Sauerkraut - Nutrition Facts & Health Benefits | Diets Premium Skip to main content
Sauerkraut
1 / 1
1 zdjęcie
1380

Sauerkraut

NUTRI-SCORE
A B C D E
1
🍃 ECO-SCORE
A B C D E
15/100
Base: 100g
20 KCAL KCAL / 100g
1.1g Protein
0.2g Fat
3.4g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Ash

2.3 g
SKŁADNIK 5% RDA

Calcium

36 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Carbohydrate

3.4 g
SKŁADNIK

Cholesterol

1 mg
SKŁADNIK

Copper

0.04 mg
SKŁADNIK

Fat

0.2 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

0.03 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.11 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

0.04 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1 g
SKŁADNIK 8% RDA

Fiber

2.1 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

1.6 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

0.5 g
SKŁADNIK

Fructose

0.9 g
SKŁADNIK

Glucose

0.5 g
SKŁADNIK 4% RDA

Iron

0.5 mg
SKŁADNIK

Lactose

1 g
SKŁADNIK 2% RDA

Magnesium

7 mg
SKŁADNIK

Manganese

0.14 mg
SKŁADNIK

Omega 3

0.03 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.07 g
SKŁADNIK 3% RDA

Phosphorus

18 mg
SKŁADNIK 11% RDA

Potassium

211 mg
SKŁADNIK 2% RDA

Protein

1.1 g
SKŁADNIK

Salt

0.65 g
SKŁADNIK 13% RDA

Sodium

260 mg
SKŁADNIK

Sucrose

0.2 g
SKŁADNIK 4% RDA

Sugar

1.8 g
SKŁADNIK

Vitamin A

3 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.03 mg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.06 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

0.1 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.17 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

16 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

16 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Vitamin E

0.1 mg
SKŁADNIK 20% RDA

Vitamin K

15 µg
SKŁADNIK

Water

92 g
SKŁADNIK 2% RDA

Zinc

0.24 mg
Culinary Matches

Recipes with the use of the current food

Filter by difficulty, preparation time, and ingredients to find the perfect dish for today.

Sauerkraut with pork schnitzel
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Sauerkraut with pork schnitzel
608 kcal ⏱ 25 min 3/5 ★
B: 131g • T: 131g • W: 346g
Salmon with curry rice and salad
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Salmon with curry rice and salad
767 kcal ⏱ 35 min 3/5 ★
B: 205g • T: 289g • W: 273g
Sauerkraut with Carrots
Sauerkraut
Sauerkraut with Carrots
78 kcal
B: 15g • T: 6g • W: 56g
Chicken with buckwheat groats and sauerkraut
Buckwheat Groats
Chicken with buckwheat groats and sauerkraut
481 kcal
B: 127g • T: 130g • W: 223g
Chicken with buckwheat groats and sauerkraut
Buckwheat Groats
Chicken with buckwheat groats and sauerkraut
480 kcal
B: 122g • T: 129g • W: 229g
Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut
Sauerkraut salad with nuts
215 kcal
B: 19g • T: 156g • W: 39g
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

How living bacterial cultures function and their applications
Fermented Foods
How living bacterial cultures function and their applications
⏱ 5 min czytania
#Fermented Foods #Health Benefits
Fighting the common cold - the curative power of fermented cabbage, parsley, and hawthorn
Immunity Support
Fighting the common cold - the curative power of fermented cabbage, parsley, and hawthorn
⏱ 7 min czytania 📚 Immunity Support
#Cabbage #Power
Fermented sauerkraut juice - properties, influence on weight reduction
Health Benefits
Fermented sauerkraut juice - properties, influence on weight reduction
⏱ 3 min czytania
#Health Benefits #Sauerkraut
Sauerkraut: Method for Preparing Fermented Cabbage
Sauerkraut
Sauerkraut: Method for Preparing Fermented Cabbage
⏱ 4 min czytania
#Sauerkraut #Fermented

Share