ABS-Ernährungsprogramm: Wichtige Grundsätze und Musterernährung

Dieta ABS opiera się na spożywaniu 6 posiłków dziennie – 3 posiłków głównych i 3 przekąsek, o całkowitej wartości ok.. 1900 kcal. W zestawieniu z innymi dietami, nie zaleca drastycznego ograniczenia kalorii, lecz ich zbilansowanie.. Nieodzownym elementem tej diety są ćwiczenia, które pomagają w spalaniu kalorii.. Przekąski powinno się spożywać na 2 godziny przed głównym posiłkiem.. W diecie ABS można jeść produkty zaklasyfikowane do jednej z dwunastu grup żywieniowych, które Amerykanie nazywają „ABS Diet Power”.. Każda przekąska i posiłek powinny składać się z produktów pochodzących z minimum dwóch grup.. W każdej przekąsce powinno znajdować się trochę białka.

Produkty zaliczane do dwunastu grup żywieniowych można podzielić na: 1.. Pełnoziarniste pieczywo i płatki zbożowe 2.. Migdały i orzechy 3.. Oliwa 4. Owoce leśne 5.. Warzywa strączkowe – błonnik i żelazo 6.. Nabiał (odtłuszczone mleko, jogurty, sery twarogi wiejskie) 7.. Zielone warzywa neutralizujące wolne rodniki 8.. Płatki owsiane 9.. Jajka 10. Indyk i inne chude mięsa 11.. Masło orzechowe bez cukru 12.. Białko serwatkowe.

Dieta ABS ogranicza spożycie przetworzonych węglowodanów, tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, alkoholu i wysokofruktozowego syropu kukurydzianego.. Uznawana jest za dietę zdrową, która dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.. Ponadto dieta ta zezwala na jeden dowolny posiłek raz w tygodniu.. Dzięki wysokiemu spożyciu białka – ok.. 1 g na pół kilograma wagi – poprawia metabolizm i zapewnia poczucie nasycenia.

Realizacja tej diety w praktyce jest dosyć trudna, ponieważ samo przygotowanie posiłków może być bardzo czasochłonne.. Ponadto ilość składników potrzebna do przygotowania jednego posiłku lub przekąski jest dość duża i może również stanowić problem.. Ze względu na znaczną podaż białka, dieta nie jest zalecana dla osób z chorobami nerek.

Śniadanie: kanapka z jajecznicą, pomidor w plasterkach, 120 ml soku pomarańczowego Obiad: sałatka z sałaty, pomidorów, parmezanu, siemienia, grillowanego kurczaka i niskotłuszczowego dressingu Kolacja: Kurczak po brazylijsku Przepis na Kurczaka po brazylijsku Składniki: 1 limonka 1 cytryna 1 łyżka siemienia lnianego 1 puszka sosu pomidorowego 1 puszka koncentratu soku z pomarańczy 1, 5 ząbka czosnku (przeciśnięty) 1 łyżeczka przyprawy włoskiej lub ziół prowansalskich 4 piersi z kurczaka 1 łyżeczka ostrej przyprawy salsa lub ostrej papryki ¾ szklanki sosu salsa Przygotowanie: Zetrzeć skórkę z limonki i cytryny i dodać wyciśniętego soku z obu owoców. Wszystko wlać do woreczka i dodać pozostałe składniki, prócz kurczaka i sosu salsa. Wymieszać wszystko. Do tak przygotowanej marynaty dodać mięso i odłożyć do lodówki na kilka godzin. Następnie piersi z kurczaka grillować przez około 10–15 min, aż środek filetu przestanie być różowy. Podawać z sosem salsa. Przekąska 1: 2 łyżeczki masła orzechowego, miseczka płatków owsianych Przekąska 2: 3 plastry wędliny z indyka, pomarańcza Przekąska 3: 30 g migdałów, 110 g kantalupy (melon) Dieta ABS jest skierowana dla osób, które chcą mieć płaski brzuch oraz dbają o swoje zdrowie. Mogą to osiągnąć bez specjalnego odmawiania sobie jedzenia. Jest dietą mającą na celu zapewnienie dobrego samopoczucia psychicznego i fizycznego. Dzięki połączeniu diety z ćwiczeniami fizycznymi można uzyskać zamierzone efekty o wiele szybciej, w zestawieniu z innymi dietami. Należy jednak zauważyć, iż jest to dieta skierowana dla osób, które mają dużo czasu wolnego i mogą przygotowywać skomplikowane posiłki. Mimo to Dieta ABS może służyć za alternatywę stosowania restrykcyjnych diet.