Dietspremium

08:00 - Frühstück I

Rührei mit Pilzen

Zutaten sind Teil des Rezepts

Rührei mit Pilzen

Vollständige Hühnereier (M)

2 x Stück ( 102 g )

Roggenvollkornbrot

1 x Scheibe Brot ( 30 g )

Frische Champignons

5 x Stück ( 100 g )

Olivenöl

1 x Tee Löffel ( 5 g )

Weißes Salz

1 x Priese ( 0.1 g )

Schwarzer Pfeffer

1 x Priese ( 0.1 g )

Zubereitungsdauer: 10 Minuten

Stellen Sie die Pfanne zum Aufheizen ein.

Die Champignons waschen, in Streifen schneiden, etwas Öl in die Pfanne geben und die Champignons darin anbraten.

Sobald das Wasser verdampft ist, die Eier dazugeben und die Hitze vollständig reduzieren.

Braten Sie Rührei nach Ihrem Geschmack.

Das Rührei auf das Brot geben.

Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Eiweiß 25.13%

18.21g / 63.74 g

Fett 50.48%

16.26g / 25.29 g

Kohlenhydrate 24.39%

17.68g / 27.5 g

Kcal

289.9Kcal / 1400 Kcal

Alanina	0.61g
Alpha-Linolensäure	0.08g / 1600 g
Arginin	0.82g
Asche	2.37g
Aspartinsäure	1.22g
Beta-Carotin	1.02µg
Beta-sitosterin	7.15mg
Calcium	76.14mg / 1000 mg
Chlor	200.2mg / 2300 mg
Chlorid	59.5mg / 2300 mg
Cholesterin	368.55mg / 300 mg
Chromium
Cystein	0.31g / 0.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.21g
Eisen	3.56mg / 15 mg
Eiweiß	18.21g / 70 g
Faserlöslich	1.45g / 10 g
Faserunlöslich	3.1g / 25 g
Fett	16.26g / 105 g
Fettsäuren Trans	1.09g
Fitosterol	11mg / 2 mg
Fluorid
Folate	17µg / 400 µg
Fructose	1.96g / 40 g
Gesättigte Fettsäuren	4.02g / 20 g
Glucose	1.32g
Glutaminsäure	1.63g
Glycin	0.41g
Histidin	0.31g / 1.5 g
Isoleucin	0.71g / 2 g
Jod
Kalium	495.05mg / 4000 mg
Kcal	294.09kcal / 2000 kcal
Kj	1230.25kJ / 8400 kJ
Kobalt
Kohlenhydrat	17.68g / 175 g
Kupfer	10.75mg / 1.5 mg
Laktose	1.02g
Leucin	1.12g / 4.2 g
Lignin	0.09g
Linolsäure	1.71g / 12 g
Lutein + zeaxanthin	0.41mg / 6000 mg
Lysin	0.92g / 3 g
Magnesium	45.75mg / 350 mg
Mangan	0.73mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.64g / 10 g
Methionin	0.41g / 1.3 g
Molybdän
Natrium	368.74mg / 1500 mg
Oleinsäure	7.65g
Omega 3	0.16g / 2.5 g
Omega 6	2.42g / 12 g
Palmitic Acid	2.92g
Pflanzliche Eiweiße	1.02g / 50 g
Phenylalanin	0.61g / 3.3 g
Phosphor	433.3mg / 700 mg
Proline	0.51g
Retinol	275.4µg / 900 µg
Saccharose	1.6g / 50 g
Salz	100.84g / 1500 g
Schwefel	34mg
Selenium	44.21µg / 70 µg
Serine	0.82g
Stearic Acid	0.83g
Stärke	12g
Thrombonin	0.51g / 1.7 g
Tierische Eiweiße	12.75g / 50 g
Tryptophan	0.2g / 280 g
Tyrosin	0.51g
Valin	0.71g / 2.3 g
Vitamin A	277.48µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.16mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.68µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.14mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	5.14mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	298.86mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	3.11mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.27mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	55.51µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	5.07mg / 110 mg
Vitamin D	4.03µg / 600 µg
Vitamin D3	2.04µg / 20 µg
Vitamin E	1.71mg / 14 mg
Vitamin K	8.85µg / 70 µg
Wasser	180.44g / 2700 g
Zellulose	5.65g / 30 g
Zink	2.24mg / 10 mg
Zucker	4.62g / 50 g

Alanina	0.612g
Alpha-Linolensäure	0.0408g / 1600 g
Arginin	0.816g
Asche	1.122g
Aspartinsäure	1.224g
Beta-Carotin	1.02µg
Calcium	57.12mg / 1000 mg
Chlor	163.2mg / 2300 mg
Cholesterin	367.2mg / 300 mg
Cystein	0.306g / 0.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.4268g
Eisen	1.785mg / 15 mg
Eiweiß	12.75g / 70 g
Fett	9.894g / 105 g
Fettsäuren Trans	0.0408g
Fructose	1.02g / 40 g
Gesättigte Fettsäuren	3.06g / 20 g
Glucose	0.3774g
Glutaminsäure	1.632g
Glycin	0.408g
Histidin	0.306g / 1.5 g
Isoleucin	0.714g / 2 g
Kalium	135.66mg / 4000 mg
Kcal	149.94kcal / 2000 kcal
Kj	627.3kJ / 8400 kJ
Kohlenhydrat	0.612g / 175 g
Kupfer	10.2612mg / 1.5 mg
Laktose	1.02g
Leucin	1.122g / 4.2 g
Linolsäure	1.224g / 12 g
Lutein + zeaxanthin	0.408mg / 6000 mg
Lysin	0.918g / 3 g
Magnesium	12.24mg / 350 mg
Mangan	0.0306mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.428g / 10 g
Methionin	0.408g / 1.3 g
Natrium	143.82mg / 1500 mg
Oleinsäure	4.1514g
Omega 3	0.0408g / 2.5 g
Omega 6	1.326g / 12 g
Palmitic Acid	2.244g
Pflanzliche Eiweiße	1.02g / 50 g
Phenylalanin	0.612g / 3.3 g
Phosphor	208.08mg / 700 mg
Proline	0.51g
Retinol	275.4µg / 900 µg
Saccharose	1.02g / 50 g
Salz	0.357g / 1500 g
Selenium	31.314µg / 70 µg
Serine	0.816g
Stearic Acid	0.714g
Thrombonin	0.51g / 1.7 g
Tierische Eiweiße	12.75g / 50 g
Tryptophan	0.204g / 280 g
Tyrosin	0.51g
Valin	0.714g / 2.3 g
Vitamin A	275.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0408mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.632µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.459mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0714mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	298.86mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.428mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1224mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	47.94µg / 300 µg
Vitamin D	2.04µg / 600 µg
Vitamin D3	2.04µg / 20 µg
Vitamin E	0.7446mg / 14 mg
Vitamin K	0.306µg / 70 µg
Wasser	77.52g / 2700 g
Zellulose	1.02g / 30 g
Zink	1.3158mg / 10 mg
Zucker	0.612g / 50 g

Asche	0.45g
Calcium	7.5mg / 1000 mg
Cholesterin	0.3mg / 300 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.24g
Eisen	0.84mg / 15 mg
Eiweiß	2.7g / 70 g
Faserlöslich	0.75g / 10 g
Faserunlöslich	1.8g / 25 g
Fett	0.99g / 105 g
Gesättigte Fettsäuren	0.15g / 20 g
Kalium	69mg / 4000 mg
Kcal	77.7kcal / 2000 kcal
Kj	324.9kJ / 8400 kJ
Kohlenhydrat	14.4g / 175 g
Kupfer	0.09mg / 1.5 mg
Lignin	0.09g
Magnesium	21mg / 350 mg
Mangan	0.63mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.45g / 10 g
Natrium	180mg / 1500 mg
Omega 3	0.045g / 2.5 g
Omega 6	0.39g / 12 g
Phosphor	60mg / 700 mg
Saccharose	0.48g / 50 g
Salz	0.45g / 1500 g
Selenium	3.6µg / 70 µg
Stärke	12g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.054mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.213mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.18mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.051mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	7.5µg / 300 µg
Vitamin E	0.258mg / 14 mg
Vitamin K	1.77µg / 70 µg
Wasser	11.1g / 2700 g
Zellulose	2.55g / 30 g
Zink	0.45mg / 10 mg
Zucker	1.98g / 50 g

Asche	0.8g
Calcium	11mg / 1000 mg
Chlor	37mg / 2300 mg
Cholesterin	1mg / 300 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.03g
Eisen	0.9mg / 15 mg
Eiweiß	2.7g / 70 g
Faserlöslich	0.7g / 10 g
Faserunlöslich	1.3g / 25 g
Fett	0.4g / 105 g
Fettsäuren Trans	1g
Folate	17µg / 400 µg
Fructose	0.94g / 40 g
Gesättigte Fettsäuren	0.07g / 20 g
Glucose	0.94g
Kalium	289mg / 4000 mg
Kcal	22kcal / 2000 kcal
Kj	92kJ / 8400 kJ
Kohlenhydrat	2.6g / 175 g
Kupfer	0.4mg / 1.5 mg
Magnesium	12mg / 350 mg
Mangan	0.06mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.23g / 10 g
Natrium	6mg / 1500 mg
Omega 3	0.03g / 2.5 g
Omega 6	0.21g / 12 g
Phosphor	165mg / 700 mg
Saccharose	0.1g / 50 g
Salz	0.015g / 1500 g
Schwefel	34mg
Selenium	9.3µg / 70 µg
Vitamin A	2µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.023mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.599mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.81mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.5mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	5mg / 110 mg
Vitamin D	1.94µg / 600 µg
Vitamin E	0.11mg / 14 mg
Vitamin K	3.6µg / 70 µg
Wasser	91.8g / 2700 g
Zellulose	2g / 30 g
Zink	0.47mg / 10 mg
Zucker	1.98g / 50 g

Alpha-Linolensäure	0.038g / 1600 g
Beta-sitosterin	7.15mg
Calcium	0.05mg / 1000 mg
Cholesterin	0.05mg / 300 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.506g
Eisen	0.02mg / 15 mg
Eiweiß	0.05g / 70 g
Fett	4.98g / 105 g
Fettsäuren Trans	0.05g
Fitosterol	11mg / 2 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.743g / 20 g
Kalium	0.05mg / 4000 mg
Kcal	44.2kcal / 2000 kcal
Kj	185kJ / 8400 kJ
Kohlenhydrat	0.01g / 175 g
Kupfer	0.0035mg / 1.5 mg
Linolsäure	0.4885g / 12 g
Magnesium	0.05mg / 350 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.5305g / 10 g
Natrium	0.05mg / 1500 mg
Oleinsäure	3.5g
Omega 3	0.038g / 2.5 g
Omega 6	0.4885g / 12 g
Palmitic Acid	0.675g
Phosphor	0.05mg / 700 mg
Salz	0.005g / 1500 g
Stearic Acid	0.115g
Vitamin A	0.05µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.05mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.05µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.05mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.05mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.05µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.05mg / 110 mg
Vitamin D	0.05µg / 600 µg
Vitamin E	0.5975mg / 14 mg
Vitamin K	3.01µg / 70 µg
Wasser	0.005g / 2700 g
Zellulose	0.05g / 30 g
Zink	0.003mg / 10 mg
Zucker	0.05g / 50 g

Calcium	0.029mg / 1000 mg
Chlorid	59.5mg / 2300 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg
Eiweiß	0.001g / 70 g
Fett	0.001g / 105 g
Fluorid	0.001mg / 3.5 mg
Jod
Kalium	0.008mg / 4000 mg
Kcal	0.001kcal / 2000 kcal
Kohlenhydrat	0.001g / 175 g
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Salz	100g / 1500 g
Selenium	0.001µg / 70 µg
Wasser	0.0002g / 2700 g
Zellulose	0.001g / 30 g
Zink	0.0001mg / 10 mg
Zucker	0.001g / 50 g

Asche	0.0044g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Cholesterin	0.001mg / 300 mg
Chromium	0.001µg / 35 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0007g
Eisen	0.0097mg / 15 mg
Eiweiß	0.011g / 70 g
Faserlöslich	0.001g / 10 g
Faserunlöslich	0.001g / 25 g
Fett	0.0033g / 105 g
Fettsäuren Trans	0.001g
Fluorid	0.001mg / 3.5 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.0014g / 20 g
Jod	0.001µg / 150 µg
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Kcal	0.251kcal / 2000 kcal
Kj	1.05kJ / 8400 kJ
Kobalt	0.001µg
Kohlenhydrat	0.0648g / 175 g
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.001g / 10 g
Molybdän	0.001µg / 100 µg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Omega 3
Omega 6	0.001g / 12 g
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Salz	0.0001g / 1500 g
Schwefel	0.001mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Wasser	0.0125g / 2700 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Zucker	0.0006g / 50 g