1 / 1
Chili
Papryczki chili (Capsicum spp.) zawierają kapsaicynę i białka (np. Cap a 1), które mogą wywoływać reakcje alergiczne, takie jak swędzenie ust, astma lub wstrząs anafilaktyczny. Zawarte w sosie DIP (Chili). Możliwa reakcja krzyżowa z innymi psiankowatymi (np. pomidor, ziemniak).
Objawy
-
Wysypka skórna lub pokrzywka
-
Obrzęk
-
Swędzenie lub mrowienie w ustach
-
Problemy trawienne
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Kremy miejscowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Konsultacja z alergologiem
-
Czytanie etykiet produktów spożywczych