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General • Easy

Schinken-Mozzarella-Zapiekanka

10 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Weizen Gluten Soja Milch Sesam Schalenfrüchte Ei Hähnchen Natriumnitrit Schinken Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Zwiebel Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom

Zutaten - 5

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Graham-Brötchen

kcal: 206.8

1 x Stück

(75 g)

Protein 6.75g Fett 1.28g Kohlenhydrate 42.08g

Graham-Brötchen

Mineralien

Calcium 30 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Eisen 2.5 mg

Eiweiß 9 g

Fett 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kalium 180 mg

Kcal 265 kcal

Kj 1110 kJ

Kohlenhydrat 56.1 g

Magnesium 50 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Natrium 480 mg

Salz 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin E 0.5 mg

Wasser 30 g

Zellulose 6.7 g

Zucker 5 g

Graham-Brötchen

Putenbrustschinken

kcal: 57.8

4 x Scheibe

(15 g)

Protein 12.72g Fett 0.72g Kohlenhydrate 0.12g

Putenbrustschinken

Mineralien

Asche 2.4 g

Calcium 8 mg

Chlorid 1430 mg

Cholesterin 54 mg

Chromium 0.4 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.29 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 21.2 g

Fett 1.2 g

Fett, gesamt 1.2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fructose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.28 g

Glicemyc Index 1 µg

Glucose 1 g

Jod 10 µg

Kalium 380 mg

Kcal 105 kcal

Kj 439 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kohlenhydrate, gesamt 0.2 g

Kupfer 0.04 mg

Laktose 1 g

Magnesium 39 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.29 g

Molybdän 4 µg

Natrium 933 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.25 g

Pflanzliche Eiweiße 1 g

Phosphor 234 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 2.33 g

Selenium 12 µg

Stärke 1 g

Tierische Eiweiße 21.2 g

Vitamin A 6 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B3 (Niacin) 11.69 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.52 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.2 µg

Vitamin E 0.28 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 75 g

Zellulose 1 g

Zink 0.49 mg

Zucker 0.2 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Putenbrustschinken

Mozzarella

kcal: 89

2 x Scheibe

(15 g)

Protein 6.65g Fett 6.64g Kohlenhydrate 0.66g

Mozzarella

Mineralien

Asche 5.69 g

Calcium 505 mg

Chlorid 500 mg

Cholesterin 79 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 g

Eisen 0.44 mg

Eiweiß 22.17 g

Fett 22.14 g

Fett, gesamt 22.14 g

Fettsäuren Trans 0.5 g

Fluorid 10 mg

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Jod 20 µg

Kalium 85 mg

Kcal 300 kcal

Kj 1256 kJ

Kobalt 0.5 µg

Kohlenhydrat 2.2 g

Kohlenhydrate, gesamt 2.2 g

Kupfer 0.03 mg

Laktose 1 g

Magnesium 26 mg

Mangan 0.01 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g

Molybdän 10 µg

Natrium 300 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 0.8 g

Phosphor 354 mg

Salz 0.75 g

Schwefel 200 mg

Selenium 17 µg

Tierische Eiweiße 22.17 g

Vitamin A 100 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 13 µg

Vitamin D 2 µg

Vitamin E 0.19 mg

Vitamin K 2 µg

Wasser 50 g

Zellulose 1 g

Zink 2.2 mg

Zucker 1 g

Mozzarella

Rote Paprika

kcal: 18.4

2 x Scheibe

(30 g)

Protein 0.6g Fett 0.18g Kohlenhydrate 3.6g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Schnittlauch

kcal: 1.5

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.13g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.17g

Schnittlauch

Mineralien

Asche 1.3 g

Beta-Carotin 2612 µg

Calcium 92 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Eisen 1.6 mg

Eiweiß 3.3 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.7 g

Fett 0.7 g

Folate 105 µg

Fructose 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.15 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.9 g

Kalium 296 mg

Kcal 30 kcal

Kj 126 kJ

Kohlenhydrat 4.3 g

Kupfer 0.2 mg

Lutein + zeaxanthin 2612 mg

Magnesium 42 mg

Mangan 0.4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 3 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.25 g

Phosphor 58 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.6 µg

Vitamin A 218 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 64 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 58 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.2 mg

Vitamin K 212 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.5 g

Zink 0.6 mg

Zucker 1.9 g

Schnittlauch

374 kcal

Eiweiß 26.85g

Fette 8.85g

Kohlenhydrate 46.63g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Backofen oder Grill auf 200 Grad vorheizen.

Schneiden Sie das Brötchen in 2 oder 3 Stücke.

Paprika, Mozzarella und Schinken in Würfel schneiden.

Die Füllung auf die geschnittenen Brötchenhälften verteilen. 5 Minuten im Ofen oder Toaster backen.

Zum Schluss mit Schnittlauch bestreuen.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Asche	3.5 g	3.5 g
Beta-Carotin	106.44 µg	106.44 µg
Calcium	186.72 mg	186.72 mg
Chlorid	1016.42 mg	1016.42 mg
Cholesterin	57.49 mg	57.49 mg
Chromium	0.39 µg	0.39 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.35 g	2.35 g
Eisen	2.61 mg	2.61 mg
Eiweiß	26.85 g	26.85 g
Eiweiß	19.37 g	19.37 g
Faserlöslich	0.33 g	0.33 g
Faserunlöslich	1.03 g	1.03 g
Fett	8.85 g	8.85 g
Fett, gesamt	7.36 g	7.36 g
Fettsäuren Trans	0.16 g	0.16 g
Fluorid	3 mg	3 mg
Folate	4.24 µg	4.24 µg
Fructose	1.89 g	1.89 g
Gesättigte Fettsäuren	4.31 g	4.31 g
Glicemyc Index	1.21 µg	1.21 µg
Glucose	1.72 g	1.72 g
Jod	12 µg	12 µg
Kalium	526.46 mg	526.46 mg
Kobalt	0.15 µg	0.15 µg
Kohlenhydrat	46.63 g	46.63 g
Kohlenhydrate, gesamt	0.78 g	0.78 g
Kupfer	0.1 mg	0.1 mg
Laktose	0.9 g	0.9 g
Lutein + zeaxanthin	105.96 mg	105.96 mg
Magnesium	77.6 mg	77.6 mg
Mangan	0.1 mg	0.1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.01 g	1.01 g
Molybdän	5.4 µg	5.4 µg
Natrium	1012.32 mg	1012.32 mg
Omega 3	0.06 g	0.06 g
Omega 6	0.49 g	0.49 g
Pflanzliche Eiweiße	0.6 g	0.6 g
Phosphor	264.54 mg	264.54 mg
Saccharose	0.19 g	0.19 g
Salz	2.54 g	2.54 g
Schwefel	60 mg	60 mg
Selenium	12.38 µg	12.38 µg
Stärke	0.6 g	0.6 g
Tierische Eiweiße	19.37 g	19.37 g
Vitamin A	136.61 µg	136.61 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.32 mg	0.32 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.61 µg	0.61 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.23 mg	0.23 mg
Vitamin B3 (Niacin)	9.91 mg	9.91 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.67 mg	0.67 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.64 mg	0.64 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	50.29 µg	50.29 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	79.14 mg	79.14 mg
Vitamin D	0.76 µg	0.76 µg
Vitamin E	1.58 mg	1.58 mg
Vitamin K	12.29 µg	12.29 µg
Wasser	141.42 g	141.42 g
Zellulose	7.29 g	7.29 g
Zink	1.09 mg	1.09 mg
Zucker	6.77 g	6.77 g
Zucker hinzugefügt	0.6 g	0.6 g