Dietspremium

09:00 - Frühstück

Zimt Oopsies

Zutaten sind Teil des Rezepts

1 x Stück ( 51 g )

100 x Gram ( 100 g )

Eiweiß	0.85g / 120 g
Fett	0.22g / 160 g
Kohlenhydrat	0.195g / 120 g
Zellulose	3.2g / 30 g

Flohsamenschalen

1 x Tee Löffel ( 5 g )

Erythrit

1 x Tee Löffel ( 5 g )

Zimt

1 x Tee Löffel ( 5 g )

Eiweiß	0.056g / 120 g
Fett	0.008g / 160 g
Kohlenhydrat	0.44g / 120 g

Backpulver

1 x Tee Löffel ( 4 g )

Zubereitungsdauer: 10 Minuten

Den Backofen auf 150°C Umluft oder 170°C Ober-Unterhitze vorheizen.

Die Eier trennen und das Eiweiß in einer Schüssel steif schlagen. Das Eigelb in einer zweiten Schüssel mit dem Frischkäse, den Flohsamenschalen (alternativ können Sie auch Leinsamen oder Chiasamen verwenden), dem Erythrit, dem Zimt und dem Backpulver verrühren.

Den Eischnee mit dem Schneebesen unter die Masse heben.

Die Masse in 4 Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und 10 Minuten im Ofen backen.

Eiweiß 34.42%

25.19g / 100.76 g

Fett 47.13%

15.33g / 27.25 g

Kohlenhydrate 18.45%

13.5g / 24 g

Kcal

292.73Kcal / 1600 Kcal

Calcium	166.66mg / 1000 mg
Cholesterin	220.6mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.49g
Eisen	1.51mg / 15 mg
Eiweiß	25.19g / 120 g
Fett	15.33g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	7.51g
Kalium	193.38mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	13.5g / 120 g
Kupfer	5.16mg / 1.5 mg
Laktose	2.9g
Magnesium	18.12mg / 350 mg
Mangan	0.04mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.05g
Natrium	112.41mg / 1500 mg
Phosphor	323.24mg / 700 mg
Vitamin A	235.45µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.05mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.52µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.59mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.19mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	149.43mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.71mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.17mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	23.97µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.19mg / 110 mg
Vitamin E	0.66mg / 14 mg
Vitamin K	1.56µg / 70 µg
Vitamin d	1.21µg / 100 µg
Zellulose	5.85g / 30 g
Zink	1.7mg / 10 mg

Calcium	28.56mg / 1000 mg
Cholesterin	183.6mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.2134g
Eisen	0.8925mg / 15 mg
Eiweiß	6.375g / 120 g
Fett	4.947g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	1.53g
Kalium	67.83mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.306g / 120 g
Kupfer	5.1306mg / 1.5 mg
Magnesium	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.714g
Natrium	71.91mg / 1500 mg
Phosphor	104.04mg / 700 mg
Vitamin A	137.7µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0204mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.816µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.2295mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0357mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	149.43mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.714mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0612mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	23.97µg / 300 µg
Vitamin E	0.3723mg / 14 mg
Vitamin d	1.02µg / 100 µg
Zink	0.6579mg / 10 mg

Calcium	88mg / 1000 mg
Cholesterin	37mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.27g
Eisen	0.2mg / 15 mg
Eiweiß	17.7g / 120 g
Fett	10.1g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	5.96g
Kalium	104mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	3.5g / 120 g
Kupfer	0.03mg / 1.5 mg
Laktose	2.9g
Magnesium	9mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.34g
Natrium	40mg / 1500 mg
Phosphor	216mg / 700 mg
Vitamin A	83µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.031mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.7µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.358mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.15mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.17mg / 14 mg
Vitamin d	0.19µg / 100 µg
Zink	0.95mg / 10 mg

Calcium	50.1mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.012g
Eisen	0.416mg / 15 mg
Eiweiß	0.2g / 120 g
Fett	0.05g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	0.017g
Kalium	21.55mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	4.05g / 120 g
Magnesium	3mg / 350 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.003g
Natrium	0.5mg / 1500 mg
Phosphor	3.2mg / 700 mg
Vitamin A	14.75µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.002mg / 1.4 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0075mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.19mg / 110 mg
Vitamin E	0.116mg / 14 mg
Vitamin K	1.56µg / 70 µg
Zellulose	2.65g / 30 g
Zink	0.0915mg / 10 mg