Tag 23
24 Mai, 2025
Zutaten sind Teil des Rezepts
Hackfleisch mit Kartoffeln und Zucchini PfanneAscorbinsäure - vitamin c |
16.5mg
/ 110 mg
|
Calcium |
6mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.9mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
2.85g
/ 65 g
|
Fett |
0.15g
/ 97.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.015g
|
Kalium |
736.5mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
30.75g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.21mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
34.5mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.27mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.09g
|
Natrium |
10.5mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
91.5mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.45g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.135mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
2.1mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.495mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
22.5µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
1.5µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.075mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
2.4g
/ 30 g
|
Zink |
0.525mg
/ 10 mg
|
Eiweiß |
17.99g
/ 65 g
|
Fett |
16g
/ 97.5 g
|
Kohlenhydrat |
0.44g
/ 162.5 g
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
18mg
/ 110 mg
|
Calcium |
30mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.8mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
2.4g
/ 65 g
|
Fett |
0.2g
/ 97.5 g
|
Kalium |
500mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
6.4g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.16mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
44mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.32mg
/ 2.3 mg
|
Natrium |
6mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
64mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
1.2g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.14mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.8mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.18mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
104µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
68µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.2mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
2g
/ 30 g
|
Zink |
0.6mg
/ 10 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.753g
|
Eisen |
0.01mg
/ 15 mg
|
Fett |
2.49g
/ 97.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.3715g
|
Kohlenhydrat |
0.005g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.0018mg
/ 1.5 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.2653g
|
Natrium |
0.025mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
0.025mg
/ 700 mg
|
Vitamin e |
0.2988mg
/ 14 mg
|
Zink |
0.0015mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
10.2mg
/ 110 mg
|
Calcium |
42.5mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.068g
|
Eisen |
0.85mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
2.38g
/ 65 g
|
Fett |
0.68g
/ 97.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.187g
|
Kalium |
205.7mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
11.73g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.102mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
13.6mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.289mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.289g
|
Natrium |
10.2mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
23.8mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
3.74g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.051mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.051mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.34mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.17mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
28.9µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
3.4µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.204mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
2.89g
/ 30 g
|
Zink |
0.408mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
5.715mg
/ 110 mg
|
Calcium |
8.25mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0255g
|
Eisen |
0.285mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.84g
/ 65 g
|
Fett |
0.225g
/ 97.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.0405g
|
Kalium |
160.8mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
2.505g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.0165mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
7.65mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0345mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.108g
|
Natrium |
4.5mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
11.1mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.12g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0294mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0292mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.6105mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0855mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
1.5µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
86.25µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.345mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
0.42g
/ 30 g
|
Zink |
0.1485mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
1.028mg
/ 110 mg
|
Beta-Cryptoxanthin |
1.4µg
|
Calcium |
0.0398mg
/ 1000 mg
|
Carotin Beta |
0.096µg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0188g
|
Eisen |
1.654mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.2532g
/ 65 g
|
Fett |
0.1408g
/ 97.5 g
|
Folat |
5.48µg
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.0106g
|
Kalium |
0.0304mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
1.212g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.0226mg
/ 1.5 mg
|
Lutein + zeaxanthin |
0.0378g
|
Magnesium |
6.92mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.1086mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0882g
|
Natrium |
1.54mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
6.12mg
/ 700 mg
|
Selenium |
0.09µg
/ 70 µg
|
Vitamin A - A RE |
8.06µg
/ 850 µg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0058mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0064mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.0824mg
/ 15 mg
|
Vitamin B4 (Cholin) |
0.872mg
/ 400 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0238mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
5.48µg
/ 300 µg
|
Vitamin K |
12.44µg
/ 70 µg
|
Vitamin a |
0.1612µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.0338mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
0.806g
/ 30 g
|
Zink |
0.072mg
/ 10 mg
|
Zucker |
0.0818g
/ 50 g
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
3.2mg
/ 110 mg
|
Calcium |
8.1mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.348mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.18g
/ 65 g
|
Fett |
0.0336g
/ 97.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.064g
|
Kalium |
12.18mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
1.2g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.0112mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
3.2mg
/ 350 mg
|
Natrium |
0.18mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
2.12mg
/ 700 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0364mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin a |
4.76µg
/ 800 µg
|
Zellulose |
0.28g
/ 30 g
|
Zink |
0.0362mg
/ 10 mg
|
Calcium |
6.34mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.133mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.0662g
/ 65 g
|
Fett |
0.1172g
/ 97.5 g
|
Kalium |
13.36mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
0.414g
/ 162.5 g
|
Magnesium |
1.82mg
/ 350 mg
|
Natrium |
0.52mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
1.32mg
/ 700 mg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0006mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.003mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.0182mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0066mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
2.18µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
58.48µg
/ 800 µg
|
Zink |
0.0186mg
/ 10 mg
|
Eiweiß |
0.011g
/ 65 g
|
Fett |
0.0033g
/ 97.5 g
|
Kohlenhydrat |
0.0648g
/ 162.5 g
|
Zellulose |
0.0265g
/ 30 g
|
Calcium |
0.029mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.0002mg
/ 15 mg
|
Kupfer |
0.0002mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
0.29mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0001mg
/ 2.3 mg
|
Natrium |
38.85mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
0.008mg
/ 700 mg
|
Zink |
0.0001mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
40.04mg
/ 110 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.039g
|
Eisen |
0.39mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.78g
/ 65 g
|
Fett |
0.26g
/ 97.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.026g
|
Kalium |
245.7mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
14.56g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.065mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
22.1mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.052mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.052g
|
Natrium |
1.3mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
23.4mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
9.23g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.13mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.026mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.26mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.091mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
27.3µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
20.8µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.26mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
2.47g
/ 30 g
|
Zink |
0.091mg
/ 10 mg
|
Calcium |
112.5mg
/ 1000 mg
|
Eiweiß |
10.125g
/ 65 g
|
Fett |
5.625g
/ 97.5 g
|
Kalium |
158.625mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
4.5g
/ 162.5 g
|
Magnesium |
12.405mg
/ 350 mg
|
Phosphor |
151.875mg
/ 700 mg
|
Selenium |
10.9125µg
/ 70 µg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0225mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.8475µg
/ 4 µg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.315mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.375mg
/ 5 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
5.625µg
/ 300 µg
|
Zink |
0.585mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
12.93mg
/ 110 mg
|
Calcium |
2.4mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.012g
|
Eisen |
0.12mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.18g
/ 65 g
|
Fett |
0.03g
/ 97.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.006g
|
Kalium |
52.5mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
2.97g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.006mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
3.3mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.009mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.012g
|
Natrium |
0.6mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
4.2mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.66g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.018mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.009mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.09mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.027mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
7.2µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
3.9µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.03mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
0.03g
/ 30 g
|
Zink |
0.012mg
/ 10 mg
|
Zubereitungsdauer: 25 Minuten
1.
Kartoffeln garen und vierteln. Zwiebel, Kräuter hacken und mit Tomatenmark und dem Fleisch vermischen. Zuchini im Paprikapulver bestreuen. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch mit der Zuchini darin braten.
2.
Mandarinen schälen. Joghurt mit den Mandarinen und einer kleinen Menge an Orangensaft fein pürieren. |
Ascorbinsäure - vitamin c |
107.62mg
/ 110 mg
|
Beta-Cryptoxanthin |
1.4µg
|
Calcium |
216.16mg
/ 1000 mg
|
Carotin Beta |
0.1µg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.92g
|
Eisen |
5.49mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
38.06g
/ 65 g
|
Fett |
25.96g
/ 97.5 g
|
Folat |
5.48µg
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.73g
|
Kalium |
2085.4mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
76.75g
/ 162.5 g
|
Kupfer |
0.6mg
/ 1.5 mg
|
Lutein + zeaxanthin |
0.04g
|
Magnesium |
149.79mg
/ 350 mg
|
Mangan |
1.08mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.91g
|
Natrium |
74.22mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
379.48mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
15.4g
|
Selenium |
11µg
/ 70 µg
|
Vitamin A - A RE |
8.06µg
/ 850 µg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.54mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.85µg
/ 4 µg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.61mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
4.3mg
/ 15 mg
|
Vitamin B4 (Cholin) |
0.87mg
/ 400 mg
|
Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.38mg
/ 5 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.09mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
204.69µg
/ 300 µg
|
Vitamin K |
12.44µg
/ 70 µg
|
Vitamin a |
247.25µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
1.45mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
11.33g
/ 30 g
|
Zink |
2.51mg
/ 10 mg
|
Zucker |
0.08g
/ 50 g
|