowany na różne sposoby, zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie.. Można go spożywać pijąc odpowiednią ilość (w zależności od schorzenia) przed posiłkiem.. Popularne są również płukanki np.. Jamy ustnej oraz okłady z gazy lub waty nasączonej olejem.. Na podrażnioną skórę można również nakładać go bezpośrednio – wchłania się szybko i nie pozostawia tłustej warstwy lub mieszać z kremem czy balsamem do ciała.. Olej można wcierać w końcówki włosów lub dodawać kilka kropel do ulubionej odżywki.. Na rynku dostępne są również gotowe produkty na bazie oleju z rokitnika takie jak czopki, kosmetyki do pielęgnacji skóry (kremy, balsamy) oraz włosów (szampony, odżywki).. Olej z rokitnika jest skarbnicą wielu składników, które wpływają na poprawę ogólnej kondycji organizmu.. Można go stosować w problemach zdrowotnych i kosmetycznych, zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie.
Tagi
