Sandwiches mit hausgemachter Gurken-Paprika-Paste
Julia Wójcik
2026-03-17
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Sandwiches erweisen sich als ausgezeichnete Abendmahlzeit. Wir präsentieren eine Version mit selbstgemachter Sandwichpaste, die sicherlich gesünder ist als die im Laden erhältliche und sehr einfach zuzubereiten ist. Sandwiches mit Zusätzen in Form von Kürbiskernen eignen sich gut für eine männliche Diät, da sie das Wachstum der Schrittzelle verhindern.
Unentbehrliche Bestandteile
\- 3 Stücke Vollkornbrot (105 g)
\- 3/4 Packung Halbfettquark (150 g)
\- 2 Esslöffel Naturjoghurt (40 g)
\- 1 eingelegte Gurke (60 g)
\- eine halbe rote Paprika (115 g)
\- 1 Esslöffel Kürbiskerne (10 g)
\- Salz, Pfeffer.
Die Art der Zubereitung
Zu Beginn bereiten wir eine Sandwichmischung aus gelblichem Quark und eingelegten Gurken vor. Den Quark zerdrücken wir mit einer Gabel, fügen einen Teelöffel unnatürlichen Joghurts, Salz und Pfeffer hinzu, sowie winzige Würfel eingelegter Gurken. Anschließend bestreichen wir die Brotscheiben mit der erstellten Mischung. Darauf legen wir dünne Scheiben roter Paprika und bestreuen alles mit Kürbiskernen.
Nährstoffzusammensetzung
Protein: 41 g Kohlenhydrate: 61,5 g Fett: 15,2 g Ballaststoffe: 12,5 g Gesamtkalorienanzahl: 573 kcal.