Thunfischsalat mit Knoblauchsoße
Enthält Allergene
Buttersalat
Kirschtomaten
Thunfisch im eigenen Saft
Ganze Hühnereier (S)
Naturjoghurt 2 %
Spargelbohnen, tiefgekühlt
Rote Zwiebel
Schwarze Oliven
Frühstücksbuffet
Knoblauch
Rezept Zubereitungsschritte
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 6.25 g | 3.13 g |
| Alkohol | 1.5 g | 0.75 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.02 g | 0.01 g |
| Arginin | 6.38 g | 3.19 g |
| Asche | 9 g | 4.5 g |
| Aspartinsäure | 9.6 g | 4.8 g |
| Beta-Carotin | 696.1 µg | 348.05 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 17.48 µg | 8.74 µg |
| Betain | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Bor | 21.88 mg | 10.94 mg |
| Calcium | 255.12 mg | 127.56 mg |
| Carotin Beta | 2 mg | 1 mg |
| Chlor | 251.63 mg | 125.82 mg |
| Chlorid | 1521 mg | 760.5 mg |
| Cholesterin | 447.57 mg | 223.79 mg |
| Chromium | 3.26 µg | 1.63 µg |
| Cystein | 1.36 g | 0.68 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.62 g | 3.31 g |
| Eisen | 6.45 mg | 3.22 mg |
| Eiweiß | 57.08 g | 28.54 g |
| Eiweiß | 39.15 g | 19.58 g |
| Eiweiß | 4.3 g | 2.15 g |
| Erythrit | 1.5 g | 0.75 g |
| Faserlöslich | 0.87 g | 0.44 g |
| Faserunlöslich | 2.01 g | 1.01 g |
| Fett | 15.81 g | 7.91 g |
| Fett, gesamt | 2.46 g | 1.23 g |
| Fettsäuren | 2.46 g | 1.23 g |
| Fettsäuren Trans | 3.9 g | 1.95 g |
| Fitosterol | 3 mg | 1.5 mg |
| Fluorid | 13.54 mg | 6.77 mg |
| Folate | 32 µg | 16 µg |
| Fructose | 2.22 g | 1.11 g |
| Galaktose | 0.08 g | 0.04 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.99 g | 2.49 g |
| Glicemyc Index | 69.12 µg | 34.56 µg |
| Glucose | 2.21 g | 1.11 g |
| Glutamin | 10 g | 5 g |
| Glutaminsäure | 15.49 g | 7.75 g |
| Glycin | 4.8 g | 2.4 g |
| Histidin | 3.26 g | 1.63 g |
| Hydroxyprolin | 1.8 g | 0.9 g |
| Inulin | 0.89 g | 0.44 g |
| Isoleucin | 5.89 g | 2.95 g |
| Jod | 28.96 µg | 14.48 µg |
| Kalium | 1222.02 mg | 611.01 mg |
| Kasein | 3.5 g | 1.75 g |
| Kieselsäure | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Kobalt | 2.11 µg | 1.06 µg |
| Kohlenhydrat | 22.3 g | 11.15 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 7.2 g | 3.6 g |
| Kupfer | 0.37 mg | 0.19 mg |
| Laktose | 6.2 g | 3.1 g |
| Leucin | 7.24 g | 3.62 g |
| Lignin | 1.5 g | 0.75 g |
| Linolsäure | 0.12 g | 0.06 g |
| Lutein | 2 µg | 1 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 530.6 mg | 265.3 mg |
| Lycopin | 3860.36 µg | 1930.18 µg |
| Lysin | 9.62 g | 4.81 g |
| Magnesium | 140.61 mg | 70.31 mg |
| Malinsäure | 2.15 g | 1.08 g |
| Maltose | 1.5 g | 0.75 g |
| Mangan | 0.48 mg | 0.24 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.87 g | 0.94 g |
| Methionin | 2.17 g | 1.09 g |
| Molybdän | 5.42 µg | 2.71 µg |
| Natrium | 1595.32 mg | 797.66 mg |
| Nickel | 3.21 mg | 1.61 mg |
| Nitrat | 12 mg | 6 mg |
| Oleinsäure | 0.03 g | 0.02 g |
| Omega 3 | 0.62 g | 0.31 g |
| Omega 6 | 1.54 g | 0.77 g |
| Oxalsäure | 10.53 mg | 5.27 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg | 0.15 mg |
| Phenylalanin | 5.71 g | 2.86 g |
| Phosphor | 655.53 mg | 327.76 mg |
| Phytoen | 225 µg | 112.5 µg |
| Phytofluen | 150 µg | 75 µg |
| Proline | 4.44 g | 2.22 g |
| Quininsäure | 0.05 g | 0.03 g |
| Retinol | 233.92 µg | 116.96 µg |
| Saccharose | 0.65 g | 0.33 g |
| Salz | 3.97 g | 1.98 g |
| Schwefel | 64.17 mg | 32.09 mg |
| Selenium | 152.92 µg | 76.46 µg |
| Serine | 4.62 g | 2.31 g |
| Sorbitol | 1.5 g | 0.75 g |
| Stickstoff | 4.03 g | 2.02 g |
| Stärke | 2.02 g | 1.01 g |
| Säure | 0.6 g | 0.3 g |
| Taurin | 1.95 mg | 0.98 mg |
| Thrombonin | 4.8 g | 2.4 g |
| Tierische Eiweiße | 4.3 g | 2.15 g |
| Tryptophan | 1.45 g | 0.73 g |
| Tyrosin | 3.44 g | 1.72 g |
| Valin | 7.07 g | 3.54 g |
| Vitamin A | 1126.24 µg | 563.12 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.37 mg | 0.19 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 7.28 µg | 3.64 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.06 mg | 0.53 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 26.52 mg | 13.26 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 369.84 mg | 184.92 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.71 mg | 0.36 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.95 mg | 0.48 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4.07 mg | 2.03 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 4.5 mg | 2.25 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 78.69 µg | 39.35 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 55.15 mg | 27.58 mg |
| Vitamin D | 11.37 µg | 5.69 µg |
| Vitamin D3 | 3.16 µg | 1.58 µg |
| Vitamin E | 5.09 mg | 2.55 mg |
| Vitamin K | 47.62 µg | 23.81 µg |
| Wasser | 538.49 g | 269.24 g |
| Xylit und seine salze | 1.5 g | 0.75 g |
| Zeaxanthin | 1 µg | 0.5 µg |
| Zellulose | 8.4 g | 4.2 g |
| Zink | 4.35 mg | 2.18 mg |
| Zitronensäure | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Zucker | 14.46 g | 7.23 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.5 g | 0.75 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1.7 g | 0.85 g |