Sandwiches sind ein Gericht, das in einem Blitztempo zubereitet werden kann, was jedoch nicht bedeutet, dass sie nicht nahrhaft sind. Diese Vorschlagsvariante von Sandwiches versorgt den Körper mit großen Mengen an Protein, Kalzium und Vitamin C. Die Blüte des Blumenkohls enthält außerdem eine Substanz mit antioxidativen Eigenschaften, die krebshemmende Wirkung hat.
Kluczowe składniki
Należy mieć dostęp do: 3 kromek chleba pełnoziarnistego (100 g), 2 warstw szynki drobiowej (45 g), 2 liści jarmużu (10 g), 1 małego jajka (50 g), 4 pomidorów koktajlowych (90 g) oraz łyżki oliwy z oliwek (5 g).
Metoda przygotowania
Przygotowanie kanapek jest bardzo proste: nieznacznie pokrywamy kromki chleba warstewką oleju z oliwek, a następnie dekorujemy je plastrami indyka, pokrojoną szynką drobiową, umieszczamy na wierzchu ugotowane i pokrojone na plastry jajka oraz pomidory typu cocktail. Jeżeli pragnimy, możemy wcześniej podsmażyć kromki chleba w opiekaczu lub na suchym patelni. Kanapki są gotowe do zjedzenia!
Wartości odżywcze
Białko: 22 g Węglowodany: 57,6 g Tłuszcze: 14,1 g Błonnik: 10,5 g Łączna wartość kaloryczna: 409 kcal.